Inglés 
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Presentación: Botella con 330ml Marca: Estrella Galicia Origen: España Graduación: 4.7% Alc. Vol. Elaboración: Parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días. Notas de cata: Color dorado brillante. Sugerencia de consumo: Ideal para acompañar quesos frescos, verduras y hortalizas frías, setas, pescados blancos, y carnes.
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Presentación: Botella de 306g Marca: La Chipocluda Origen: México La salsa chipocluda se elabora desde 1979 siguiendo la receta tradicional. Contiene chipotle, adobo, vinagre, aceite sin colesterol, piloncillo y finas hierbas. Solo 10 kcal por cucharada. Úsala para darle sabor picoso y dulce a quesadillas, tacos o cualquier platillo, tu imaginación es el límite.
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Presentación: Envase de 226.8g Marca: Badia Origen: Estados Unidos La sal kosher es una sal pura, empleada tradicionalmente por los judíos para la salazón de algunos de sus alimentos, los permitidos por la tradición culinaria judía. Tiene un sabor más suave que la de mesa y es la opción de muchos chefs. El sabor se dispersa rápidamente, ya que se disuelve.
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Presentación: Pieza completa de 2kg aprox. Origen: Nebraska. Este New York Black Angus está certificado por su calidad Prime, ya que contiene el grado más alto de marmoleo que el corte puede poseer. Entre sus principales características se encuentra su intenso sabor y su extrema suavidad en el palada. Te recomendamos cocinar este corte asado a la parrilla.
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Presentación: Paquete de 500g Origen: EDOMEX Este chamorro de cordero se obtiene de ejemplares libres de hormonas, pesticidas y antibióticos. Te recomendamos cocinarla al horno, en salsa de vino tinto, a la pimienta o también adobado, esto para conservar toda su jugosidad y sabor.
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Presentación: Congelado Origen: Alaska Talla: 6/9 3 piezas por kg aprox. Producto de Alaska. Estas deliciosas patas de King Crab tienen un sabor extraordinario y elegante, su carne es baja en grasa. Excelentes para comer al vapor, hervidas, horneadas con mantequilla y ajo. Te sugerimos acompañarlas con tu vino blanco favorito.
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Presentación: Piezas de 800g Marca: Ramonetti Origen: : Valle de Ojos Negros, Baja California. Este queso fresco con romero Ramonetti, está hecho de leche de vacas de libre pastoreo. Se elaboran con leche sin pasteurizar, no contienen conservadores, antibióticos ni hormonas. Esto da como resultado quesos naturales y artesanales de excelente calidad.
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Presentación: Pieza de 1.2kg aprox. Origen: Estados Unidos Tomahawk es un filete grueso de las costillas de la res que contiene grasa y marmoleo. Se limpia y recorta para exponer el hueso, lo que le da una presentación única, además de su excelente sabor y jugosidad. Puedes cocinarlo al horno o a la parrilla.
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Presentación: Paquete de 400g Marca: Campo Vivo El pepino persa es más pequeño que los pepinos comunes, esta variedad no tiene semillas, su piel es fina y lisa. su cosecha es libre de químicos. Ideal para ensaladas, encurtidos y jugos por su sabor dulce.
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Presentación: Piezas de 170 a 270g aprox. Marca: Campomancha Origen: España Queso Manchego elaborado con leche pasteurizada de oveja con una corteza ligeramente dura. Tiene un olor agradable a leche tostada y un retrogusto largo y fino. Es un queso joven, de sabor suave, ligeramente ácido, aromático y cremoso ya que tiene una maduración de 3 meses. Puede servirse como botana o como postre y lo puedes acompañar con mieles o mermeladas.
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Presentación: Frasco de 370g Marca: Bonne Maman Origen: Francia Esta mermelada está elaborada con fruta cuidadosamente seleccionada, sin aromas ni colorantes artificiales. Contiene chabacano, caña de azúcar morena, concentrado de jugo de limón y también pectina de fruta natural.
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Contenido: 262g Añade más sabor y textura cremosa a tus platillos con esta salsa wasabi oriental. Puedes usarla para aderezar verduras, sándwiches, hamburguesas, cortes de carne, pollo, pescado, también ensaladas y salsas caseras.
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Presentación: Paquete de 500g Origen: México Las salchichas de ternera contienen con carne de aguja y costilla. Elaboradas artesanalmente por lo que no contienen carbohidratos. Quedan deliciosas asadas, al vapor o en ensaladas.
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Presentación: Paquete de 1kg Origen: Ensenada, B.C México Los mejillones son mariscos pertenecientes a la familia de los moluscos. Son un alimento que aporta muchos nutrientes, vitaminas y omega 3. Su carne es blanda y jugosa. Antes de prepararlo se debe lavar para retirar las barbas y la arena. Puedes prepararlo en sopa, con arroz, a la mantequilla, ahumado o en paella.
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Presentación: Caja de 48g Marca: Happy baby Origen: Estados Unidos Estas obleas están elaboradas con ingredientes 100% naturales, no contienen gluten, ni saborizantes artificiales. Son ideales para la etapa de dentición del bebé. Por su forma alargada y textura suave, se disuelve con facilidad. Está hecho con arroz jazmín que se metaboliza rápidamente.
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Presentación: Paquete de 500g Marca: Ingredienta Origen: Morelos Además de ser un producto 100% natural, las semillas de calabaza son ideales para que las consumas como colación. Contienen una gran variedad de nutrientes como magnesio, manganeso, proteínas y zinc, además de antioxidantes. Las puedes llevar a cualquier parte y eliminar el hambre de una manera saludable.
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Presentación: Paquete de 100g Origen: Michoacán El chile habanero chocolate es de color café brillante y acentuado aroma frutal con tintes ahumados, su sabor es intenso dando a salsas y recetas un alto grado de picor (de los chiles más picosos de México) que es de breve duración.
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Presentación: Piezas de 1.3kg Origen: USA La picanha es un corte que proviene de la parte superior de la cadera de la res, una de las zonas más jugosas que hay. Está cubierta por una capa de grasa, lo que hace que su sabor sea extremadamente bueno, tanto a la hora de prepararse como de servirse. La carne es 100% orgánica proveniente de Sonora, sin hormonas ni productos añadidos. Ideal para cocinarla a la parrilla o al horno con pimienta y sal. BARBACOA DE PICAÑA Preparación:
- Sazonen la picaña con sal, pimienta, pimienta de cayena, ajo y cebolla en polvo.
- Colóquenla sobre hojas de plátano con dientes de ajo, cebolla, tomillo, cilantro y un poco de agua.
- Envuelvan todo con la hoja de plátano y después tapen con papel aluminio.
- Coloquen sobre el asador o al horno a 250ºC durante 4 horas aproximadamente. ⠀
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Presentación: 510 g Los arándanos azules o blueberry no sólo son sabrosos, son bajos en calorías y ricos en vitaminas, fibra, manganeso, hierro y antioxidantes. La forma más común de consumir arándanos azules es en su forma fresca y entera.
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Presentación: Botella de 296ml Marca: Kikkoman Origen: EE.UU. Es una salsa muy versátil que puedes usar para marinar tus alimentos o condimentar tus proteínas. También funciona como aderezo para ensaladas o simplemente para darle un sabor diferente a tus comidas. Esta salsa de soya tiene hasta un 37% menos de sodio que la normal pero conservando todo su sabor y propiedades.
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Origen: Zitácuaro, Michoacán La trucha salmonada es cultivada en aguas de manantial de la biósfera de la mariposa monarca. Se trata de un bosque de pino-encino, donde la piedra volcánica típica del lugar actúa como filtro natural. Con este proceso se obtienen aguas frescas y cristalinas, en las que crecen truchas libres de cualquier contaminante. Su consistencia y sabor son únicos, además de reafirmar el compromiso con el medio ambiente, contribuyendo a una economía sustentable. Para su alimentación se utilizan únicamente alimentos orgánicos certificados. Este pez es muy nutritivo, es rico en potasio y fósforo, tiene un bajo contenido de grasa y un alto contenido en Omega 3, muy similar al de sus parientes los salmones. Queda deliciosa preparada al horno acompañada de papas, a la naranja o también a la plancha con ajo y perejil.
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Presentación: Paquete 500g Origen: Japón El kanikama es el surimi que se produce a partir de filetes de pescado de carne blanca para asemejar y sustituir las patas del cangrejo. Este producto es de la mejor calidad, de sabor fresco y delicado. Es muy versátil y fácil de usar, prueba utilizarlo en una ensalada, unas tostadas o también en un poke bowl.
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Presentación: Piezas de 2kg aprox. Origen: Estados Unidos El rib eye es un corte muy popular y la calidad que manejamos tiene un excelente marmoleo e increíble sabor. El grado prime lo tiene únicamente un 2% de los animales en EU, por lo que no hay tanta disponibilidad. La carne es sumamente suave, y este corte es ideal para hacerlo al horno, si quieres añadir aún más sabor y jugosidad, marina antes de cocinar.
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Presentación: Frasco con 148ml Marca: Yamasa Origen: Estados Unidos Producto Sin Gluten y orgánico. Esta salsa de tamari es derivada de la soya. Es de un sabor y olor más fuerte que la soya común, ya que contiene más hierro e hidratos de carbono y no contiene trigo. Realza el sabor de los alimentos a la vez que aporta muchos nutrientes. Va muy bien con carnes y pescados, algunas personas lo utilizan como remedio medicinal y lo agregan al té para combatir el cansancio.
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Presentación: Caja de 40g Marca: Glico Origen: Tailandia Pocky es una golosina japonesa cuya receta original consiste de un palito de galleta cubierto con chocolate. Actualmente esa cubierta también puede encontrarse en diferentes sabores.
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Presentación: Paquete de 1kg Marca: Zaphron Gourmet Origen: Estados Unidos
El farro es un tipo de trigo integral con sabor a nuez que se utiliza como sustituto de la pasta o el arroz. Se dice que este grano es el ancestro del trigo y se utilizaba para mantener bien nutridas a las legiones romanas. Contiene fibra y es una excelente fuente de hierro y proteínas. Es fácil de digerir. Te recomendamos que lo incluyas en guisos, ensaladas y potajes. -
Presentación: Frasco de 670g Origen: Coahuila
Esta aguamiel se obtiene de la savia de maguey, que debe crecer 12 años antes de producir miel. El néctar se recolecta a mano, por lo tanto, es un producto no refinado. Contiene vitaminas, minerales, antioxidantes, aminoácidos y fibra soluble. Estos nutrimentos promueven el crecimiento de la flora intestinal, mejoran la digestión y absorción de nutrientes, así como el metabolismo de grasas y azúcares. También ayuda a reducir el colesterol y a fortalecer el sistema inmune. No es un producto de libre consumo para diabéticos.
Te la recomendamos con yogurt, pan con mantequilla, hotcakes, cereales, tés, postres, vinagretas para ensaladas, platillos agridulces o para endulzar cualquier alimento o bebida. -
Presentación: Bolsa de 150g Origen: México
Este sazonador es una mezcla de verduras deshidratadas naturalmente que puedes usar para cualquier tipo de alimentos. Cocina como todo un profesional y ofrece a tu familia y amigos los mejores platillos con un sabor excepcional. Asegúrate que forme parte de los condimentos que tienes en tu cocina. Contiene zanahoria, apio, jengibre, cebolla, cebollines, cilantro, perejil, hierbas aromáticas, especias y sal de mar. Puedes consumirlo con toda confianza, ya que se trata de un producto sin grasa, sin sodio, sin glutamato monosódico y sin gluten. Úsalo para preparar caldos, sopas, salsas, aderezos y dips o agrégalo cuando prepares verduras, filetes de pescado, de res o de pollo. -
Presentación: Paquete de 200g Marca: Kewpie Origen: Japón Mayonesa japonesa kewpie aromatizada con salsa de soya, mostaza y especias japonesas. Está hecha con huevo pasteurizado, pero con todo el sabor de la mayonesa tradicional. Sin colorantes ni conservantes artificiales. Acompaña al arroz de sushi, atún, bocadillos o patatas fritas.
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Presentación: Pieza de 200g Marca: Origen: Inglaterra
Conocido como “el rey de los quesos”, este queso azul stilton se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada, con mucha personalidad y de sabor algo picante e intenso.
Se identifica por la presencia de “venas azules” que irradian de forma regular desde el centro hacia la superficie. Dichas “venas” contrastan con el color marfil de su pasta semidura. Cuando su tiempo de maduración es corto la pasta se desmenuza con facilidad. Cuanto mayor es la maduración, más se ablanda y oscurece en el área en contacto con la corteza. Además, con el tiempo las “venas” van adquiriendo mayor presencia en el queso y van modificando su color de azul a verde azulado intenso.
Su aroma hace recordar a nueces dulces, ideal para sopas, pastas ó gratinados.
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Presentación: Botella de 650ml Marca: Agua de Piedra Origen: Nuevo León, México Agua de piedra, de manantial proveniente de la cuenca de La Huasteca en Nuevo León, México. Filtrada lentamente a través de sus formaciones geológicas, dándole así un perfil mineral distintivo. Es perfecta para acompañar cualquier alimento.
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Presentación: Lata de 400ml Marca: Thai Origen: Tailandia Esta versión de leche de coco contiene menos de la mitad de las calorías que la original. Es baja en grasa y sodio. Deliciosa como bebida sola o en la elaboración de batidos.
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Presentación: Frasco de 370g Marca: Bonne Maman Origen: Francia La tradicional mermelada de fresa no puede faltar en tu cocina. Esta se elabora con fresa cuidadosamente seleccionada, no contiene aromas ni colorantes artificiales. Se prepara siguiendo la receta tradicional. Puedes usarla en desayunos o como parte de tus recetas de repostería.
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Presentación: 3 libras (1.36 kg) Origen: Estados Unidos La sal kosher es una sal pura (sin añadidos) que es empleada tradicionalmente por los judíos para la salazón de algunos de sus alimentos, los permitidos por la tradición culinaria judía. Tiene un sabor más suave que la de mesa y es la opción de muchos chefs. El sabor se dispersa rápidamente, ya que se disuelve rápidamente. Los cristales gruesos son excelentes para curar las carnes.
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Presentación: Paquete con 500g Marca: La Molisana Origen: Italia Este espaguetti bronzo está elaborado artesanalmente con sémola de trigo duro y agua. Se les da forma mediante un molde de bronce para mantener intactas sus cualidades y lograr una pasta genuina y digerible. Ideal para disfrutar al vino tinto, con verduras y además queso parmesano.
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Presentación: Envase de 212g (7.5oz) Marca: Bellwether Farms Origen: Estados Unidos Producida en el condado de Sonoma, California, esta creme fraiche está hecha de crema pura, utilizando una receta tradicional de granja familiar. Puede utilizarse en recetas dulces y saladas, por ejemplo para acompañar tartas y pasteles o para hacer sopas, salsa y cremas.
