Inglés 
-
Presentación: Lata de 130g Marca: Godard Origen: Francia Para la elaboración de este foie gras se juntan todas las migas que se desprenden del foie entero, ya está cocinado y listo para su consumo. No necesita refrigeración. Contiene el 3% de trufa de negra de invierno. Te recomendamos probarlo como aperitivo en tu próxima reunión.
-
Presentación: Bote con 4 docenas muy grueso Marca: Hanseatik Origen: Francia Los caracoles o escargots son un platillo tradicional de la gastronomía francesa, que se sirve regularmente como entrada acompañados de mantequilla con ajo y perejil. Son altos en proteínas y bajos en contenido de grasa.
-
Presentación: Lata de 125g Origen: Francia Origen: importado Tipo: Cultivado Sabor: salmuera con toques de mantequilla. Talla: mediano a grande Color: verde oscuro a dorado claro Especie: Huso Dauricus / Acipenser Shrenckii Nombre común: Kaluga Huso Hybrid Vida útil: cuatro semanas refrigerado El caviar Daurenki tuvo su origen en un lago ubicado en los límites de Rusia y China. Para ello dos especies distintas de esturiones se aparearon produciendo un maravilloso caviar nuevo: ¡el caviar Daurenki!. Las esferas resultantes varían de gris oscuro a verde dorado claro, con un espléndido sabor a nuez. Debido a sus cualidades ricas y raras, Daurenki en uno de los preferidos de los conocedores de caviar.
-
Presentación: Lata de 400g Marca: Rougié Origen: Francia Este bloc de foie gras es finamente condimentado preparado sin dejar trozos para una consistencia suave. Para su elaboración se marinan trozos finos del foie gras con Armagnac y otras especias que le dan un sabor inigualable. Viene en formato simple y listo para servir. Ideal para servir sobre tostadas o como aperitivo.
-
Presentación: Lata de 30g Origen: Rusia Tipo: cultivado Sabor: a nuez, firme y jugoso Talla: mediana Color: Ámbar oscuro con toques de jade profundo. Especie: Acipenser Guldenstadtii Nombre común: esturión ossetra Vida útil: cuatro semanas refrigerado
El caviar Royal Ossetra tiene un sabor fresco y afrutado muy agradable al paladar, su color es marrón oscuro intenso. Tiene textura firme con un pop agradable y un distintivo sabor a nuez. Su intenso sabor a mar es delicioso en cremas y salsas.
-
Presentación: Caja con 1 pza. Origen: España
Este laminador de trufa está elaborado con madera de olivo, que le otorga un tacto excelente, calidez y resistencia en el uso. Está provisto de una hoja de corte lisa de acero inoxidable. Es especial para laminar trufas tanto frescas como en conserva. La precisión del corte permite obtener de las trufas láminas finísimas, optimizando su rendimiento.
-
Presentación: Frasco de 100g Marca: Tartufi Origen: Italia Esta mostaza con trufa está elaborada con semillas de mostaza, agua, vinagre, trufa negra de invierno al 0.5% y aromas naturales. Es ideal para disfrutar sobre papas y cortes de carne.
-
Presentación: Paquete de 290g Marca: Beyond Meat Origen: Estados Unidos Beyond meatballs son las primeras albóndigas elaboradas a base de plantas. Tienen toda la textura jugosa y carnosa de una albóndiga tradicional con las ventajas de un alimento a base de plantas. No contiene hormonas, nitritos, nitratos. soya o gluten. Ideales para freír u hornear y acompañarlas con espaguetti o en salsa de jitomate.
-
Presentación: Lata de 125g
Proveniente del salmón sockeye de calidad superior, esta hueva se caracteriza por su color vibrante y su textura suave y delicada. Su sabor salado y ligeramente ahumado añade un toque único a tus platos, ya sea como topping de sushi, en ensaladas o como parte de aperitivos.
-
Presentación: Paquete de 210g Marca: Beyond Meat Origen: Estados Unidos Beyond Breakfast Sausage es la primera salchicha elaborada a base de plantas del mundo que se ve. Tiene toda la delicia jugosa y carnosa de una salchicha tradicional, pero viene con las ventajas de una comida a base de plantas. Esta salchicha no contiene hormonas, nitritos, nitratos. soya o gluten. Es perfecta para prepararlas a la plancha 2 minutos por lado y acompañarlas con pan para hamburguesa y el complemento que más se te antoje.
-
Presentación: Frasco de 100g Marca: Ora King Origen: Nueva Zelanda
Esta hueva de salmón, también conocida como caviar rojo o ikura, proviene del delicioso Ora King, que se cultiva de manera sustentable en una de las aguas más limpias del mundo en Nueva Zelanda. La ikura se caracteriza por ser de grano grande y firme, así como su sabor jugoso y dulce. Deliciosa con sushi o preparar aperitivos o entradas.
-
Presentación: Lata de 125g Origen: Rusia Tipo: cultivado Sabor: a nuez, firme y jugoso Talla: mediana Color: Ámbar oscuro con toques de jade profundo. Especie: Acipenser Guldenstadtii Nombre común: esturión ossetra Vida útil: cuatro semanas refrigerado
El caviar Royal Ossetra tiene un sabor fresco y afrutado muy agradable al paladar, su color es marrón oscuro intenso. Tiene textura firme con un pop agradable y un distintivo sabor a nuez. Su intenso sabor a mar es delicioso en cremas y salsas.
-
Presentación: Frasco de 500g
El tobiko naranja son huevas de pez volador. Muy utilizadas en la gastronomía japonesa para decorar platillos como el sushi, arroz y recetas con pescado. Su sabor es salado con un toque ahumado y una textura ligeramente crujiente, aporta brillo y color a tus preparaciones.
-
Presentación: Frasco de 90g Marca: Tartufi Jimmy Origen: Italia Este pesto con trufa tiene como ingrediente principal la albahaca genovesa. Se prepara con piñones y ajo, aderezados con queso parmesano y aceite de oliva. Ideal para acompañar pastas, aliñar ensaladas, o como sustituto de la salsa de tomate en pizzas.
-
Presentación: Lata de 1kg Marca: Rougié Origen: Francia Este bloc de foie gras es finamente condimentado preparado sin dejar trozos para una consistencia suave. Para su elaboración se marinan trozos finos del foie gras con Armagnac y otras especias que le dan un sabor inigualable. Viene en formato simple y listo para servir. Ideal para servir sobre tostadas o como aperitivo.
-
Presentación: Frasco de 90g Marca: Tartufi Jimmy Origen: Italia
El pesto rosso, siciliano o pesto rojo, es una verdadera exquisités para el paladar. Puedes servirlo en pastas o también sobre verduras o papas cocidas, sopas, aves, pescados, platos de asados o al vapor o como un aperitivo con tostadas pequeñas.
-
Presentación: Lata de 250g Origen: Francia Tipo: Cultivado Sabor: Salmuera con toques de mantequilla. Talla: mediano a grande Color: verde oscuro a dorado claro Especie: Huso Dauricus / Acipenser Shrenckii Nombre común: Kaluga Huso Hybrid Vida útil: cuatro semanas refrigerado
El caviar Daurenki se originó en un lago ubicado en los límites de Rusia y China, dos especies de esturiones se encontraron, se aparearon y produjeron un maravilloso caviar nuevo: ¡el caviar Daurenki! Las esferas resultantes varían de gris oscuro a verde dorado claro, con un espléndido sabor a nuez.
Debido a sus cualidades ricas y raras, el caviar Daurenki en uno de los preferidos de los conocedores de caviar.
-
Presentación: Lata de 50g Origen: Rusia
Coloquialmente es conocido como el "caviar de los amantes del caviar". Shassetra tiene un sabor muy distintivo y audaz, que se reconoce por sus notas de salmuera y notas afrutadas. Sus perlas son de tamaño mediano que liberarán su potente sabor cuando se presionan contra el paladar.
-
Presentación: Paquete de 25g Marca: Ingredienta Origen: Australia La trufa negra de invierno crece bajo tierra junto a las raíces de árboles mediterráneos, como encinos y robles. Destaca por su intenso aroma con toques picantes y la exquisitez de su sabor ligeramente amargo proporcionando un sabor único y exquisito a cada platillo. También aporta fibra y proteínas de una gran calidad. Su aspecto es obscuro, compacto y es rugoso. Úsala para resaltar el sabor de la pasta, ensaladas, huevos o carnes.
-
Presentación: Frasco de 90g Marca: TartufLanghe Origen: Italia Esta crema de hongo porcini es libre de gluten, un condimento ideal para cocinar pasta, risottos, huevos, papas, filetes de carne y pescado. Dará un toque delicioso y muy especial a todas tus preparaciones. No te lo puedes perder.
-
Presentación: Recipiente con 2 docenas + conchas Marca: Hanseatik Origen: Francia Estos caracoles son un platillo proveniente de Francia, su carne es clara y gomosa al principio, pero muy sabrosa y apreciada con un sabor delicado y sutil para paladares exigentes. Es un alimento rico en proteínas, calcio, fósforo, vitaminas A y B. Puedes prepararlos rellenos con mantequilla y ajo o con una salsa de vino.
-
Presentación: Lata de 250g
La hueva de salmón, también conocida como caviar rojo o ikura, se caracteriza por ser de grano grande y firme, así como su sabor jugoso y dulce. Deliciosa con sushi o preparar aperitivos o entradas.
-
Presentación: Frasco de 100g Origen: Estados Unidos
El tobiko verde son huevas de pez volador. Muy utilizadas en la gastronomía japonesa para decorar platillos como el sushi, arroz y recetas con pescado. Su sabor es salado con un toque ahumado y una textura ligeramente crujiente, aporta brillo y color a tus preparaciones.
-
Pata de Jamón Ibérico de Bellota 5J, 7kg
0Original price was: $24,549.00.$22,900.00Current price is: $22,900.00.Presentación: Pieza de 7kg aprox Marca: Cinco Jotas Origen: España Cada pata de jamón es única y responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma. Disfruta del mejor jamón serrano del mundo en tu próximo evento, sobre tapas o también bocadillos. -
Presentación: Lata de 75g Marca: Rougié Origen: Francia Este bloc de foie gras es finamente condimentado preparado sin dejar trozos para una consistencia suave. Para su elaboración se marinan trozos finos del foie gras con Armagnac y otras especias que le dan un sabor inigualable. Viene en formato simple y listo para servir. Ideal para servir sobre tostadas o como aperitivo.
-
Presentación: Frasco de 75g Marca: TartufLanghe Origen: Producto de Italia
Esta mantequilla con trufa es un excelente condimento. Ideal para dar a tus platillos calientes un delicado aroma a trufa. Perfecto para condimentar pastas, risotto, filetes de carne, huevos y papas.
-
Presentación: Caja de 400g Marca: Tartufi Jimmy Origen: Italia Estos tiernos trozos de pasta de papa se combinan con la intensidad aromática de la trufa de verano, creando una experiencia gastronómica única. Disfruta de la elegancia de la trufa en cada bocado.
-
Presentación: Bote de 255g Marca: Epicurean Specialty Origen: Italia Sazonador de Trufas Parmesano y Ajo Negro es una mezcla única que combina el intenso sabor de las trufas con la riqueza del queso parmesano y el aroma dulce del ajo negro. Eleva tus platos con este sazonador gourmet y disfruta de una experiencia culinaria excepcional.
-
Presentación: Bote de 400g Marca: Laumont Origen: España Jugo de Trufa Negra listo para usarse y podrás incorporar al final a tus guisos, con lo cual no se perderá su sabor, ideal para mezclarlo con nata y crear una exquisita salsa; también podrás realzar el sabor de tus sopas y arroces.
-
Presentación: Frasco de 100g Origen: Estados Unidos
El tobiko rojo son huevas de pez volador, muy utilizadas en la gastronomía japonesa. Principalmente para decorar platillos como sushi, arroz y recetas con pescado. Su sabor es salado con un toque ahumado y una textura ligeramente crujiente, aporta brillo y color a tus preparaciones.
-
Presentación: Paquete de 227g Marca: Beyond Meat Origen: Estados Unidos Beyond Meat Chicken Tenders son deliciosos trozos de proteína vegetal no transgénica, libre de gluten y sin soja, con el mismo sabor y textura que los nuggets de pollo tradicionales. Perfectos para una opción de comida rápida y saludable.
-
Presentación: Lata de 145g Marca: Rougié Origen: Francia Este bloc de foie gras es finamente condimentado preparado sin dejar trozos para una consistencia suave. Para su elaboración se marinan trozos finos del foie gras con Armagnac y otras especias que le dan un sabor inigualable. Viene en formato simple y listo para servir. Ideal para servir sobre tostadas o como aperitivo.
-
Presentación: Frasco de 100g Marca: El Sabor De Oaxaca Origen: Oaxaca, México Poseen el olor característico del chapulín oaxaqueño al igual que su sabor peculiar, tiene un color rojizo opaco y una consistencia deshidratada y crujiente. Se recomienda como acompañante en tacos, tlayudas, con guacamole, en ensaladas o como botana gracias a su mítico sabor.
-
Presentación: Frasco de 130g Marca: Urbani Tartufi Origen: Italia La salsa de de queso es una de las especialidades gastronómicas que mejor combinan con las trufa.
-
Presentación: Frasco de 100g Origen: Estados Unidos
El tobiko negro son huevas de pez volador, muy utilizadas en la gastronomía japonesa. Principalmente para decorar platillos como sushi, arroz y recetas con pescado. Su sabor es salado con un toque ahumado y una textura ligeramente crujiente, aporta brillo y color a tus preparaciones.
-
Presentación: Recipiente con 30g Origen: Italia La trufa negra en polvo es una idea original para añadir un toque de delicadeza y sabor a tus platillos. Ya sea una entrada o un plato fuerte, sazonar con esta trufa es fácil y va a poner sobre la mesa todo el aroma y el sabor de las trufas frescas.
