Inglés 
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Concepto: Caja de 250g Marca: Maldon Origen: Reino Unido La favorita de los grandes cocineros en todo el mundo, este producto, no tiene sustitutos y es, en definitiva, indispensable en tu cocina. Proveniente de las costas de Essex, Inglaterra, se recolecta a mano después de un riguroso proceso para obtener las características hojuelas de los cristales de la sal con textura suave e inigualable. El resultado es un magnífico sabor delicado y puro. Te la recomendamos para terminar cualquier platillo, dar textura y resaltar su sabor y resaltar su sabor.
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Presentación: Cuña de 240g Marca: Fromager d'Affinois Origen: Francia Este queso se parece mucho al Brie en aspecto y sabor, pero existe una gran diferencia respecto a cómo se produce. Antes de hacer el queso, la leche de vaca se somete a un proceso llamado ultrafiltración, el cual se utiliza para aumentar el porcentaje de proteínas, de manera natural lo que logra mejorar su sabor y textura. Tiene una corteza blanca y vellosa. Su pasta es de un color amarillo paja que va oscureciéndose con el tiempo, hasta que se torna marfil cálido. Es un poco más suave y cremoso que un Brie de la misma edad, debido a la crema extra que se añade. Es una excelente opción por su sabor y cremosidad. Te lo recomendamos para degustarlo en tablas de quesos, o como acompañamiento con unas galletitas de aperitivo y uvas. Te sugerimos maridarlo con una copa de vino espumoso.
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Presentación: Envase de 500g Marca: La Marta Mariscos Origen: Mazatlán, Sinaloa
Este paté se prepara con marlín, mayonesa y una mezcla de chiles, lo que hace que su receta sea única y tenga un sabor delicioso. Puedes acompañar con galletas, tostadas o pan, incluso en un sándwich. La presentación es 1/2 kilo y dura 3 semanas en refrigeración.
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Concepto: Caja de 20 piezas. Origen: Francia Los blinis son pequeñas tortas de masa o mini crêpes que sirven de base para comer el caviar y el salmón, según la tradición rusa. Su sabor es muy suave para que destaquen los otros sabores. En Rusia sirven el caviar o el salmón ahumado con una punta de nata fresca sobre el blini y siempre lo acompañan con vodka.
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Presentacion: Porción de 250g Marca: Lincet Origen: Francia
Queso delice de triple crema elaborado de leche de vaca entera. Se mezcla con crema fresca dando como resultado un queso suave, increíblemente delicioso. Su aroma a hongos le agrega un toque picante. Ideal para acompañarlo con champán, sidras o cerveza de trigo.
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Presentación: Caja con 170g Marca: Breana`s Toast Origen: Mexico
Finas láminas crujientes elaboradas con ingredientes naturales en pequeñas cantidades mediante procesos manuales. Una combinación entre dulce y salado. Son el acompañante perfecto de quesos, carnes frías, patés, ensaladas y ¡como postre con helado de vainilla! Te retamos a probarlos con todo.
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Presentación: Caja con 170g Marca: Breana`s Toast Origen: Mexico
Finas láminas crujientes elaboradas con ingredientes naturales en pequeñas cantidades mediante procesos manuales. Una combinación entre dulce y salado. Son el acompañante perfecto de quesos, carnes frías, pates, ensaladas y ¡como postre con helado de vainilla! Te retamos a probarlos con todo.
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Presentación: Botella con 330ml Marca: Estrella Galicia Origen: España Graduación: 4.7% Alc. Vol. Elaboración: Parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días. Notas de cata: Color dorado brillante. Sugerencia de consumo: Ideal para acompañar quesos frescos, verduras y hortalizas frías, setas, pescados blancos, y carnes.
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Presentación: Botella de 650ml Marca: Agua de Piedra Origen: Nuevo León, México Agua de piedra, de manantial proveniente de la cuenca de La Huasteca en Nuevo León, México. Filtrada lentamente a través de sus formaciones geológicas, dándole así un perfil mineral distintivo. Es perfecta para acompañar cualquier alimento.
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Presentación: Caja con 170g Marca: Breana`s Toast Origen: Mexico
Finas láminas crujientes de pan breana. Elaboradas con ingredientes naturales en pequeñas cantidades. Una combinación entre dulce y salado. Son el acompañante perfecto de quesos, carnes frías, patés, ensaladas y ¡como postre con helado de vainilla! Te retamos a probarlos con todo.
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Presentación: Frasco de 370g Marca: Bonne Maman Origen: Francia Mermelada de cereza elaborada con fruta cuidadosamente seleccionada sin aromas ni colorantes artificiales. Preparada siguiendo la receta tradicional artesanal. Disfrútala en el desayuno o también con tu corte de carne favorito.
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Presentación: Lata de 130g en blister Marca: Godard Origen: Francia Este foie gras es resultado de todas las migas que se desprenden del foie entero. Se hace una pasta dando como resultado este bloc de foie gras. Gracias a su práctica presentación está listo para su consumo. Te recomendamos servirlo con trufa y un vino dulce, acompañado de pan o una tostada crujiente.
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Contenido: Frasco de 230g Marca: Tartuflanghe Origen: Italia
Esta miel es el mejor regalo que puedes dar a cualquier amante de la comida, su sabor dulce y elegante hace el mejor ingrediente. La puedes utilizar para botanitas o incluso para postres. Pruébala con queso Parmesano Reggiano, con Pecorino Sardo o cualquier queso añejo de este estilo.
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Contenido: Frasco de 410g Marca: Amores y Sabores Origen: CDMX Miel de azahar o flor de naranjo. 100% pura de abeja, libre de pesticidas, hormonas y químicos. Es deliciosa sobre un pan e ideal para acompañar con queso (manchego, mascarpone o panela sin sal) que permita disfrutar el sabor de la miel.
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Presentación: Paquete de 100g Marca: Redondo Iglesias Origen: España
Este jamón se elabora con técnicas artesanales y tradicionales españolas. Su proceso de elaboración va de 45 a 90 días y se cura alrededor de 6 meses. Disfruta el aroma y sabor de un jamón de gran calidad. Pruébalo con aceite de oliva y pan, o como bocadillo.
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Presentación: Frasco de 170g Marca: Baxters Origen: Escocia Es una salsa hecha a base de rábano picante, su sabor es fuerte y picante parecido al wasabi. Pruébala con tu corte de res favorito, charcutería o reemplaza la mayonesa o mostaza de tus platillos favoritos.
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Presentación: Frasco de 370g Marca: Bonne Maman Origen: Francia Esta mermelada está elaborada con fruta cuidadosamente seleccionada, sin aromas ni colorantes artificiales. Contiene castaña, caña de azúcar moreno, y también extracto puro de vainilla. Disfrútala en desayuno o con tu corte de carne favorito.
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Presentación: Frasco de 120g Origen: Francia
Este puré de aceitunas se mezcla con alcaparras y anchoas. Está hecho con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Disfruta este tapenade como aperitivo o como un ingrediente culinario para la carne, pescado, pasta, tortillas y pasteles.
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Presentación: Frasco de 240g Marca: Ingredienta Origen: México Esta salsa de mostaza está elaborada con ingredientes de la mejor calidad, es el complemento perfecto para acompañar tenazas de cangrejo. No dejes de probarla.
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Concepto: Cubeta de 1.4kg Origen: Reino Unido La sal Maldon es la favorita de todos los grandes cocineros, definitivamente este producto es uno de esos ingredientes indispensables que no puede faltar en tu cocina. Un producto ideal para restaurantes, hoteles y gente que la ocupa en grandes cantidades. Estas deliciosas hojuelas de sal provienen de las costas de Essex en Inglaterra, del estuario del río Blackwater. Te la recomendamos para terminar y dar una textura agradable a cualquier platillo.
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Presentación: Frasco con 130g Marca: Auténtico Alacrán Origen: Ocotepec, Oaxaca Este chamoy una combinación de chabacano, agua y sal. Es perfecto para acompañar botanas como frutas y verduras, también para escarchar cocteles y bebidas.
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Origen: Francia Presentación: Lata de 50g
Tipo: cultivado Sabor: a nuez, firme y jugoso Talla: mediana Color: Ámbar oscuro con toques de jade profundo. Especie: Acipenser Guldenstadtii Nombre común: esturión ossetra Vida útil: cuatro semanas refrigerado
El caviar Royal Ossetra tiene un sabor fresco y afrutado muy agradable al paladar, su color es marrón oscuro intenso. Tiene textura firme con un pop agradable y un distintivo sabor a nuez. Su intenso sabor a mar es delicioso en cremas y salsas. -
Presentación: Botella de 250ml Marca: Pébeyre Origen: Francia
El aceite de oliva con aroma de trufa blanca es ideal para condimentar carnes, pescados y ensaladas; también como complemento para tabla de quesos. Su excelente calidad te ofrece una gran variedad de opciones para combinar con tus recetas.
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Origen: Estados Unidos La cuchara de concha nácar o madre perla es ideal para disfrutar el caviar, ya que conserva la delicadeza de su aroma y sabor. El nácar es el material del cual se componen las perlas, es muy apreciado y valioso.
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Presentación: Frasco de 260g Marca: Bénédicta Origen: Francia
El sabor irresistible de los echalotes y del estragón se encuentra en esta salsa típica del Béarn, región del Suroeste de Francia. Esta salsa bearnesa es acompañante ideal para las carnes rojas, verduras o pescados, especialmente el salmón.
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Presentación: Lata de 130g en blister Marca: Godard Origen: Francia Este foie gras es resultado de todas las migas que se desprenden del foie entero. Se hace una pasta dando como resultado este bloc de foie gras. Gracias a su práctica presentación está listo para su consumo. Te recomendamos servirlo con trufa y un vino dulce, acompañado de pan o una tostada crujiente. Contiene el 3% de trufa de Verano.
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Presentación: Lata de 112g Origen: Letonia Riga sprats de la mejor calidad, un ingrediente delicatesen en todo el mundo. Su textura es suave y delicada, son color dorado y tienen un aroma natural a humo. También se le conoce como arenque del Báltico o boquerón. Conservados en aceite son ideales para picar, o bien en una rebanada de pan untada con mantequilla y acompañarlos con una buena cerveza bien fría.
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Presentación: 200g Marca: Reine de Dijon Origen: Francia Esta mostaza de origen francés está elaborada con ingredientes que provienen de fuentes naturales. Tiene un toque de miel, su sabor es una combinación dulce de la miel e intenso y picante por la mostaza de Dijon. Basta una pequeña cantidad para darle un sabor especial a tus platillos favoritos. Ideal para aderezar carnes rojas, quesos y vinagretas.
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Presentación: Lata de 50g Origen: Francia Tipo: Cultivado Sabor: Salmuera con toques de mantequilla. Talla: mediano a grande Color: verde oscuro a dorado claro Especie: Huso Dauricus / Acipenser Shrenckii Nombre común: Kaluga Huso Hybrid Vida útil: cuatro semanas refrigerado
El caviar Daurenki se originó en un lago ubicado en los límites de Rusia y China, dos especies de esturiones se encontraron, se aparearon y produjeron un maravilloso caviar nuevo: ¡el caviar Daurenki! Las esferas resultantes varían de gris oscuro a verde dorado claro, con un espléndido sabor a nuez.
Debido a sus cualidades ricas y raras, el caviar Daurenki en uno de los preferidos de los conocedores de caviar.
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Presentación: Lata de 106g Marca: Roland Origen: Escocia
Estos sprats son de textura suave y delicada, el color dorado y el aroma natural del humo. También se le conoce como arenque o boquerón. Son ideales como botana o en una rebanada de pan untada con mantequilla y acompañados con una cerveza bien fría.
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Presentación: Frasco de 345g Marca: Losada Origen: España La aceituna Manzanilla, se caracterizan por su aspecto estético, sabor y textura tersa y firme. Son un alimento altamente antioxidante y además, una fuente de vitaminas A y C que ayudan a mejorar las defensas. Puedes comerlas como aperitivo, en martinis o ensaladas.
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Presentación: Paquete de 100g Marca: Redondo Iglesias Origen: Salamanca, España Este jamón ibérico es elaborado tradicionalmente con cerdos criados en las mejores dehesas extremeñas. Se alimentan con bellotas. Sin duda una exquisitez para el paladar que podrás disfrutarlo solo, sobre un pan casero o para acompañarlo en un plato con quesos y un vino tinto con cuerpo.
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Presentación: Frasco de 345g Marca: Losada Origen: España Es una aceituna pequeña en comparación con otras variedades. Su color es negro-morado, su textura es bastante blanda y mantecosa. Se conoce por tratarse de una aceituna muy sabrosa, que posee matices amargos. Puedes comerlas como aperitivo o también en ensaladas.
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Concepto: Recipiente de 55g Marca: Maldon Origen: Reino Unido La favorita de todos los grandes cocineros, definitivamente la sal Maldon natural es uno de esos ingredientes indispensables que no puede faltar en tu cocina. Estas deliciosas hojuelas de sal provienen de las costas de Essex en Inglaterra, del estuario del río Blackwater. Su recolección se realiza a partir de la filtración y hervor de agua de mar para remover impurezas y luego se calienta con mucho cuidado con el fin de cristalizar la sal, finalmente recolectando la sal a mano, obteniendo hojuelas blancas de gran sabor. Te la recomendamos para terminar y dar una textura agradable a cualquier platillo.
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Presentación: Lata de 50g Origen: Rusia
El caviar Paddlefish silvestre, es originario del río Misisippi. Se distingue por sus tonos grises y una sensación en boca muy sedosa, con un sabor suave y complejo. Te sugerimos que lo acompañes con vinos espumosos de Pinot Noir, son un ideal compañero de cata
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Presentación: Lata de 130g en blister Marca: Godard Origen: Francia Este foie gras es resultado de todas las migas que se desprenden del foie entero. Se hace una pasta dando como resultado este bloc de foie gras. Gracias a su práctica presentación está listo para su consumo. Te recomendamos servirlo con trufa y un vino dulce, acompañado de pan o una tostada crujiente.
