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Presentación: Paquete con 500g Marca: La Molisana Origen: Italia
La pasta fusilli integral de La Molisana contiene germen y también salvado, lo cual te permitirá continuar disfrutando de tus recetas favoritas con pasta con un extra de nutrientes. Se le da forma mediante un molde de bronce para mantener intactas sus cualidades y lograr una pasta genuina y digerible. Ideal para preparar con tu salsa o crema favorita o a la carbonara.
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Presentación: Frasco de 330g Marca: Piacere Origen: México
Esta salsa pomodoro artesanal contiene ingredientes naturales. Puede usarse en pasta, pizza, carne, pollo y también pescado. Mezcla perfectamente jitomates frescos, aceite de oliva, ajo macerado, sal del Himalaya y finas especias. Esta receta surgió desde hace más de 100 años en Nápoles.
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Presentación: Caja de 100g. Marca: Shan Origen: Pakistán Este curry es una combinación de especias que permitirá que tus vegetales tengan un sabor único y delicioso. Te recomendamos que lo prepares con verduras mixtas como papas, berenjenas, champiñones y también calabazas.
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Presentación: Piezas de 500g aprox. Este producto no necesita mucho para sobresalir, el new york high choice es un corte muy apreciado por ser sumamente jugoso, te recomendamos marinar antes de preparar. Sólo séllalo al sartén y termina al horno para conservar todos los jugos. Acompáñalo con unas papas gajo y listo.
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Presentación: Paquete con 100g Marca:Beretta Origen: EE.UU
Elaborada de deliciosa carne de res. Es muy magra, ya que está hecha de un solo músculo y la grasa externa se elimina antes de curar. Tiene un color rojo intenso y un sabor delicado y aromático. Ideal para comerla en crudo, aliñada con aceite de oliva, pimienta y un poco de parmesano, en ensaladas, con arúgula, con pasta o incluida en la pizza resulta exquisita.
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Presentación: Frasco con 250ml Marca: Ingredienta Origen: Yucatán
La miel melipona proviene de una abeja sin aguijón que habita en Yucatán. Esta miel es muy nutritiva y con poderes curativos y su sabor es completamente único, con ligeras notas ácidas y umami.
Tiene muchos beneficios para la salud como aliviar enfermedades respiratorias, estimular la producción de glóbulos rojos, cicatrizar, entre otros muchos.
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Presentación: Piezas de 1kg aprox Origen: Estados Unidos Porterhouse corte grueso, tiene la combinación perfecta entre suavidad, sabor y tamaño. Es ideal para prepararlo a la mantequilla o asarlo a la brasa hasta que el exterior quede bien tostado. Puedes acompañarlo con una guarnición de papas, cebollas glaseadas, o también verduras.
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Presentación: Lata de 30g Origen: Francia Tipo: Cultivado Sabor: Salmuera con toques de mantequilla. Talla: mediano a grande Color: verde oscuro a dorado claro Especie: Huso Dauricus / Acipenser Shrenckii Nombre común: Kaluga Huso Hybrid Vida útil: cuatro semanas refrigerado
El caviar Daurenki tuvo su origen en un lago ubicado en los límites de Rusia y China. Para ello dos especies distintas de esturiones se aparearon produciendo un maravilloso caviar nuevo: ¡el caviar Daurenki!. Las esferas resultantes varían de gris oscuro a verde dorado claro, con un espléndido sabor a nuez. Debido a sus cualidades ricas y raras, Daurenki en uno de los preferidos de los conocedores de caviar.
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Presentación: Empaque de 500g Marca: Adamá Origen: México Llévate a casa estas saludables Tortillas De Maiz Azul sin gluten y tiene alto contenidos de fibra. Elaboradas en Valle de Bravo 100% naturales. Con más fibra y calcio, así como menos almidón que las tortillas de maíz blanco. Aliméntate con mayor contenido proteico y más antioxidantes en estas deliciosas tortillas.
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Presentación: Botella de 200ml Marca: Thai Heritage Origen: Tailandia
Es un condimento elaborado a partir de la fermentación de pescados y mariscos en sal. Tiene un sabor muy intenso pero cuando se incorpora a la receta se suaviza, potenciando el sabor del resto de ingredientes. Puedes usarla para marinar tus proteínas o para mejorar el sabor de una sopa.
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Presentación: Piezas de 1.5kg aprox. Origen: Estados Unidos La lengua es ampliamente utilizada en la cocina mexicana. Es un corte de carne limpio, carnoso, de gran sabor. Es sumamente versátil, se puede hacer en estofados y tiraditos, también en sándwiches y tacos.
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Presentación: Frasco de 8oz. Marca: Amazonas Rainforest Product Origen: Perú Esta pasta de ají con chile negro tiene más vitamina C que una naranja. Es la segunda variedad más cosechada en Perú, después del ají amarillo. Se ha convertido en la mejor opción para evitar los colorantes y saborizantes artificiales que hay en el mercado. En apariencia es similar al ají amarillo, pero al madurar adquiere un color rojo profundo que lo distingue.
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Contenido: 56.7g Marca: Wel Pac Origen: Corea
El alga hijiki es una variedad de alga que no se conoce mucho en México, pero que se consume en países como Japón o China. Se recomienda incluirla en nuestra dieta, ya que cuenta con proteínas, minerales: hierro, fósforo, yodo y potasio, vitaminas: vitaminas del grupo B, oligoelementos y antioxidantes: betacaroteno.
También se sugiere para que niños y jóvenes la consuman, especialmente en época de crecimiento. Tiene un altísimo contenido de hierro, por lo que aporta excelentes beneficios en casos de anemia.
Antes de cocinarla ponla a remojar en agua fría de 15 a 20 minutos, aclárala y cuécela de 15 a 20 min. Es deliciosa para en vegetales y ensaladas.
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Presentación: Frasco con 450g (masa drenada 430g) Marca: Kimchi Mamá Park Origen: México
El Kimchi es una conserva vegetal fermentada típica de Corea. Su maduración lo fortalece con probióticos y tiene un sabor y olor muy fuerte. Es libre de gluten y no contiene conservadores. Puedes servirlo como guarnición, hervido en estofados, salteado con fideos y arroces, entre panes con queso derretido, dentro de un burrito o revuelto con huevitos en la mañana.
Ingredientes: Chicoria, cebolla cambray, ajo, gochugaru (chile en polvo), chile fresco, jengibre, manzana, jarabe de ciruela, harina de arroz glutinoso, salsa de pescado, saeujeot (camarón fermentado) azúcar y sal.
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Presentación: Bote de 250g Marca: Sabaton Origen: Francia Este producto contiene castañas cuidadosamente seleccionadas y azúcar de caña; está aromatizada con vainilla. Es ideal para preparar una gran variedad de recetas de repostería, también puede usarse para preparar una salsa y acompañar carnes.
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Presentación: Piezas de 750g a 1kg Marca: Snake River Farms Origen: EE.UU
EL flat iron wagyu es muy blando y sin nervio, de rico sabor y carne extremadamente tierna. Tiene buen marmoleo y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene. Te recomendamos marinarlo y asar a la parrilla con especias o terminar con un aderezo sabroso.
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Presentación: Barra de 99g Marca: Xocao Origen: México Barra de chocolate 100% mexicano elaborado artesanalmente, con ingredientes naturales y también el mejor cacao criollo. Este producto contiene 53% de cacao y cardamomo. Una especia con un sabor propio y un aroma intenso, una combinación que no te puedes perder.
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Presentación: Lomo de 500g Origen: Alaska
El halibut es un pescado blanco que contiene muy poca grasa, apenas 2 gramos en una porción de 100. Tiene un alto contenido de vitaminas y minerales, entre las que se encuentran el grupo de las vitamina B, fósforo, potasio y yodo. Tiene un alto contenido en proteínas de elevado valor biológico. Es delicioso salteado, en estofado, a la plancha, al horno o también al vapor.
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Presentación: Frasco de 720ml Marca: Develey Origen: Alemania Aunque regularmente los pepinillos vienen rebanados, esta presentación en piezas completas son ideales para cocinarlos fritos o empanizados. También pueden trocearse o laminarse. Su sabor es agridulce y su textura, crujiente.
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Presentación: Lomo de 1.5 a 1.7 kg aprox. Origen: Canadá Este salmón únicamente se trae sobre pedido y tarda 72 hrs en entregarse. El salmón canadiense es una maravilla, su gran tamaño hace que tenga una cantidad increíble de grasa que al mismo tiempo ayuda a que su sabor sea mucho mas delicado y elegante. Se puede consumir crudo o cocido. Este producto tarda en ser entregado de 48 a 72 horas, es importante hacer su pedido con anticipación.
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Presentación: Paquete de 450g Marca: Campo Vivo Origen: México
El corazón de apio orgánico es una hortaliza fresca y saludable, cultivada sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Es la parte más tierna del apio, que se encuentra en el centro de la planta. Con su sabor suave y crujiente, es perfecto para añadir a ensaladas, sopas y guisos, o simplemente como un snack saludable. Además de su sabor delicioso, el corazón de apio es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales esenciales para una dieta equilibrada y saludable -
Presentación: Paquete de 10 piezas Origen: Francia El clásico pan de chocolate francés en versión miniatura, este chocolatín es ideal para el desayuno, acompañado de un rico café o té. Un exquisito hojaldre de mantequilla con las clásicas líneas de chocolate oscuro para satisfacer el más dulce de los antojos. Perfecto para que lo sirvas siempre recién horneado, además de su sabor, te enamorarás de su aroma.
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Presentación: 2 Steaks de 140 a 160g c/u aprox Origen: Zihuatanejo El ikejime es una técnica que se basa en realizar un desangrado indoloro del pescado, de tal manera que se evite el estrés y rigor mortis. Se desangra y conserva mejor su sabor y textura natural.
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Presentación: Paquete de 150g Marca: García Baquero Queso manchego semicurado elaborado a partir de la leche de oveja. Con una maduración mínima de 3 meses. Tiene un olor agradable a leche tostada y un retrogusto largo y fino. Es toda una delicia perfecta en todas sus magnitudes. Ideal para acompañar pollo, gratinar, incluso para postres.
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Presentación: Barra de 99g Marca: Xocao Origen: México Barra de chocolate extra amargo 100% mexicano elaborado artesanalmente, con ingredientes naturales y con el mejor cacao criollo. Ideal para quien se cuida de consumir poca azúcar. Además de su agradable sabor tiene un alto grado de antioxidantes.
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Presentación: Frasco de 660g Marca: Amanida Origen: España Las aceitunas kalamata son una saludable fuente de hierro y sodio, ayudan a prevenir enfermedades cardiacas gracias a las grasas insaturadas que contienen. También son fuente de vitamina A y C que ayudan a mejorar las defensas del cuerpo. Son una opción ideal para preparar cualquier tipo de ensalada o como acompañantes en tus platillos principales.
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Presentación: Pieza de 3kg aprox. Origen: Estados Unidos El cowboy es un corte americano que proviene del lomo de aguja y el hueso de la costilla. Se trata de un corte tierno, jugoso, con buen marmoleo e intenso de sabor. Este corte es perfecto para hacer a la parrilla o al horno.
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Presentación: Bote de 17 oz (198g) Marca: D'Artagnan Origen: Estados Unidos Hecho con ingredientes naturales y técnicas tradicionales con una receta que utiliza huesos de ternera, verduras aromáticas, agua y también vino. El demi-glace de ternera se cocina lentamente durante muchas horas, creando un sabor concentrado y una textura sedosa y suave. El resultado es un fondo que potenciará el sabor de salsas, sopas y muchos otros platos.
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Presentación: Bolsa de 250g Marca: Cascina Belvedere Origen: Italia Este risotto es un producto elaborado de manera natural, sin conservadores y libre de gluten. La tinta brillante aporta un color profundo y oscuro, y le da un sabor terroso y marino a la vez. Te recomendamos añadirle queso parmesano y también tiras de cebolla morada.
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Presentación: Frasco con 104g Marca: Auténtico Alacrán Origen: Ocotepec, Oaxaca Este producto es originario de Oaxaca. La sal de gusano que contiene el tamarindo enchilado marca Alacrán. Es una milenaria tradición en donde se muele los gusanos limpios, sal y chiles con un metlapil y un metate.
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Presentación: 200g Marca: Reine de Dijon Origen: Francia Esta mostaza de origen francés está elaborada con ingredientes que provienen de fuentes naturales. Su sabor es picante por el toque de curry que contiene. Es ideal para preparar pollo o camarones, utilizarla como dip en tu próxima reunión o como aderezo para tus hot dogs.
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Presentación: Bolsa de 400g Marca: Campo Vivo Origen: México
Esta col de bruselas orgánica está cultivada en la cálida región de Tepalcatepec Michoacán. También se le conoce como repollo blanco. Contiene una importante cantidad de vitaminas A y C. Te recomendamos que las prepares al vapor porque conservan sus propiedades. Son deliciosas en guisados o con tocino y puedes incluirlas también en una deliciosa pasta. -
Presentación: 1 a 1.2kg aprox. Origen: Sinaloa Este robalo entero, es de carne blanca y firme. Las prácticas utilizadas para su crianza y pesca no impactan en la sobrevivencia de la especie. Se cultivan de forma controlada en espacios ubicados dentro del mar con alimentación y cuidados especiales. También se marcan periodos de veda a lo largo del año que benefician su reproducción. Es delicioso a la talla, a la sal, al grill o empapelado.
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Presentación: Piezas de 6oz Marca: D'Artagnan Origen: Estados Unidos El saucisson de pato tiene una textura carnosa y un sabor delicioso. Es el elemento ideal para un plato de embutidos. Te recomendamos acompañarlo con queso y un vino tinto con cuerpo. Otra opción es cortarlo en finas rodajas y hacer unas riquísimas baguettes.
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Presentación: Pieza 80g aprox. Origen: Estados Unidos La raíz de Wasabi es un condimento muy empleado en la gastronomía japonesa. Es cultivada en una granja donde el clima es óptimo para obtener un producto de calidad superior. La raíz de wasabi, que realmente se llama rizoma=tallo subterráneo, mide aproximadamente 7 cm y se manda sin hojas y sin raíces. El tamaño y el peso no afecta el sabor, una vez que la planta madura, el sabor es uniforme en todos los rizomas y únicamente se cosechan plantas maduras.
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Presentación: Paquete de 50g Marca: Tiempo de Cosecha Origen: Morelos El estragón es una hierba aromática reconocida a nivel mundial por ser parte de la gastronomía de diferentes países, aunque es más recurrente en la cocina francesa.
