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En StockPresentación: Bolsa de 400g Marca: White Sea Origen: México Sazonador al Chimichurri es la combinación perfecta de hierbas y especias que captura la auténtica esencia del clásico condimento argentino. Agrega sabor y frescura a tus platos de carne, pescado o vegetales. Dale un toque de tradición a tus comidas con este sazonador único.
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AgotadoOrigen: Myanmar Un camarón muy cotizado por su gran sabor y tamaño. Producto sin pelar, con cabeza. Este camarón tigre es talla U2, ideal para hacerlo a la parrilla o para acompañar una deliciosa paella.
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AgotadoPresentación: Bolsa de 1kg Origen: México Con su textura tierna y jugosa, estas patas de pulpo son ideales para preparar platos exquisitos y llenos de sabor. Ya sea a la parrilla, en una ensalada o como ingrediente principal de una receta gourmet, las patas de pulpo te ofrecen una experiencia gastronómica única y sabrosa.
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En StockPeso Neto: 111g Masa Drenada: 65g Marca: Frinsa Origen: España Las zamburiñas (una especie de molusco bivalvo similar a las vieiras) son un plato típico de la cocina gallega y se pueden disfrutar solas o como acompañamiento de otros platos. Además, la salsa de vieira le da un toque de sabor único y exquisito a este producto.
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AgotadoPresentación: Frasco de 220ml Marca: Thai Heritage Origen: Tailandia Salsa Sambal oelek, tiene el toque perfecto agridulce para acompañar pescado, salmón o carnes.
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AgotadoPresentación: Piezas de 6 kg aprox. Origen: Zihuatanejo El ikejime es una técnica que se basa en realizar un desangrado indoloro del pescado, de tal manera que se evite el estrés y rigor mortis. Se desangra y conserva mejor su sabor y textura natural.
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AgotadoPresentación: Lomos con piel de 2.55kg aprox. Origen: EE.UU
Se diferencia de la mayoría de los otros salmones salvajes porque se recolectan durante una etapa diferente del ciclo de vida en el océano abierto. Ofrece una textura tierna y un sabor muy rico.
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En StockEste Pouilly-Fuissé tiene notas ahumadas seguidas de aromas muy finos de flores blancas y flor de tilo. En boca es redondo y flexible con un fantástico equilibrio entre redondez y vivacidad. Este vino expresivo, rico y lleno de sabor tiene un final largo y refrescante. Este vino es un excelente maridaje para pescados, mariscos y carnes blancas en salsa, o quesos de sabor intenso.
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En StockTipo de vino: Blanco País: Italia Marca: Cantine Di Venosa Temperatura: 8 - 10ºC Maridaje: Pescados, mariscos, pasta con camarones y con brócoli, calamares rellenos, pescado espada a la parrilla. Interesante como aperitivo Graduación alcohólica: 12% Vol. Alc
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En StockPresentación: Lata de 30g Marca: Petrossian Origen: Francia El Caviar Tsar Imperial Beluga es uno de los caviares más exquisitos y apreciados en el mundo. Proviene del esturión beluga, conocido por sus grandes y suaves huevas de color gris perlado. Este caviar ofrece un sabor rico y cremoso, con una textura delicada que se deshace en la boca. Es ideal para disfrutar solo, acompañado de blinis, pan tostado o con una ligera capa de crema fraiche. Perfecto para ocasiones especiales y celebraciones.
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En StockPresentación: Lomo de 1 Kg Origen: Baja California Este pescado es conocido por su carne firme y sabrosa, de color blanco rosado a rojo, con un sabor dulce y suave. Es apreciado en la cocina por su versatilidad y se puede preparar asado, a la parrilla, al vapor, frito o en ceviches.
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AgotadoPresentación: Envase de 415g Marca: Alma Salada Origen: Mazatlán, Sinaloa
Puedes acompañar con galletas, tostadas o pan, incluso en un sándwich. Dura 3 semanas en refrigeración.
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En StockPresentación: Lata de 250g Marca: Petrossian Origen: Francia El caviar más rico se elabora a la antigua usanza. Fresco de sus orígenes en las frías aguas siberianas, este clásico vintage nace de técnicas consagradas por el tiempo y evoca el pasado mientras despierta los sentidos.
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En StockPresentación: Botella 212g Marca: Reese Origen: EE.UU La salsa Reese Horseradish es una salsa preparada con rábano picante que tiene un sabor intenso y picante. Se utiliza comúnmente como condimento para carnes asadas, sándwiches, mariscos y otros platos. La picante del rábano picante agrega un toque de sabor y calor a las comidas.
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En StockPresentación: Botella de 750ml Marca: Lagar Da Condesa Origen: España O Fillo Da Condesa es un vino gallego que celebra la uva Albariño. Su color dorado y aromas a frutas blancas y cítricos seducen. En boca, revela una acidez fresca con sabores a manzanas verdes y peras, y un toque mineral. Marida a la perfección con mariscos y pescados.
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En StockPresentación: Botella de 750ml Marca: Txomin Etxaniz Origen: España Txomin Etxaniz Rosé, un tesoro vasco, rinde homenaje a la uva Hondarribi Beltza. Su color rosa pálido y reflejos brillantes anticipan frescos aromas a fresas y cítricos. En boca, ofrece una acidez vibrante y sabores a frutas rojas, con un toque salino que recuerda al mar cercano. Marida perfectamente con mariscos, platos ligeros y aperitivos. Un Rosé que encarna la esencia costera de Txakoli, deleitando los sentidos en cada sorbo.
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En StockPresentación: Botella de 750ml Marca: M. Chapoutier Origen: Alemania Schieferkopf Riesling, proveniente de Alsacia, cautiva con su expresión única de la uva Riesling. Sus aromas frescos a cítricos, manzanas verdes y toques minerales anticipan una experiencia refrescante. En boca, su acidez vibrante y sabores de frutas blancas se entrelazan con una sutil nota de dulzura. Marida a la perfección con mariscos, sushi y cocina asiática
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En StockPresentación: Botella de 750ml Marca: Beronia Origen: España Es un vino tinto que captura la esencia de la Rioja, España. Elaborado por Bodegas Beronia, este vino refleja la tradición y la calidad de la región. Con una crianza en barricas de roble, Beronia Crianza ofrece sabores y aromas de frutas maduras, especias y notas tostadas. Es un vino equilibrado y versátil, ideal para acompañar una variedad de platos.
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En StockPresentación: Botella de 340g Marca: Tiptree Old Times Origen: Inglaterra La salsa picante de mango es una combinación de sabores agridulces y picantes. El mango aporta dulzura mientras que los chiles picantes añaden el toque picante. Utilizada como aderezo o complemento, es ideal para platos como mariscos, pollo y ensaladas.
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AgotadoPresentación: Paquete de 500g Marca: Petrossian
El salmón Petrossian pasa por un proceso de selección y ahumado en frío de hasta cinco días para que el salmón absorba el rico humo de la madera de haya, lo que le da un sabor inigualable. Excelente para preparar entradas o bocadillos.
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En Stock
Color pajizo, con reflejos dorados; perlaje fino y persistente. En nariz se expresa con matices dominantes de cítricos, notas de retama y tonos minerales. En boca es muy fresco, vivo y de buena longitud. Excelente en combinación con platos de pescado, es especialmente bueno con el salmón y el atún y también va bien con platos vegetarianos.
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AgotadoPresentación: 1 pz Marca: Big Green Egg Origen: EE.UU No. ítem: 119575 Este termómetro de lectura instantánea Big Green Egg proporciona lecturas precisas de la temperatura de los alimentos en segundos. Con el conveniente gráfico de las temperaturas ideales de los alimentos, nunca más tendrá que preocuparse por cocinar de más o de menos. Lecturas rápidas y de alta precisión de la temperatura de los alimentos Mide -40 ° F a 572 ° F (-40 ° C a 300 ° C) Encendido / apagado automático Incluye un práctico estuche de almacenamiento Cambia fácilmente de ° F a ° C Sonda plegable de acero inoxidable Incluye una tabla conveniente de temperaturas ideales para los alimentos. 6,25 pulgadas (16 cm) X 15 pulgadas (4 cm)
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En StockPresentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia Los canales de esta parrilla la hacen perfecta para cocinar con mayor seguridad ingredientes delicados como pescado o vegetales. El esmalte interior negro alcanza altas temperaturas para dorar y marcar la comida uniformemente.
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AgotadoPresentación: Piezas de 1.7kg aprox. Origen: Nueva Zelanda Este sea bream tiene una textura carnosa, un sabor limpio y delicado. Son una buena opción tanto para cocinar en lomos como para probar un pescado entero. Ideal para prepararlo a la parrilla, a la plancha, al horno o a la sal.
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AgotadoPresentación: Piezas de Origen: Australia El mero tiene un sabor similar al de la lobina y el halibut: muy suave. Pero es lo suficientemente firme para cocinar en una sartén a la parrilla.
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En Stock
Presentación: Lata de 1kg Origen: Francia Tipo: Cultivado Sabor: Salmuera con toques de mantequilla. Talla: mediano a grande Color: verde oscuro a dorado claro Especie: Huso Dauricus / Acipenser Shrenckii Nombre común: Kaluga Huso Hybrid Vida útil: cuatro semanas refrigerado
El caviar Daurenki se originó en un lago ubicado en los límites de Rusia y China, dos especies de esturiones se encontraron, se aparearon y produjeron un maravilloso caviar nuevo: ¡el caviar Daurenki! Las esferas resultantes varían de gris oscuro a verde dorado claro, con un espléndido sabor a nuez.
Debido a sus cualidades ricas y raras, el caviar Daurenki en uno de los preferidos de los conocedores de caviar.
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En StockPresentación: 3 piezas Marca: Toadfish Origen: Estados Unidos Este Shucker's Bundle combina las herramientas más innovadoras del mercado para deshuesar ostras en un solo juego. Estos diseños hacen que la preparación de ostras sea más fácil, segura y placentera. El paquete incluye:
- Cuchillo para ostras
- Cuchillo para ostras de edición profesional
- Paño a prueba de cortes
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AgotadoPresentación: 3 piezas Marca: Toadfish Origen: Estados Unidos La colección de cocina costera combina las herramientas de mariscos más innovadoras del mercado en un solo juego: Limpiadora de camarones, cuchillo de ostiones y cortador de cangrejos. Estos diseños hacen que la preparación de alimentos costeros sea más fácil, segura y placentera.
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AgotadoPresentación: Caja con 9.08kg Origen: Alaska Llegadas desde los mares de Alaska, cerca de la península de Kamchatka, estas deliciosas patas de King Crab nos dan un sabor extraordinario y elegante, además es una carne baja en grasa, son excelentes para comerlas al vapor, hervidas, horneadas con mantequilla al ajo, a la parrilla o acompañada de un gran vino blanco.
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AgotadoPresentación: Piezas de 1.50m aprox. Origen: Ensenada
Te ofrecemos atún aleta amarilla en medallones y lomos frescos. Esta carne se caracteriza por ser alta en proteínas, buena fuente de Omega 3 y bajo contenido de calorías. Una opción muy saludable que puedes comer en crudo, en ceviche o en medallones al grill.
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AgotadoPresentación: Piezas de 1.60m aprox. Origen: Ensenada La carne del atún aleta azul contiene más grasa y mayor cantidad de Omega 3 que la de aleta amarilla. El color de la carne es rojo claro brillante y su sabor es más intenso. Los amantes de este producto prefieren comerlo crudo, en sushi o en sashimi. En Ingredienta te lo ofrecemos fresco en lomos y medallones.
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