-
En StockPresentación: Pieza de 200g Marca: Kerrygold Origen: Irlanda Esta mantequilla irlandesa sin sal es natural y también cremosa, proviene de leche de vacas de libre pastoreo y no contiene hormonas ni antibióticos. Es perfecta para hornear logrando deliciosos pasteles y galletas más crujientes.
-
AgotadoOrigen: Guanajuato Es también conocido como Kurobuta. Este pork belly proviene de cerdos criados en pastos sin antibióticos, hormonas añadidas o estimulantes de crecimiento, esto en pequeñas granjas donde sus procesos son naturales para crear un ambiente sano para la cría de los animales. La carne de cerdo de raza Berkshire es excepcionalmente tierna, con un excelente sabor. Puedes prepararla en un delicioso estofado o rostizarla.
-
En Stock
Presentación: Frasco de 260g Marca: Bénédicta Origen: Francia
El sabor irresistible de los echalotes y del estragón se encuentra en esta salsa típica del Béarn, región del Suroeste de Francia. Esta salsa bearnesa es acompañante ideal para las carnes rojas, verduras o pescados, especialmente el salmón.
-
En StockPresentación: Paquete de 283.5g Marca: Kikkoman Origen: EE.UU. Tempura es una técnica que proviene de restaurantes japoneses en la que se fríen los alimentos, especialmente verduras, pescados y mariscos. La técnica perfecta para conseguir un rebozado ligero y crujiente es freír en aceite abundante, a 180º C. Recrea en casa esta técnica en tus recetas favoritas.
-
En StockPresentación: Cuña de 200g Marca: Vega Sotuelamos Origen: España Curación 5-6 meses Queso curado de oveja con trufa, elaborado con leche pasteurizada. Queso con personalidad, elegante en apariencia y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado. Este queso de siempre unido a la trufa negra genera un equilibrio perfecto, retando a nuestros sentidos a percibir su sabor y textura. La trufa se abre camino por su interior haciendo de él un queso innovador, procurándole una imagen imponente.
-
En StockPresentación: Cuña de 300g Origen: Alemania El queso Cambozola es una deliciosa fusión entre el suave sabor del queso tipo Brie y el distintivo sabor azul del queso Gorgonzola. Su textura cremosa y su equilibrado perfil de sabores hacen que sea perfecto para disfrutar solo, en tablas de quesos o en preparaciones gourmet.
-
AgotadoPresentación: Frasco de 50g Marca: Tartuflanghe Origen: Italia Esta salsa de trufa se elabora a partir del jugo de trufa negra de invierno, que se obtiene durante la cocción de la trufa fresca. Este jugo se reduce en pequeñas perlas a través de una técnica llamada "esferificación".
-
En StockPresentación: Bote de 99g Marca: J Basket Origen: EE.UU El ajonjolí negro tostado es una variedad de semilla de sésamo que ha sido tostada hasta adquirir un tono oscuro y un sabor más pronunciado. Conocido por su textura crujiente y su perfil de sabor intenso y ahumado, el ajonjolí negro tostado es utilizado como condimento en diversas cocinas para añadir sabor y textura a platos como ensaladas, arroces, y sopas. Además, se utiliza frecuentemente en la gastronomía asiática y otros platillos internacionales para realzar el sabor y la presentación.
-
AgotadoPresentación: Botella de 150ml Marca: Muso Origen: Japón
Este puré es una salsa artesanal fermentada naturalmente hecha de salsa de soja que ha sido mezclada con arroz cultivado con koji. Es extremadamente versátil y tiene muchos usos y estilos de cocina, agregando umami y vivacidad a cualquier plato.
-
En StockPresentación: Frasco de 340g Marca: Gloriosas Tentaciones Origen: México Esta pasta de chile de árbol es la opción perfecta para aquellos que buscan un toque de picante intenso en sus platillos. Su textura suave y untuosa facilita su uso en salsas, adobos y marinados, brindando un toque de picante y profundidad de sabor. Ya sea que desees darle un toque vibrante a tus tacos, enchiladas, sopas o cualquier otro plato.
-
En StockPresentación: 1 pz Marca: Kumme Origen: Japón El Makizu (Tapete), se usa principalmente para la preparación de Sushi, está hecho de madera lo que lo hace resistente y duradero, olvídate de estar comprando utensilios todo el tiempo.
-
En StockPresentación: Botella de 275 ml Marca: Satoru Origen: Japón La Salsa de Soya Satoru es una salsa tradicional japonesa hecha a partir de la fermentación de granos de soya, trigo, agua y sal. Con su sabor umami equilibrado y ligeramente salado, esta salsa es fundamental en la cocina asiática. Ideal para marinar carnes, sazonar sopas y vegetales, o como dip para sushi y sashimi.
-
En StockPresentación: 1 Piezas Marca: Le Creuset Origen: Francia El protector de superficie combina la durabilidad y flexibilidad de la silicona con la versatilidad de varios utensilios de cocina, un artículo imprescindible en cualquier cocina. Esta herramienta versátil resiste manchas, olores y es resistente al calor. Excelente para abrir frascos, manipular platos calientes y proteger las mesas, es muy funcional. Precaución: No coloque este producto sobre una llama abierta o directamente sobre ninguna fuente de calor.