Inglés 
Dorado Ike Jime Silvestre Fresco Entero, 6kg
$1,752.00
Presentación: Piezas de 6 kg aprox.
Origen: Zihuatanejo
El ikejime es una técnica que se basa en realizar un desangrado indoloro del pescado, de tal manera que se evite el estrés y rigor mortis. Se desangra y conserva mejor su sabor y textura natural.
Agotado
La carne del dorado ike jime es de textura firme, sabor suave y color blanquecino, tirando a rosa con algunas partes más obscuras. El ikejime es una técnica que se basa en realizar un desangrado indoloro del pescado. De tal manera que se evite el estrés y rigor mortis. Se desangra y conserva mejor su sabor y textura natural.
| Peso | 6 kg |
|---|
Dorado Ike Jime Silvestre Fresco Entero, 6kg
$1,752.00
Valoraciones
No hay valoraciones aún.