Inglés 
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Presentación: Envase de 1lt Marca: Aneto Origen: México Este caldo natural de pollo es el complemento perfecto para realzar el sabor de tus platos. Elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, este caldo aporta un sabor auténtico y delicioso a tus preparaciones culinarias. Sin aditivos ni conservantes, es una opción saludable y natural para cocinar.
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Presentación: Bolsa de 1kg aprox. Marca: Vikinga Tropical Origen: México Delicioso Chamorro en Rodajas de libre pastoreo, perfectamente cortado para una cocción uniforme. La carne de res es jugosa y tierna con un sabor intenso y auténtico. Ideal para guisos, asados y estofados.
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Presentación: Frasco de 20g Marca: Ingredienta Es un hongo con un sombrero alargado que parece un panal de abejas con consistencia esponjosa. Los morilla contienen un alto índice de carbohidratos minerales y propiedades antioxidantes, además de que son bajos en grasas. Tiene un aroma complejo y terroso con toques especiados. Combinan muy bien con carnes; además con ellos se preparan salsas fuertes y condimentadas.
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Presentación: Empaque de 1kg Origen: México La longaniza de cerdo es un embutido con un sabor intenso y ahumado que se elabora con carne de cerdo y especias. Este producto es perfecto para disfrutar en asados, en guisados, como aperitivo o incluso para preparar sándwiches. Es muy versátil y fácil de preparar, y es ideal para aquellos que disfrutan de los sabores fuertes y auténticos. Además, se puede conservar fácilmente en el refrigerador o congelador para disfrutar en cualquier momento.
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Presentación: Frasco de 430g Marca: Molto Origen: Está elaborada a base de tomate y carne de res que se cocina de manera lenta para conservar todos sus sabores. Es perfecta para pastas, lasagna, grilled cheese y dips. Lo mejor de todo es que los productos son farm fresh para deleitar tu paladar con ingredientes frescos.
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Presentación: Envase de 198g Marca: D'Artagnan Origen: Estados Unidos
Este demi-glace está elaborado de forma natural con una receta tradicional que usa huesos de pato y ternera, verduras aromáticas, agua y vino. Luego se cocina a fuego lento durante horas para concentrar los sabores. Este ingrediente agrega cuerpo y riqueza a las salsas y es un elemento básico del congelador para cualquier receta.
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Presentación: Charola de 907gr Marca: Del Real Origen: EE.UU Preparada con 100% carne choice. Esta carne deshebrada está sazonada con una mezcla tradicional de especias. Cocinado a la perfección siguiendo la receta familiar. Lista en minutos puede ser una excelente adición a cualquier plato y ocasión.
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Presentación: Bolsa de 350g aprox. Marca: Vikinga Tropical Origen: México El chorizo de cerdo sin embutir de libre pastoreo es una opción deliciosa y saludable para tus comidas. Elaborado con carne de cerdo de alta calidad, criado en libertad, sin hormonas ni antibióticos, y una mezcla de especias naturales, este chorizo es perfecto para cocinar en guisos, sopas o como ingrediente en tus platos favoritos.
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Presentación: Recipiente de 454g Marca: Badia Origen: EE.UU La pimienta negra entera es una especia muy utilizada en la cocina mundial. Presenta un sabor fuerte, picante y es muy aromática si se muele en el momento de usarse. Se emplea en guisos, estofados, asados, escabeches, salsas, ensaladas, pescados, mariscos, pollos, carnes, verduras, sopas y cremas.
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Presentación: Lata de 170ml Marca: Field Day Origen: EE.UU Esta pasta de tomate es ideal para usarla como base en tu pizza favorita o agregarla en sopas y chiles a una deliciosa comida casera.
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Presentación: Frasco de 20g Marca: Mánamu Origen: Grecia Este orégano silvestre de montaña se obtiene directamente de las regiones montañosas de Grecia. Los racimos de orégano se secan de forma natural y contienen importantes cualidades aromáticas de sabor y nutricionales necesarias para tus experiencias culinarias.
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Presentación: Frasco de 300g Marca: Amores y Sabores Origen: México Este mole es una mezcla chiles y especias como ingredientes principales, hierbas de olor, que combinadas logran un sabor complejo, ligeramente picante con un toque dulzón. El único en el mercado hecho sin gluten, con ingredientes orgánicos y aceite de coco. Acompáñalo de carne como pollo, cerdo, pescado o res, pero también acompaña, dando textura a verduras cocidas o arroz.
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Presentación: Paquete de 500g Marca: Villa San Jacinto Origen: México La carne de cordero proveniente del Estado de México, es típica para preparar platillos del Mediterráneo, tipo gyros, albóndigas, hojas de parra, empanadas, etc.
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Presentación: Caja con 100g Marca: El Yucateco Origen: Yucatán Esta pasta de achiote está elaborada con semillas de achiote y especias cuidadosamente seleccionadas, para marinar res, puerco, aves, pescado o preparar cochinita pibil. No necesita agregar más especias. No contiene colorante artificial.
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Presentación: Frasco de 180g Marca: Delirio Origen: México El Sazonador para Carnes y Aves es una combinación perfecta de especias que realza los sabores de la carne y el ave. Con una mezcla equilibrada de hierbas y condimentos, aporta profundidad y delicioso aroma a tus preparaciones. Ideal para parrillas, asados o estofados, eleva tus platillos de carnes y aves
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Presentación: Bolsa de 680g Marca: The Little Potato Origen: EE.UU La papa cambray amarilla es una variedad de papa pequeña con una piel suave de color amarillo y una pulpa firme y cremosa. Su textura y sabor hacen que sea perfecta para cocinar al vapor, asarla con hierbas o incluirla en guisos y ensaladas. Estas papas aportan un toque de color y un delicioso sabor a tus platillos, agregando un elemento vibrante y sabroso a tus comidas.
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Presentación: Piezas de 350g aprox Marca: Specialty Meats Origen: Nueva Zelanda Estos short ribs provienen de reses que se alimentan en libre pastoreo de hierbas y pastura en Nueva Zelanda. No se les inyectan medicinas ni estimulantes. Es un corte que tiene entre 3 y 4 huesos cubiertos con una delgada capa de grasa para proteger. Por su tamaño, ligeramente grande, estas short ribs van excelentes ahumadas o en una cocción lenta. A medida que se va cocinando, la carne se vuelve sumamente suave, el hueso se va notando más y el resultado es impactante y de sabor único.
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Presentación: Frasco de 340g Marca: Gloriosas Tentaciones Origen: México Esta pasta de chile chipotle es un condimento imprescindible para los amantes del sabor ahumado y picante. Elaborada con chiles chipotle de calidad, esta pasta agrega un toque de intensidad y complejidad a tus platillos.
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Presentación: Piezas de 3 a 5kg aprox. Origen: Campeche La carne de extraviado es blanca, firme, consistente, es muy apreciada y está considerada como una de las más delicadas. El pescado entero fresco puede prepararse asado, al horno, a la plancha o guisado. Además, proporciona un buen sabor a las sopas de pescado. Queda especialmente bien en caldo corto y acompañado con alguna salsa como vinagreta, mayonesa y holandesa. Con la cabeza y la espina dorsal se puede obtener un caldo que resulta muy adecuado para la preparación de paellas.
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Presentación: Bote de 45g Marca: Simply Organic Origen: EE.UU Este polvo de pimiento morrón tiene un sabor dulce y ligeramente ahumado, con un toque de dulzura que recuerda a los pimientos frescos. Se utiliza comúnmente en la cocina para dar sabor y color a una variedad de platos, como sopas, guisos, salsas, adobos, arroces y carnes. También puede ser un ingrediente esencial en la preparación de aderezos para ensaladas, marinadas y condimentos secos para carnes a la parrilla.
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Presentación: Frasco de 354g Marca: Río Verde Origen: España El extracto natural de vainilla de Kalakapäla es una deliciosa adición para dar sabor a tus postres y bebidas. Con su aroma intenso y dulce, este extracto es orgánico, vegano y sin gluten. Además, es elaborado con vainas de vainilla de alta calidad, sin añadir conservantes ni aditivos artificiales. Perfecto para endulzar tus creaciones con un toque natural y exquisito.
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Presentación: Piezas de 2.4 a 3.1kg Origen: México Short ribs Wagyu Cross, también se les conoce como costillas cargadas o asado de tira. Es un corte de res con marmoleo abundante. Su carne es súper tierna y con muchísimo sabor. Perfectas para hacer al vino tinto, al horno o a la parrilla.
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Presentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia La bandeja rectangular antiadherente ofrece la forma perfecta para asar al horno una variedad de alimentos, desde carnes y verduras hasta guisos. El borde ancho cuenta con silicón resistente al calor para mayor agarre, lo que hace que sea más fácil y seguro transferir la bandeja llena hacia y desde un horno caliente.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Trasiego Origen: México En boca es carnoso de taninos maduros, tostados y bien estructurado. En boca es amplio y amable, con finos taninos que le confieren personalidad largo y persistente. Maridaje: Recomendado para acompañar carnes rojas, estofados y pastas ó arroz con hongos porcini o trufas blancas.
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Presentación: Frasco de 220g Marca: Gloriosas Tentaciones Origen: México El achiote también conocido como annatto, es una especia tradicionalmente utilizada en la cocina mexicana para dar color y sabor a los platillos. Nuestra salsa combina cuidadosamente el achiote con una mezcla de especias y condimentos, creando un equilibrio perfecto entre lo picante y lo ahumado. Su textura suave y su intensidad de sabor hacen que sea ideal para marinar carnes, aves o incluso para agregar a recetas y salsas.
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Presentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia La cacerola redonda de hierro es el utensilio icónico de Le Creuset heredado de generación en generación. Disponible en varios tamaños, es una pieza básica y muy versátil para cocinar cualquier tipo de estofado, sopas, pastas e incluso panes y pasteles. Su encantador diseño permite llevarla del fuego a la mesa.
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Presentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia La cacerola redonda de hierro es el utensilio icónico de Le Creuset heredado de generación en generación. Disponible en varios tamaños, es una pieza básica y muy versátil para cocinar cualquier tipo de estofado, sopas, pastas e incluso panes y pasteles. Su encantador diseño permite llevarla del fuego a la mesa.
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Presentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia La cacerola redonda de hierro es el utensilio icónico de Le Creuset heredado de generación en generación. Disponible en varios tamaños, es una pieza básica y muy versátil para cocinar cualquier tipo de estofado, sopas, pastas e incluso panes y pasteles. Su encantador diseño permite llevarla del fuego a la mesa.
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Presentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia La cacerola redonda de hierro es el utensilio icónico de Le Creuset heredado de generación en generación. Disponible en varios tamaños, es una pieza básica y muy versátil para cocinar cualquier tipo de estofado, sopas, pastas e incluso panes y pasteles. Su encantador diseño permite llevarla del fuego a la mesa.
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Presentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia Este Skillet Hondo de gran capacidad es excelente para preparar platos sanos y deliciosos. Te permite cocinar trozos grandes de carne, pescado y verdura de forma rápida y uniforme es ideal para sellar carnes, freír pechugas de pollo, dorar semillas, fundir quesos e incluso hornear postres como crumble de frutos rojos y pasteles. Al ser más hondo, reduce las salpicaduras y acumula los jugos para preparar salsas. Perfecto para llevar de la estufa al horno y a la mesa.
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Presentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia Este Skillet Hondo de gran capacidad es excelente para preparar platos sanos y deliciosos. Te permite cocinar trozos grandes de carne, pescado y verdura de forma rápida y uniforme es ideal para sellar carnes, freír pechugas de pollo, dorar semillas, fundir quesos e incluso hornear postres como crumble de frutos rojos y pasteles. Al ser más hondo, reduce las salpicaduras y acumula los jugos para preparar salsas. Perfecto para llevar de la estufa al horno y a la mesa.
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Presentación: 1 pieza Marca: Big Green Egg Origen: EE.UU No. ítem: 120144 Esta sartén de hierro fundido es perfecta para dorar, estofar, hornear, saltear o asar. El nuevo tamaño más pequeño encajará perfectamente desde el MiniMax en adelante. Puedes usarlo en su EGG para todo, desde bistecs y mariscos sellados, carnes estofadas y guisos hasta gratinados, pan de maíz, galletas y más.
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Tipo de vino: Tinto País: Italia Marca: Abrigo Giovanni Temperatura: 18º a 20ºC Maridaje:Carne, quesos cocidos, estofados, asados de caza quesos maduros. Graduación alcohólica: 14 % Vino tinto italiano elaborado con uvas Corvina, Rondinella y otros varietales autóctonos de la zona del Veneto. Maduración por 38 meses en barricas de roble francés de tamaño variable y por 6 meses en botella antes de la venta.
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Presentación: 2 piezas Marca: Big Green Egg Origen: EE.UU Tamaño: 35 cm, 5,2 L No. ítem: 117670 Esta olla está diseñada de forma que la tapa puedan también usarse por separado y sirvan como sartenes poco profundas e incluso como molde para bizcochos y postres. De esta manera, puedes usar la olla para hornear, asar y guisar, pero también para hacer una deliciosa sopa, un curry u otros platos únicos. Resisten temperaturas de hasta 232 °C. Son aptas para los modelos Large a XXLarge.
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Presentación: 1 Pieza Marca: Big Green Egg Origen: EE.UU No. ítem: 117052Multifuncional, eficiente y construido para durar toda la vida: este horno holandés tradicional de hierro fundido es uno de los favoritos para cocinar guisos y sopas en el Big Green Egg. Ideal para cocinar a fuego lento, estofar, hornear, saltear y asar.
- Asa de tapa extragrande de fácil agarre
- Dos asas de alambre de gran calibre para levantar la olla
- 5,5 cuartos / 5,2 litros
- Funciona con los EGG 2XLarge, XLarge, Large y Medium.
- Limpiar con agua y jabón antes del primer uso. No se recomienda el uso de jabón después de la limpieza inicial: lavar a mano con un cepillo y agua solamente.
