Inglés 
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Presentación: Piezas de 1kg. Origen: Guanajuato Esta pieza de rack de cerdo berkshire tiene un extraordinario sabor y calidad. Es un producto mexicano libre de hormonas y antibióticos, el protagonista perfecto para tu próxima reunión. Es deliciosa preparada a la parrilla o también al horno.
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Marca: Hacienda Guzmán Origen: Sevilla, España La variedad hojiblanca, es un aceite que se cultiva en Hacienda Guzmán. El color claro de sus hojas le da nombre a esta variedad hojiblanca. Es un producto con aromas vegetales de tomate, hoja, hierba y alcachofa con notas de manzana verde. Su sabor es agradable y ligeramente picante.
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Presentación: Paquete de 100g Marca: El Yucateco Origen: Yucatán El chilmole, es una salsa hecha a base de chiles secos rojos quemados. También se le conoce como relleno o “but” negro por el color que toma la carne al prepararla con este condimento, que es una especie de mole aunque quizás más picoso y la consistencia final es menos espesa, más caldosa. Te lo sugerimos para preparar carne de cerdo, de res ó pollo.
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Presentación: Frasco de 95g Marca: Ortiz Origen: España Anchoas elaboradas mediante un proceso artesanal donde se retira la sal con mucho cuidado y se filetean una a una a navaja. No se le retira la piel que le da un color plateado, ya que le da un sabor original e intenso. Vienen en aceite de Oliva Virgen Extra y un poco de perejil. Son ideales para como aperitivo, por su sabor auténtico y originalidad en el plato.
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Presentación: Caja con 5 barritas 28g c/u Marca: Happy Baby Origen: Estados Unidos Estas obleas están elaboradas con ingredientes 100% naturales, no contienen gluten, ni saborizantes artificiales. Son ideales para la etapa de dentición del bebé. Por su forma alargada y textura suave, se disuelve con facilidad. Está hecho con arroz jazmín que se metaboliza rápidamente.
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Concepto: Recipiente de 55g Marca: Maldon Origen: Reino Unido La favorita de todos los grandes cocineros, definitivamente la sal Maldon natural es uno de esos ingredientes indispensables que no puede faltar en tu cocina. Estas deliciosas hojuelas de sal provienen de las costas de Essex en Inglaterra, del estuario del río Blackwater. Su recolección se realiza a partir de la filtración y hervor de agua de mar para remover impurezas y luego se calienta con mucho cuidado con el fin de cristalizar la sal, finalmente recolectando la sal a mano, obteniendo hojuelas blancas de gran sabor. Te la recomendamos para terminar y dar una textura agradable a cualquier platillo.
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Presentación: Bolsa de 680g Origen: Estados Unidos Avena de la mejor calidad que se tuesta para dar un sabor especial. Desde la recolección hasta el empacado, se cuida que el producto esté libre de gluten; incluso se analiza una muestra del producto a través de una prueba R5 Elisa.
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Presentación: Bolsa de 2.26kg Marca: Bob's Red Mill Origen: Estados Unidos Sin duda alguna es la mejor, más fina y nutritiva harina de trigo de grano entero para hornear disponible en el mercado. Es completamente natural, no contiene conservadores. Utiliza ésta deliciosa harina para hornear tu pan favorito, para masa de pizza o para hacer repostería orgánica y saludable.
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Presentación: 1kg Marca: La Pausa Origen: México El camote morado es conocido por ser una fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el síndrome metabólico. Además, reduce la posibilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares.
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Presentación: Paquete con 500g Marca: La Molisana Origen: Italia Pasta farfalle elaborada artesanalmente con sémola de trigo duro y agua del manantial del Parque Natural de Matese. Ideal para preparar con salsa de tomate o también con condimentos ligeros y delicados, a base de verduras.
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Presentación: Lata de 50g Origen: Rusia
El caviar Paddlefish silvestre, es originario del río Misisippi. Se distingue por sus tonos grises y una sensación en boca muy sedosa, con un sabor suave y complejo. Te sugerimos que lo acompañes con vinos espumosos de Pinot Noir, son un ideal compañero de cata
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Presentación: Frasco de 290g Marca: La Catedral de Navarra Origen: España Son pimientos pequeños de 2 a 4 pulgadas de largo con forma triangular y de color rojo vivo. Su sabor dulce se consigue artesanalmente mediante un proceso delicado y natural sin soluciones químicas por lo que su aroma y sabor se conservan. Te recomendamos sofreírlos por dos minutos con un poco de aceite de oliva y sírvelos junto a tu ensalada favorita.
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Presentación: Piezas de 400g a 500g Origen: Grecia La Dorada es un pescado blanco semigraso de carne magra que cuenta con una gran cantidad de proteínas y Omega 3. Te recomendamos que lo cocines de manera sencilla y con poca grasa. Una excelente opción es cocinarlo a la sal y acompañarlo con mayonesa, tártara, o con una salsa suave de ajo (alioli).
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Origen: España Esencial laminador de acero inoxidable para realizar el corte de trufas en rodajas finas o gruesas, se puede ajustar dependiendo el gusto del comensal. Un producto que no puede faltar en la cocina de los amantes de las trufas.
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Presentación: Bolsa de 1kg Marca: Kohlmann’s Kitchen Origen: México
Traemos para ti esta sopa de lentejas con jabugo que es muy fácil de preparar. Está elaborado con caldo de res, jugo y trocitos de jabugo. Estamos seguros de que este platillo delicioso y reconfortante te encantará.
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Presentación: Piezas de 1.4g aprox. Origen: Sonora El tri-tip es un corte de forma triangular sin hueso, cubierto por una capa de grasa en uno de sus lados. Se obtiene de la parte de abajo del sirloin. Su capa de grasa (que no debe quitarse) le agrega sabor. Generalmente se prepara al horno o la parrilla. Se recomienda cocinarla a fuego lento por no menos de una hora.
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Presentación: Frasco de 345g Origen: España Habitas tiernas de la zona de Navarra, España. Recolectadas a mano, siempre en su punto exacto de ternura y de tamaño. Se eligen una a una las más finas, para luego conservarlas en un aceite de oliva suave que no quite protagonismo a su sabor.
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Presentación: Envase de 250g Marca: Bovril Origen: Reino Unido Es un sazonador de extracto de carne de res con textura espesa. Úsalo para marinar y cocinar carnes, también sabe muy rico en asados y horneados. Un producto con más de 100 años en las cocinas profesionales.
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Presentación: Envase de 335g Marca: Kikkoman Origen: EE.UU.
Esta salsa de anguila es espesa tiene un sabor rico y profundo, se elabora con salsa de soya, mirin y vino de arroz. Ideal para tus recetas de cocina japonesa.
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Presentación: Paquete de 170g Marca: Campo Vivo Origen: México Estas deliciosas frambuesas cuentan con certificación 100% orgánica. Sin conservadores, sin modificaciones genéticas, solo las mejores frambuesas producidas naturalmente. Ideal para preparar un cheesecake, un mousse o unas ricas galletas.
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Presentación: Lata de 130g en blister Marca: Godard Origen: Francia Este foie gras es resultado de todas las migas que se desprenden del foie entero. Se hace una pasta dando como resultado este bloc de foie gras. Gracias a su práctica presentación está listo para su consumo. Te recomendamos servirlo con trufa y un vino dulce, acompañado de pan o una tostada crujiente.
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Presentación: Botella de 355ml Marca: Estrella Galicia Origen: España La cerveza sin gluten de Estrella Galicia es una opción refrescante y sin gluten para los amantes de la cerveza. Elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados, esta cerveza mantiene su sabor característico y refrescante, sin contener gluten. Es una elección ideal para las personas que desean disfrutar de una cerveza de calidad sin preocupaciones.
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Presentación: Frasco de 300g Marca: Amores y Sabores Origen: México Crema de almendras molidas, sin aceites añadidos, conservadores ni endulzantes artificiales. Además de ser una buena fuente de proteínas, las almendras están repletas de Vitamina E, fibra, ácido fólico, calcio y magnesio. Esta crema posee una textura cremosa y sabor intenso. Pruébala untándola en rebanadas de manzana, fresas o en un delicioso smoothie.
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Presentación: Envase de 600g Marca: Roland Origen: Israel El cous cous Israelí es una pasta semi redonda ligeramente tostada con un sabor suave y una textura esponjosa. Se le conoce también como "Ptitim" o "Cous Cous Perla". Es delicioso en ensaladas frías o servido como guarnición con pescado o cordero.
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Presentación: Paquete de 7oz (198g). Marca: D'Artagnan Origen: Estados Unidos Este saucisson de cerdo tiene una textura carnosa y un sabor delicioso. Es el elemento ideal para un plato de embutidos. Te recomendamos acompañarlo con queso y un vino tinto con cuerpo, otra opción es cortarlo en finas rodajas y hacer unas riquísimas baguettes a las que les puedes poner mantequilla de trufa negra, sin duda una exquisitez para el paladar.
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Presentación: Frasco de 370g Marca: Bonne Maman Origen: Francia
No te pierdas esta delicia francesa. Mermelada elaborada de forma artesanal a base de duraznos, azúcar, azúcar de caña y concentrado de jugo de limón. Puedes disfrutarla a cualquier hora del día sobre un pan, o también preparar con ella tus recetas saladas favoritas.
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Presentación: Bote con 100g Marca: La Huerta de Elisa Origen: México La espinaca es buena fuente de hierro, un micronutriente que suele hacer falta en la dieta de los más pequeños. Los ácidos grasos del aguacate también ayudan en el desarrollo del cerebro, mientras la fibra de la pera ayuda a la digestión.
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Presentación: Lata de 125g Marca: Roland Origen: Marruecos Estas sardinas deshuesadas son deliciosas, ideales para ensaladas o sobre galletas saladas. También se pueden agregar a los platillos de mariscos cocidos.
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Presentación: Bolsa de 623g Marca: Bob's Red Mill Origen: Estados Unidos Esta harina es una mezcla sin gluten para preparar deliciosas galletas con chispas de chocolate. Está elaborada con los mejores ingredientes naturales para prepararlas fácil y rápidamente. Quedan suaves en su interior y también crujientes en el exterior.
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Presentación: Congelado Talla: 9/12 Origen: Alaska Llegadas desde los mares de Alaska, cerca de la península de Kamchatka, estas deliciosas patas de King Crab nos dan un sabor extraordinario y elegante, además es una carne baja en grasa, son excelentes para comerlas al vapor, hervidas, horneadas con mantequilla al ajo, a la parrilla o acompañada de un gran vino blanco.
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Presentación: Paquete de 510g Estas zarzamoras orgánicas son jugosas, frescas, dulces como ninguna otra, apreciadas por su complejo y rico sabor. Púrpuras y llenas de jugo. Su textura y sabor dulce la hacen ideal para elaboraciones como postres y jaleas. También puede mezclarse en salsas, aderezos y vinagretas que acompañen alguna proteína como el pato.
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Presentación: Frasco de 140g Marca: Kreativa Gourmet Origen: México Este chicharrón de chile jalapeño fresco, se elabora con aceite de oliva condimentado, 100% mexicano y de la más alta calidad. No contiene conservadores, ni químicos. Es un gran complemento para botanas, quesos, huevo, ensaladas y quesadillas. Para darle un toque picante a tu comida favorita.
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Presentación: Frasco de 230g Marca: Thai Origen: Tailandia
Una salsa típica de las cocinas china y vietnamita. Ingrediente principal de platos tan importantes como el pato pequinés o el cerdo mu shu. Se elabora a base de pasta de alubia dulce, pero ante la dificultad para encontrarla, se ha encontrado un sustituto que funciona bastante bien que es la mantequilla de cacahuate que le da, no sólo el dulzor, sino la textura deseada. Esta salsa hoisin puede utilizarse como adobo en barbacoas, o para sazonar una salsa asiática.
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Presentación: Pieza de 2.5kg aprox. Origen: Ensenada, B.C. El pato Pekín es originario de China y es la más conocida de las razas de patos a nivel mundial. Es ideal para hacerlo a la parrilla ya que cuenta con una buena cantidad de grasa, lo que hace que no se seque.
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Presentación: Bolsa de 1kg Origen: México El jitomate saladette es un tomate maduro y carnoso con una textura suave y un sabor dulce y afrutado. Perfecto para ensaladas, sandwiches y para cortar en rodajas, el tomate saladette es un ingrediente versátil y esencial en cualquier despensa.
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Presentación: Bote de 226g Marca: Belgioioso Origen: Wisconsin, Estados Unidos Delicioso queso burrata súper cremoso, adicionado con crema straciatella y trufa negra de verano. Te recomendamos disfrutarlo en ensalada con arúgula, con pan, aceite de oliva o también verduras salteadas.
