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Presentación: Paquete de 100g Marca: Stella Alpina Origen: Italia Elaborada de deliciosa carne de res. Es muy magra, ya que está hecha de un solo músculo y la grasa externa se elimina antes de curar. Tiene un color rojo intenso y un sabor delicado y aromático. Ideal para comerla en crudo, aliñada con aceite de oliva, pimienta y un poco de parmesano, en ensaladas, con arúgula, con pasta o incluida en la pizza resulta exquisita.
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Presentación: Paquete de 250g Marca: Peñaranda Origen: México El jamón tipo York, también conocido como jamón cocido, es un embutido que se elabora a partir de carne de cerdo. A diferencia del jamón serrano o ibérico, el jamón tipo York se cuece y se somete a un proceso de cocción en lugar de secado y curado. Es suave en sabor y textura, lo que lo hace ideal para sándwiches, ensaladas y otras preparaciones.
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Presentación: Frasco de 130g Marca: Urbani Tartufi Origen: Italia La salsa de de queso es una de las especialidades gastronómicas que mejor combinan con las trufa.
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Presentación: Pieza de 300g Marca: Bideki Origen: España Está elaborado principalmente con leche de oveja latxa y carranzana, dos razas autóctonas. Su característica más distintiva es su sabor ahumado, ya que tradicionalmente se ahúma sobre brasas de madera de haya. Es apreciado por su sabor único y su versatilidad en la cocina, ya sea como aperitivo, en platos principales o en tapas.
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Presentación: Paquete de 200g Marca: Don Papu Origen: Michoacán, México
El Jamoncito Madurado es un jamón curado de alta calidad, elaborado con las patas traseras del cerdo. Con su sabor suave y delicado, este jamón se cura lentamente para obtener una textura tierna y jugosa, ideal para servir en platos de charcutería, bocadillos y ensaladas
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Presentación: Pieza de 200g Marca: Origen: Suiza El Tilsiter es un complemento ideal para panes. Es muy común en las tablas de quesos de muchos resturantes del norte de Europa y puede decirse que es extremadamente versátil. Se puede comer en ensaladas si se corta en forma de cubos, fundido en salsas, o sobre papas asadas, flans, o hamburguesa.
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Presentación: Paquete de 150g Marca: García Baquero Origen: España Es el queso semicurado que más gusta por su inconfundible sabor. Se caracteriza por tener aromas lácticos a yogur y nata, tiene un sabor con tonos dulces con canela.
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Presentación: Botella de 25oml Marca: Trivelli Tartufi Origen: Italia Este aceite de trufa blanca contiene una fragancia y calidad a tu alcance: solo unas gotas del condimento aromatizado a Trufa Blanca son suficientes para dar sabor y alma a cada plato. Ideal para pastas condimentadas, carnes, pescados y ensaladas.
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Presentación: Cuña de 300g Origen: Francia El queso Raclette es un queso semiduro. Se caracteriza por su textura fundente y sabor suave y cremoso cuando se derrite. Tradicionalmente se funde y se raspa sobre papas, embutidos y otros acompañamientos. Es una delicia en comidas compartidas y eventos sociales.
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Presentación: Empaque de 250g Marca: Mediterranean Shepherd El halloumi es un queso de pasta semidura. Su alta temperatura de fusión lo hace ideal para freírlo, asarlo o tostarlo sin que pierda cuerpo. También se puede consumir en fresco a temperatura ambiente en tablas de quesos, entrantes y bocadillos e incluso rallarlo encima de una pasta fresca.
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Presentación: Lata de 50g Origen: Rusia
El caviar Tsar Imperial Ossetra es de color ámbar de oscuro a dorado. De textura firme, grano mediano y notas saladas. Es ideal para usar en entremeses, maridajes con vino o sobre blinis con créme fraîche.
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Presentación: Pza 170gr Marca: Dutch Farms Origen: EE.UU El queso Provolone individual rebanado es una variedad de queso italiano de pasta semidura que se presenta en rebanadas individuales para mayor conveniencia. El Provolone tiene un sabor distintivo y pronunciado, a menudo ahumado y ligeramente picante. Estas rebanadas individuales son perfectas para sándwiches, bocadillos o para agregar un toque delicioso a hamburguesas y otros platillos. Su capacidad para fundirse hace que también sea una opción excelente para gratinar y darle un toque sabroso a una variedad de platos.
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Presentación: Pza 170gr Marca: Dutch Farms Origen: EE.UU El queso Muenster rebanado es una variedad de queso semiduro que proviene de la región de Alsacia, en Francia, pero también es popular en la cocina estadounidense. Se caracteriza por tener una textura suave y cremosa con un sabor delicado y ligeramente salado. Las rebanadas de queso Muenster son ideales para sándwiches, bocadillos y platos que requieren una fusión suave y deliciosa de queso.
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Presentación: 250g Origen: Italia El queso rallado Grana Padano es una variedad de queso italiano similar al Parmigiano-Reggiano. Se elabora con leche de vaca. Su textura granulada y su versatilidad en la cocina. Este queso se utiliza comúnmente como condimento para pastas, risottos, ensaladas y otros platos italianos. Su sabor intenso y su capacidad para realzar el sabor de los alimentos lo convierten en un elemento clave en la gastronomía italiana y más allá.
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Presentación: Cuña de 250g Origen: Italia El Brie Royal Truffe, es un queso Brie-de-Meaux, cortado por la mitad y rellenado con una mezcla de crema de Brillant-Savarin y trufas negras de Perigord. Una auténtica joya gastronómica de textura semi-suave.Las trufas negras le aportan notas terrosas y de champiñón, igualmente, un aroma profundo y completamente adictivo. El maridaje ideal: Vinos con uvas Syrah, Cabernet Sauvignon o bien, con una burbujeante Champaña.
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Presentación: Paquete de 150g Marca: García Baquero Origen: España Este queso Viva España ofrece el auténtico sabor del queso semicurado y es sin duda inconfundible por su elaboración con leche de oveja, vaca y cabra. Se caracteriza por tener aromas lácticos a yogurt y nata; y un sabor con tonos dulces y a canela. En definitiva, un queso que puedes disfrutar solo como botana.
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Presentación: Frasco de 50g Marca: TartufLanghe Origen: Italia Estas perlas de trufa negra son un producto innovador. Parece caviar pero sabe a trufa negra de invierno. Se elabora a partir del jugo de trufa negra que se reduce en pequeñas perlas mediante una técnica muy sofisticada llamada "esferificación". Obtenemos pequeñas perlas con sabor a trufa y del mismo color y textura del caviar. Disfruta sobre pan o blinis. Para decorar quesos frescos, jamones y foie gras, carpaccio y filetes de pescado, sopas y cremas de verduras, fondue de queso, filetes de carne y todos los platos que pueden maridarse con trufa.
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Presentación: Bolsa de 500g Marca: Le Croquette Origen: España Bolsa de croquetas congeladas de medio kilo sabor Queso Azul. Es un queso muy rico en calcio, que ayuda a mantener sanos y fuertes los huesos y los dientes. Además, es rico en vitamina D, que ayuda a absorber mejor este calcio.
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Presentación: Pieza de 150g Origen: México Queso de oveja de fermentación láctica que se distingue por poseer una delgada corteza de moho blanco que se combina con la presencia del hongo azul, con un interior firme y ácido
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Presentación: Pieza de 200g Origen: México Queso de oveja de fermentación láctica y una fina corteza de moho blanco moldeado a mano en forma de corazón, creando un interior firme, cremoso y de sabor salado predominante.
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Presentación: Paq de 6 pzas Marca: Belgioioso Origen: EE.UU Un sabor suave y delicioso, complace a tus invitados con estos bocadillos, que además son ricos en vitaminas. Disfruta de momentos felices acompañado de estos 10 snacks
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Presentación: Paq 5pzas Marca: Babybel Origen: Francia Queso Babybel es un queso semiblando de pasta prensada con un sabor suave y textura cremosa. Son populares como merienda y aperitivo, y su formato individual los hace convenientes para llevar.
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Presentación: Envase de 453g Marca: Belgioso Origen: EE.UU Es una deliciosa variante con un 75% de contenido de leche, destacando la calidad artesanal. Su textura suave y cremosa ofrece un sabor auténtico. Perfecto para acentuar tanto platos salados como dulces, elevando cada bocado con su rica tradición italiana.
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Presentación: Pieza de 1.795kg Origen: Holanda El queso Edam es un queso conocido por su forma redonda y su corteza roja o amarilla. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con una textura firme y fácil de cortar. Es perfecto para sándwiches, ensaladas o como aperitivo con frutas y galletas. También es excelente para fundir en platos calientes.
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Presentación: Bote con 250g Marca: Conde de Luna Origen: España Experimenta el auténtico sabor de la Sobrasada Conde de Luna es elaborada con carne de cerdo de primera calidad y especias, esta sobrasada se destaca por su textura untuosa y un equilibrio perfecto de sabores. Ideal para untar pan, tostadas, y acompañando quesos.
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Presentación: Bolsa de 907g Marca: Arla Origen: España El queso Havarti rebanado es una variedad de queso Havarti, un queso de pasta semidura que se caracteriza por su sabor suave y cremoso. Tiene un sabor suave y mantecoso, con una textura que se derrite en la boca. Ideal para acompañar una tabla de quesos. Su suavidad lo convierte en un queso muy apreciado tanto por adultos como por niños.
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Presentación: Pieza de 150g Origen: México Queso de oveja de coagulación enzimática de pasta prensada con 12 meses en nuestra cava. Es un queso con humedad lo que lo hace cremoso y de sabor suave pero persistente, la acidez ya no predomina.
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Presentación: Frasco de 340g Marca: Tiptree Little Scarlet Origen: Inglaterra Esta mermelada de naranja sin piel es una deliciosa opción para los amantes de la fruta cítrica. Con un sabor intenso y suave textura, esta mermelada es perfecta para untar en panes, galletas o acompañar quesos. Disfruta de la auténtica frescura de la naranja en cada bocado.
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Marca: Cinco Jotas Origen: España Elaborado con carne de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. De sabor intenso y delicado, su textura jugosa y su aroma ahumado lo convierten en un verdadero manjar. Es ideal para degustar solo o acompañado de pan.
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Presentación: Barra de 500g Marca: Président Origen: Francia Delicioso sabor a mantequilla elaborada a base de nata fresca, sin aditivos. Excelente bouquet. Calidad constante.
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Presentación: Envase de 250ml Marca: Zaphron Origen: España El aceite de oliva con trufa blanca es ideal para condimentar carnes, pescados y ensaladas; también como complemento para tabla de quesos. Su excelente calidad te ofrece una gran variedad de opciones para combinar con tus recetas.
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Presentación: Pieza de 400g Marca: Snowdonia Cheese Company Origen: Reino Unido Al equilibrar el rico ajo asado con hierbas aromáticas del jardín, Green Thunder crea una experiencia sabrosa singularmente deliciosa. Fresco, suave y cremoso, es un complemento delicioso para cualquier tabla de quesos. Este queso excepcional, galardonado con la medalla de plata en los prestigiosos British Cheese Awards 2022, complementa perfectamente un vino espumoso seco o un Pinot Noir ligero.
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Presentación: Cuña de 240g Marca: Fromager d’Affinois Origen: Francia Este queso D'affinois con trufa es elaborado con nata y trufas negras. Se madura durante tres semanas bajo una fina corteza blanca y velloza. Te lo recomendamos para degustarlo en tablas de quesos, o como acompañamiento con unas galletitas de aperitivo y uvas.
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Presentación: Bolsa de 906g Marca: Belgioioso Origen: EE.UU Es un queso fresco de estilo italiano que se elabora con leche de vaca de alta calidad. Es conocido por su textura suave y húmeda, y su sabor suave y ligeramente dulce. La mozzarella Belgioioso es ampliamente utilizada en la cocina italiana, especialmente en la preparación de platos como las pizzas, las ensaladas Caprese y las lasañas. Su versatilidad y capacidad de derretirse de manera uniforme la hacen ideal para una variedad de recetas y aperitivos.
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Presentación: Pieza de 800 a 900g aprox. Origen: Francia El Reblochon es un queso francés originario de los Alpes franceses (Savoie). Elaborado con leche de vaca, es un queso de textura suave, muy cremosa e ideal para comerse en tabla de queso o derretirse en una tarta de papas o tartiflette. Un queso gourmet con un sabor a leche de vaca pronunciado y gusto avellanado
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Presentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia Agregue versatilidad a su cocina con esta tabla para quesos. Con bordes estriados para contener la comida y un asa ancha para asegurar un agarre firme. Esta pieza seguramente se convertirá en un elemento básico en las cenas.
