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Presentación: Botella de 750ml Marca: Real Minero Origen: México Nombre común del maguey: Espadín Nombre científico del agave: Agave Angustifolia Haw Edad de la planta: 10 años Tipo de horno: Trunco cónico de tierra Tipo de molienda: Desgarradora eléctrica Tipo de Levadura: Nativa (espontánea) Tipo de destilador: Ollas de barro superpuestas (destilador asiático) Numero de destilaciones: 2 Nombre del maestro mezcalero: Edgar Angeles Carreño
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Presentación: Botella de 375ml Marca: Real Minero Origen: México Nombre común del agave: Cuishe Nombre científico del agave: Agave rhodacantha Edad de la planta: 12 años Tipo de horno: Truncocónico de tierra Tipo de molienda: Desgarradora eléctrica Tipo de Levadura: Nativa (espontánea) Tipo de destilador: Ollas de barro superpuestas (destilador filipino) Número de destilaciones: dos Nombre del maestro mezcalero: Edgar Angeles Carreño
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Presentación: Botella de 375ml Marca: Real Minero Origen: México Nombre común del agave: Marteño Nombre científico del agave: Karwinskii Procedencia del agave: Valles centrales Tipo de horno: Trunco cónico de tierra Tipo de molienda: Machacado a mano con canoa y mazo Tipo de destilador: Ollas de barro superpuestas (destilador filipino) Tipo de levadura: Nativa (espontánea) Tipo de madera empleada fermentación: Sabino Agua Utilizada: De Pozo tipo Noria Número de destilaciones: Dos
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Presentación: Botella de 375ml Marca: Real Minero Origen: México Nombre común del agave: Tobalá Nombre científico del agave: Agave potatorum Edad de la planta: 12 años Tipo de horno: Trunco cónico de tierra Tipo de molienda: Machacado a mano con mazo y canoa Tradicional Tipo de levadura: Nativa (espontánea) Destilador: Ollas de barro superpuestas (destilador filipino) Número de destilaciones: 2 Nombre del maestro mezcalero: Edgar Angeles Carreño
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Presentación: Botella de 375ml Marca: Real Minero Origen: México
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Presentación: Botella de 375ml Marca: Real Minero Origen: México Nombre común del maguey: Espadín/Largo Nombre científico del agave: Agave angustifolia/ Agave karwinskii Edad de la planta: 10 y 14 años Tipo de horno: Trunco cónico de tierra Tipo de molienda: Desgarradora eléctrica Tipo de levadura: Nativa (espontánea) Tipo de destilador: Ollas de barro superpuestas (destilador filipino) Número de destilaciones: dos Nombre del maestro mezcalero: Lorenzo Ángeles Mendoza
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Presentación: Botella de 375ml Marca: Real Minero Origen: México Nombre común del maguey: Largo y Becuela Nombre científico del agave: Agave karwinskii, marmorata Edad de la planta: 14 y 20 años Tipo de horno: Trunco cónico de tierra Tipo de molienda: Machacado a mano con mazo y canoa Tipo de levadura: Nativa (espontánea) Tipo de destilador: Ollas de barro superpuestas (destilador filipino) Número de destilaciones: dos Nombre del maestro mezcalero: Edgar Angeles Carreño
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Concepto: Botella de 355ml Marca: La Semilla Colectivo Origen: Valle de Bravo, EDOMEX. La Kombucha es una bebida fermentada naturalmente conocida por sus beneficios probióticos. Se elabora artesanalmente siguiendo una antigua receta China. Sus ingredientes son: té negro, azúcar y agua de manantial, que se fermenta por un hongo conocido como SCOBY. Esta bebida es excelente para reemplazar los refrescos y tiene muchos beneficios para la salud, como mejorar la flora intestinal y el sistema inmunológico.
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Presentación: Botella de 750ml Origen: España Con aroma a destacan aromas de frutas, gominolas y mermelada de mora, muy bien matizados con un toque de regaliz, que le da carácter especiado y complejidad.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Moët & Chandon Origen: Francia Este Moët Rosé Impérial es un champagne rosado cautivante ofrece una armonía perfecta entre frutas y elegancia. Con sabor vibrante y notas frescas, cada sorbo es una celebración.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Casa Itzcuintle Origen: México El Xolo Nebbiolo es un vino tinto elaborado principalmente con uvas de la variedad Nebbiolo. Presenta sabores y aromas a frutas rojas y negras, flores y especias, con taninos marcados. Este tipo de vino es excelente para maridar con carnes rojas asadas y quesos maduros.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Casa Itzcuintle Origen: México El Xolo Merlot es un vino tinto elaborado principalmente con uvas de la variedad Merlot. Tiene notas de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, junto con toques sutiles de especias y taninos suaves. Se puede maridar con carnes rojas, pastas con salsas de tomate y quesos suaves. Es un vino versátil y agradable que se adapta bien a una variedad de ocasiones y comidas.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Sauternes Origen: Francia Es un vino blanco dulce de la región de Sauternes en Burdeos, Francia. Elaborado principalmente con uvas Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle afectadas por la botrytis, ofrece sabores ricos de miel, albaricoque y caramelo, con una acidez equilibrada. Se sirve como postre o con quesos azules, y es un clásico maridaje para foie gras y postres dulces. Su complejidad y elegancia lo convierten en una joya de la enología francesa.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Emilio Hidalgo Fino Origen: España Es un vino de Jerez, también conocido como Jerez Fino, que se caracteriza por su elegancia y ligereza. Se produce en el sur de España, en la región de Jerez de la Frontera, utilizando el tradicional proceso de crianza bajo velo de flor, lo que le da su carácter único. Este fino es seco, con notas de almendra, levadura y un toque salino. Se sirve frío como aperitivo y marida bien con mariscos, jamón y aceitunas. Su perfil fresco y equilibrado lo convierte en una elección popular para disfrutar antes de las comidas.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Gastronomic Origen: España El vino tinto orgánico Honoro Vera es una opción excepcional para los amantes del vino que buscan una experiencia sostenible. Elaborado con la uva Monastrell de cultivo orgánico, este vino ofrece un sabor distintivo y una calidad respetuosa con el medio ambiente. Sus notas frutales y especiadas hacen que sea perfecto para maridar con carnes a la parrilla, quesos maduros o platos mediterráneos. Además, su producción orgánica refleja un compromiso con prácticas agrícolas responsables.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Decoy Origen: EE.UU Este tentador vino presenta encantadores aromas de fresa, cereza seca y arándano con toques de tabaco, tierra y menta poleo. Las brillantes notas de cereza continúan en el paladar, junto con sabores de arándano, cola y ciruela Santa Rosa, mientras que una racha de acidez vibrante contribuye a la frescura, estructura y deliciosa longitud de este Pinot.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Descendientes de Charles Martinez Origen: México VARIEDAD: Malbec 40%, Cabernet Sauvignon 30%, y Shiraz 30%. COLOR: Rojo cereza profundo con ribete violáceo brillante. NARIZ: De aromas frescos, frambuesas y ciruelas maduras, un toque de vainilla y tostados muy finos, acompañado por un ligero aroma especiado. BOCA: Un vino de taninos melosos, casi cremosos gracias al roble americano, acidez fresca y una estructura concentrada. Mucha fruta roja y negra, de cuerpo medio y con un balance sublime.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Juguette Origen: Australia El dúo australiano-mexicano de enólogos, Ben Caldwell y Mauricio Ruiz Cantú, se junta para crear una propuesta diferente. Nuestros vinos son creados con un sentido de libertad y alegría, pero primordialmente por el placer de beberlos. A través de la selección del mejor Shiraz del norte del Barossa Valley y 20 meses en mezcla de roble francés y americano. VISTA: Brillantes destellos violetas con rojo granate en ribete. NARIZ: Ciruelas negras y frutos rojos. Especies: cardamomo, romero y pimienta negra. Notas ahumadas y achocolatadas abren, sigue algo de hierbabuena y un tostado ligero en nariz. BOCA: Tanino de cuerpo completo, potente, concentrado, con una textura típicamente aterciopelada. Vino complejo con un final largo y dejos de chocolate negro.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Dominio de las Abejas Origen: México VISTA: Ligero rojo cereza. NARIZ: Flores del campo, arándanos, cerezas, especias ahumadas y hierbas frescas. BOCA: Mucha fruta roja, una jugosidad casi carnosa, taninos tímidos y suaves con una acidez lineal y tensa. Deja un final muy vivo de un vino muy fresco, pero con una bonita complejidad.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Juguette Origen: Australia La Piñata de Juguette es una celebración embotellada. La variedad es Mataro. Es un vino con una textura densa y una intensa frutalidad que evocan el sentido de alegría que caracteriza nuestra vinícola. Mataro (100%) VISTA: Pálido rojo cereza con destellos naranjas en ribete. NARIZ: Cerezas, frambuesas y fresas con crema, algo de tostados, mermelada de cítricos y flores rojas. BOCA: Muy bien traducida la nariz con muchísima fruta roja, con una textura untuosa y una acidez fresca y salivante
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Famille J.M. Cazes Origen: Francia Pauillac de Lynch encapsula la distinción de Pauillac, Bordeaux. Elaborado por Château Lynch-Bages, ofrece la esencia de Cabernet Sauvignon. Su color profundo y aromas a frutas negras maduras y cedro cautivan. En boca, se despliegan sabores a cassis y tabaco, con taninos elegantes. Marida exquisitamente con cortes de carne y quesos maduros.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Lagar Da Condesa Origen: España O Fillo Da Condesa es un vino gallego que celebra la uva Albariño. Su color dorado y aromas a frutas blancas y cítricos seducen. En boca, revela una acidez fresca con sabores a manzanas verdes y peras, y un toque mineral. Marida a la perfección con mariscos y pescados.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Albert Bichot Origen: Francia Mercurey Les Champs-Michaux personifica la uva Pinot Noir en su máxima expresión. Su color rubí y aromas a frutos rojos y violetas cautivan. En boca, sabores a cerezas y notas terrosas se entrelazan con taninos suaves. Marida perfectamente con aves de corral y quesos suaves. Este vino Borgoña encapsula la elegancia clásica y la riqueza de terroir, brindando una experiencia refinada y versátil que deleita a los amantes del Pinot Noir.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Vinos Santa Clara Origen: México Pulso es un vino intrigante que incorpora la uva Tempranillo en su esencia. Su color rojo intenso y aromas a frutos rojos cautivan los sentidos. En boca, despliega sabores jugosos de cerezas y ciruelas, con toques de especias suaves. Marida a la perfección con platos de carne asada y quesos semicurados. Un vino que refleja la pasión y la tradición vitivinícola, ofreciendo una experiencia gustativa dinámica y auténtica.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Albert Bichot Origen: Francia Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Nuits-Saint-Georges 2018, un refinado Pinot Noir de Borgoña. Su aroma evoca frutos rojos y sutiles matices terrosos, revelando la riqueza del suelo. En boca, taninos sedosos abrazan sabores a cerezas, grosellas y especias delicadas, con una elegante estructura. Marida a la perfección con aves de caza y platillos ahumados. Un tributo al terruño, este vino destaca la excelencia del Pinot Noir en su máxima expresión borgoñesa.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Txomin Etxaniz Origen: España Txomin Etxaniz Rosé, un tesoro vasco, rinde homenaje a la uva Hondarribi Beltza. Su color rosa pálido y reflejos brillantes anticipan frescos aromas a fresas y cítricos. En boca, ofrece una acidez vibrante y sabores a frutas rojas, con un toque salino que recuerda al mar cercano. Marida perfectamente con mariscos, platos ligeros y aperitivos. Un Rosé que encarna la esencia costera de Txakoli, deleitando los sentidos en cada sorbo.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Corvus Origen: México Corvus 2021, un vino emblemático, resalta con la uva Cabernet Sauvignon. Su profundo color y aroma a frutos rojos maduros y especias seducen. En boca, despliega sabores intensos de grosellas y cerezas, con toques de pimienta negra y vainilla. Marida a la perfección con carnes a la parrilla y quesos curados, realzando su perfil audaz. Un vino que personifica la pasión vitivinícola, brindando una experiencia culinaria inolvidable en cada sorbo.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: M. Chapoutier Origen: Alemania Schieferkopf Riesling, proveniente de Alsacia, cautiva con su expresión única de la uva Riesling. Sus aromas frescos a cítricos, manzanas verdes y toques minerales anticipan una experiencia refrescante. En boca, su acidez vibrante y sabores de frutas blancas se entrelazan con una sutil nota de dulzura. Marida a la perfección con mariscos, sushi y cocina asiática
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Juan Gil Origen: España Juan Gil, un destacado vino de Jumilla, destila la esencia de la uva Monastrell. Su profundo color rojo anuncia aromas intensos a frutos negros maduros y toques de regaliz. En boca, despliega sabores ricos y concentrados de ciruelas y moras, acompañados por notas especiadas. Este tinto audaz marida de maravilla con carnes a la parrilla y estofados, acentuando su sabor y textura. Un Monastrell emblemático que personifica la tradición vinícola de la región.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Roquette & Cazes Origen: Portugal Roquette & Cazes fusiona el arte de dos familias vitivinícolas en vinos excepcionales. Con base en Douro y Languedoc, sus vinos revelan aromas cautivadores, como las notas florales de Touriga Nacional y los matices especiados del Syrah. En boca, disfruta de sabores profundos y equilibrados, desde frutas rojas hasta toques terrosos. Estos vinos versátiles armonizan con platos desde carnes asadas hasta quesos maduros, creando experiencias culinarias memorables en cada sorbo.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Ribera del Duero Origen: España Trus Crianza 2018 es un vino español que refleja la maestría de la Ribera del Duero. Este tinto, con una capa profunda de color cereza, despierta los sentidos con aromas de frutos rojos maduros, toques de vainilla y sutiles notas especiadas. En boca, su cuerpo equilibrado y taninos sedosos ofrecen una experiencia gustativa armoniosa, con sabores a moras, ciruelas y un toque ahumado. Un Crianza que captura la esencia de la región con elegancia.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Zorzal Origen: Argentina Zorzal Malbec es un vino argentino que captura la esencia del terroir de Mendoza. De color violeta profundo, emana aromas intensos de frutos oscuros como moras y ciruelas, complementados por sutiles notas florales y especiadas. En boca, su textura suave y taninos sedosos conducen a sabores jugosos de frutas rojas y negras, con toques de vainilla y chocolate. Un Malbec expresivo y versátil que resalta la calidad vitivinícola de la región.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Matasnos Origen: España Bosque de Matasnos es un vino excepcional que encarna la esencia de la Ribera del Duero. Elaborado con meticulosa artesanía, este tinto revela un intenso matiz rojo picota. En nariz, despliega un bouquet complejo de frutos negros maduros, notas balsámicas y toques de roble bien integrado. En boca, su estructura poderosa ofrece taninos pulidos y sabores a ciruelas, regaliz y especias. Un tributo al terruño y la pasión vitivinícola.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Blackett Origen: Portugal Blackett Tawny Reserve, añejado en roble, ofrece un ámbar profundo y destellos dorados. Aromas intensos de nueces y especias cautivan. Su paladar sedoso presenta caramelo, frutas confitadas y toffee, con un toque de vainilla. Marida perfecto con postres de nueces, quesos curados y chocolate oscuro. Elaborado con uvas tintas selectas, este vino fortificado refleja la maestría de la bodega en cada sorbo, una experiencia enológica de excelencia.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Tres Raices Origen: México El Vino Tinto Tres Raices Pinot Noir es una joya vinícola que celebra la elegancia de la uva Pinot Noir. Proveniente de viñedos selectos, presenta un color rojo rubí y destellos brillantes. Su aroma envolvente combina notas de frutos rojos frescos y sutiles toques florales. En boca, revela una estructura delicada con sabores a cerezas y moras, y un matiz especiado. Marida a la perfección con aves y platillos ligeros.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Bodegas Rubio Origen: México Fluxus Rosé, un deleite de la bodega XYZ, fusiona la elegancia de un vino rosado con expresivas capas de frutos rojos y cítricos. Su vibrante color encanta a la vista, mientras que en boca ofrece una armonía de sabores frescos y sutiles notas florales. Un tributo contemporáneo al clasicismo, Fluxus Rosé cautiva con su equilibrio y final refrescante.
