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Presentación: Bolsa con 300g Marca: Rummo Origen: Italia
Pasta macarroni elaborada a base de lentejas, es fuente natural de fibra, hierro y fósforo. Libre de almidones, huevo y gluten.
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Presentación: Bolsa de 340g Marca: Buna Origen: México Buna café es un proyecto de colaboración con agricultores mexicanos para implementar prácticas de agroforestería y diseñar procesos de calidad para su cosecha. Dalia molido medio es el café rico de todos los días. Proviene de 2 regiones de Oaxaca. Es un café chocolatoso con un cuerpo intenso. Uno de nuestros cafesitos mas amigables.
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Presentación: Botella de 300ml Marca: Vallesana Origen: México La kombucha es una bebida milenaria cuyo origen se remonta a la antigua China. Valle Sana limón se elabora en México con agua de manantial de Valle de Bravo. Antes de abrir gira la tapa ligeramente, es un producto vivo que puede generar mucho co2. Se recomienda enfriarla para evitar derrames. Nunca la agites. Esta bebida está viva, su sabor puede cambiar con el tiempo aunque, al igual que el vinagre no se hecha a perder. Si ves una membrana generándose en la superficie es prueba de que hay microorganismos vivos. Puedes utilizar un colador para remover esta membrana, aunque no te hará ningún daño consumirla.
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Presentación: Bote de 500ml Marca: Don Bruno Origen: Italia Se elabora siguiendo los más altos estándares de la industria: las aceitunas cuidadosamente seleccionadas simplemente se prensan en frío y se filtran. Sin refinamiento químico o alteración del calor: aceite de oliva en su forma más pura y deliciosa. Suave y mantecoso, su sabor versátil lo hace perfecto para todas recetas favoritas.
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Presentación: Paquete con 150g Marca: Holle Baby Food Origen: Suiza Estas galletas orgánicas para bebés tienen un sabor súper suave y son fáciles de digerir. Te recomendamos usarlas como refrigerio en cualquier momento del día. Apropiadas para la alimentación a partir de los 8 meses.
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Presentación: Bolsa de 454g Marca: Bob's Red Mill Origen: Estados Unidos
Esta variedad tradicional es elaborada con granos de avena orgánica. Es ideal para hornear pan, galletas, o para mezclarla con granola. Además es libre de gluten.
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Presentación: Bolsa de 595g Marca: Bob’s Red Mill Origen: Estados Unidos Harina para brownie sin gluten y cacao en polvo de alta calidad. Formulada para hornear con sabor y textura original de los brownies de chocolate. Agrega mantequilla y huevo, hornea y agrega nueces, almendras o frutos rojos.
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Presentación: Paquete de 500g Marca: La Molisana Origen: Italia Pasta lumache orgánica, se llama así por su forma, que se parece a la concha de caracol, es una de las más apreciadas por los niños. Debido a su doble apertura y su forma estriada, es capaz de mezclar incluso las salsas más líquidas y escurridizas capturando todo el condimento. Se adaptan perfectamente a los condimentos a base de salsas de carne, también las salsas a base de verdura como alcachofas y pimientos.
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Presentación: Bolsa de 453g Origen: Himalaya Se extrae de esta zona de Asia, producto de lo que quedó de océanos primitivos que se secaron hace millones de años. Se distingue por su gran pureza, está formada por cristales que van del rojo al rosa claro, debido a la presencia de óxido ferroso, de ahí su nombre de “sal rosa”. Este tipo de sal también se obtiene en Los Andes, donde se dan similares circunstancias. Es considerada la mejor del mundo, por su sabor y beneficios para la salud; por la dificultad de su elaboración su producción es limitada.
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Presentación: Cuña de 250g Origen: Holanda Con su sabor suave y textura cremosa, es perfecto para tablas de quesos, bocadillos gourmet o fundido en platos. Descubre la excelencia de este queso versátil que cautiva con su perfil delicado y auténtico.
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Presentación: Caja de 180g Marca: Casana Origen: México Crujientes tostadas elaboradas con un solo ingrediente. Sustituto de pan o galleta para dipear con el acompañante que desees, ya sea dulce o salado. Producto orgánico y naturalmente sin gluten!
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Presentación: Botella de 500ml Marca: Maille Origen: Francia El vinagre de jerez es un condimento de sabor intenso y complejo, elaborado a partir del vino de Jerez. Es un ingrediente muy versátil en la cocina, utilizado para aderezar ensaladas, marinadas, salsas y platos a base de carne y pescado. Además, su aroma y sabor aportan un toque especial a platos de alta cocina.
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Presentación: Pieza de 200g Origen: Italia Queso de textura cremosa y elástica, sabor agradablemente ácido, poco salado y aroma suave. Elaborado con leche de cabra de raza murciano-granadina pasteurizada y bañando en vino tinto de Jumilla,
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Presentación: Paquete de 50g Marca: Tiempo de Cosecha Origen: Morelos Para darle un toque muy especial al sabor de tus recetas de cocina favoritas, Tiempo de Cosecha tiene para ti la yerbabuena fresca de 50 g, un ingrediente natural que tiene una gran variedad de usos. Es un auxiliar como expectorante, digestiva, carminativa y más. Además de ser ingrediente de un sinfín de recetas es ideal para la preparación de bebidas calientes.
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Presentación: Bolsa de 200g Es un ajo normal que se somete a un proceso de fermentación durante 30 o 40 días. Su sabor se vuelve un poco dulce y su textura cremosa, su color se torna a negro. Resalta el sabor a verduras, cremas, pescados y huevos, también da un toque único a salsas y ensaladas. Puedes usarlo untado en pan o tostadas.
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Presentación: 210ml Marca:Spread Alioli de limón y especias hecho a base de mayonesa, limón, ajo y otras especies. Ideal para utilizarlo en sándwiches, papas a la francesa, pollo, mariscos y mas. ¡No te vas a arrepentir!
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Presentación: Frasco de 240g Marca: Mente Verde Origen: México Este untable de frambuesa con zarzamora es elaborada artesanalmente, con ingredientes 100% naturales por lo que es libre sin conservadores y colorantes. Usala para marinar, barnizar o sobre quesos suaves agregando un poco más de chile.
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Presentación: Botella de 60ml Marca: McIlhenny Company Origen: EE.UU
Suave pero lleno de sabor, esta salsa de chile jalapeño agrega un sabor característico a una variedad de platos y recetas. Ideal para añadir en tacos y burritos, o pruébalo añadido a frijoles.
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Presentación: Botella de 500ml Marca: La Semilla Colectivo Origen: México
La combinación de dos maravillosas hojas (hoja de menta y hoja de té) se fermentan lentamente regalándonos esta deliciosa kombucha viva. Con sus sabores y burbujas refresca la mente y el cuerpo con sus múltiples beneficios. Elaborada con menta marroquí 100% orgánica.
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Presentación: Botella de 148ml Marca: McIlhenny Company Origen: EE.UU Es una salsa tan picante como su nombre, pues en sus ingredientes destacan los chiles Scorpion, conocidos por ser unos de los más picantes del mundo, junto con guayaba, piña y un poco de la salsa Tabasco original. Una salsa realmente picante con un ligero toque dulce gracias a las frutas tropicales.
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Presentación: Envase de 250ml Marca: D'Artagnan Origen: Francia
El aceite de trufa blanca ofrece a tus recetas un sabor especial, sólo un toque transformará su sabor. Perfecto para salsas, vinagretas y adobos, o dar un toque final a las papas, pastas, pollo, risotto, pescado y más.
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Presentación: Paquete de 340g Marca: Shor Habor Origen: Estados Unidos La Salchicha Polaca de Res Kosher es apreciada por aquellos que siguen una dieta kosher y buscan opciones de carne de res que cumplan con estas restricciones dietéticas específicas.
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Presentación: Cuña de 300g Origen: Alemania El queso Cambozola es una deliciosa fusión entre el suave sabor del queso tipo Brie y el distintivo sabor azul del queso Gorgonzola. Su textura cremosa y su equilibrado perfil de sabores hacen que sea perfecto para disfrutar solo, en tablas de quesos o en preparaciones gourmet.
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Presentación: Charola de 100g Origen: Santa Barbara, USA. Erizo fresco cuidadosamente manipulado y seleccionado. Lo cual garantiza su frescura y calidad hasta el momento de la entrega. Es un producto muy versátil y divertido. Delicioso en nigiris o sushis, también es sopas, risottos y crostinis.
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Presentación: Bolsa de 1kg Origen: Italia El kiwi Hayward italiano es una fruta de piel café y pulpa verde brillante, con un sabor agridulce y refrescante. Es rico en vitamina C y fibra, y se puede disfrutar fresco o como ingrediente en ensaladas de frutas, smoothies, postres y platos salados.
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Presentación: Frasco de 165g Marca: Colman’s Origen: Reino Unido La salsa de arándano de Colman añade un maravilloso toque dulce a cualquier carne. La salsa es rica y encantadora, hecha de las mejores arándanos. Intenta combinar un jugoso pollo asado o un delicioso pavo navideño con una generosa porción de la salsa de arándanos rojos.
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Presentación: Paquete de 250g Marca: García Baquero Origen: España Es el queso semicurado que más gusta por su inconfundible sabor. Se caracteriza por tener aromas lácticos a yogur y nata, tiene un sabor con tonos dulces con canela.
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Presentación: Caja de 180g Marca: Tony's Chocolonely Origen: Holanda Esta tableta contiene al menos un 70 % de cacao. Un manjar de chocolate negro creado para los verdaderos amantes del chocolate.
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Presentación: Frasco de 355g Marca: Chipotlería Origen: México
Esta salsa chipotle troceada es una deliciosa receta familiar a base de chile chipotle meco y chipotle mora, con su buena dosis de cebollita, zanahoria y ajo. El enigmático sabor ahumado del chipotle en equilibrio perfecto con un toque dulce que va con todo. Ideal para sopas, huevos, carnes blancas y rojas, tortas, sandwiches, pizza, hamburguesas y más.
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Presentación: Pieza de 600g aprox. Este new york wagyu akaushi es el resultado es una carne de gran marmoleo y contenido de grasa, que aporta mucho sabor y suavidad. Te recomendamos sellarlo al sartén y terminar de cocinarlo al horno para conservar todos sus jugos.
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Presentación: Cuña de 300g Marca: Somerdale Origen: Gales
Red Dragon es un queso mantecoso y picante. Las semillas de mostaza no solo dan a este queso su maravilloso sabor, sino también su textura. Se envejece durante tres meses y hecho de leche de vaca. Ideal para servir como queso de mesa o derretido en tostadas con cerveza oscura.
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Presentación: Botella de 1.4lt Marca: Califia Farms Origen: EE.UU
Esta leche es una combinación de leche de almendras mezclada artesanalmente con un toque de vainilla, lo que le agrega dulzura. Solo conviene 50 calorías por porción. Ideal para disfrutar durante el desayuno.
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Presentación: Lata de 250g
La hueva de salmón, también conocida como caviar rojo o ikura, se caracteriza por ser de grano grande y firme, así como su sabor jugoso y dulce. Deliciosa con sushi o preparar aperitivos o entradas.
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Presentación: Paquete de 340g Marca: D’Artagnan Origen: Estados Unidos Esta carne molida de venado se obtiene de ejemplares que crecen en zonas de pasto alto, sin antibióticos añadidos ni estimulantes del crecimiento. Proviene de ranchos que practican métodos sostenibles. Es carne roja magra de calidad superior que ofrece un gran sabor y textura suave.
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Autor: Eduardo García Idioma: Español Año: 2019 Origen: México
No te pierdas el nuevo libro del Chef Eduardo García, que surge con la intención de contar la historia de éxito de uno de los mejores restaurantes de México, su equipo, proveedores y sus mejores recetas. Cuenta además con una selección de increíbles fotografías que sin duda te harán disfrutar aún más de su lectura.
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Presentación: Piezas de 7kg aprox. Origen: USA
El Wagyu es una raza bovina originaria de Japón. Es muy apreciada por su sabor, suavidad y jugosidad, además posee un extraordinario grado de marmoleo. La forma correcta de cocinar este brisket es hornearlo a fuego lento por varias horas, para permitir que la capa de grasa que posee, impregne con su sabor el resto de la carne.
Su disponibilidad es limitada, por lo que te recomendamos que no pierdas la oportunidad de probarla, no contiene hormonas, ni antibióticos.
