Presentación: Paquete de 380g
El pan de queso (pão de queijo) es un producto típico de Brasil, de la región de Minas Gerais. Son ideales como aperitivo o para acompañar cualquier alimento. La masa está hecha básicamente con harina de yuca y queso, por lo que no contiene gluten.
Se pueden hornear congelados, solo precalienta el horno a 200 °C y posteriormente hornéalos por 20 minutos o hasta que se doren un poco.
Presentación: Sobre de 25g.
Origen: Sinaloa
Se le conoce como “oro rojo”, por su precio pero sobre todo por su calidad. Este chile es sinónimo de identidad en esta zona del país y nunca falta en la mesa de cada familia. Se caracteriza por ser de color rojo intenso, brillante y sin manchas y perfectamente redondo.
Presentación: Lata de 70g
Marca: La Dalia
Origen: España
El pimentón es un producto con Denominación de Origen. Resultado de moler pimientos rojos de las variedades Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín, y Bola. Se cultiva y elabora en la comarca de La Vera, provincia de Cáceres, España. Este producto es de color rojo con un poco de brillo, tiene un sabor y aroma ahumados debido al proceso de secado al humo de los pimientos. Es famoso a nivel mundial por su gran calidad, sabor y aroma. Un condimento que no debe faltan en tu alacena, ya que es básico especialmente para los platos españoles, un gran ejemplo es el pulpo a la gallega.
Presentación: Paquete de 12 piezas.
Marca: Maizajo
Origen: México
Estas tortillas de maíz hechas a mano son libres de colorantes, aditivos, conservadores, agroquímicos. Elaboradas 100% artesanalmente con maíz azul.
Presentación: Frasco con 104g
Marca: Auténtico Alacrán
Origen: Ocotepec, Oaxaca
Este producto es originario de Oaxaca. La sal de gusano que contiene el tamarindo enchilado marca Alacrán. Es una milenaria tradición en donde se muele los gusanos limpios, sal y chiles con un metlapil y un metate.
Presentación: Frasco de 148ml
Marca: Melinda´s
Origen: Yucatán, México
Nivel de picor: 1
Usando solamente ingredientes de la más alta calidad. Melinda´s combina zanahoria fresca, cebolla, ajo y un poco de jugo de limón con el chile más picante de la naturaleza, el habanero. Dando como resultado una salsa picante que armoniza calor y sabor. Melinda´s te permite condimentar tu comida sin perder el sabor original: un sabor tan tentador que hace de cada bocado una apasionante experiencia
Presentación: Paquete de 300g
Marca: Tessa
Este pan de queso combina la esponjosidad de un pan tradicional con el delicioso y cremoso sabor del queso. Disfrútalo como acompañante en tus comidas o como un tentempié delicioso.
Presentación: Frasco de 500g
Marca: El sabor de Oaxaca
Origen: México
El mole negro es un tipo de salsa elaborada a base de seis chiles secos, plátano, miltomate, pan, especias, almendra, cacahuate, canela y azúcar. Esto da como resultado un platillo que representa en gran medida a la gastronomía mexicana, y sobre todo, oaxaqueña. También conocido como mole oaxaqueño, el mole negro es una de las variantes que existen en nuestro estado, donde se presume que existen siete variantes de esta salsa. Sin duda, es uno de los platillos predilectos para el paladar más exigente, ¡atrévete a probarlo!
Editorial: Ambar Diseño
Autor: Adriana Sánchez Mejorada
Idioma: Español
Año: 2015
Origen: Cuba
Sabor Cubano es libro de arte que toma como pretexto la cocina para compartir secretos de sabores. Asimismo devela gestos íntimos de emociones desbordadas de la isla de Cuba.
Presentación: Frasco de 60ml
Marca: Kalakapäla
Origen: México
El extracto natural de vainilla de Kalakapäla es una deliciosa adición para dar sabor a tus postres y bebidas. Con su aroma intenso y dulce, este extracto es orgánico, vegano y sin gluten. Además, es elaborado con vainas de vainilla de alta calidad, sin añadir conservantes ni aditivos artificiales. Perfecto para endulzar tus creaciones con un toque natural y exquisito.
Editorial: Penguin Random House Grupo Editorial
Autor: Jamie Oliver
Idioma: Español
Año: 2019
Jamie Oliver viaja por toda Italia, recorriendo sus regiones gastronómicas más famosas, para recuperar las raíces de su deliciosa cocina tradicional, la auténtica esencia de las recetas de la mano de las mammas y nonnas, y sus secretos culinarios. El reconocido cocinero comparte en este libro más de 140 nuevos platos y un viaje al origen de una de las gastronomías más valoradas del mundo.
La cocina como agente de cambio es la revisión del proyecto de Quintonil a través de nueve años de trayectoria y su evolución en el contexto gastronómico de México. En este libro encontrarás las recetas más representativas en la vida del restaurante, así como ensayos de sobresalientes chefs y escritores que reflexionan en torno a la gastronomía, las tradiciones, el territorio de México y su incidencia en el trabajo de Quintonil.
Presentación: Frasco de 150ml
Marca: El Sabor De Oaxaca
Origen: Oaxaca, México
Salsa sabor a chapulín con toques cítricos y picor de nivel medio, preparada con los riquísimos chapulines oaxaqueños, miltomate, chiles secos, especias y ajo. Este insecto es típico del estado de Oaxaca, sobre todo, de los Valles Centrales, siendo la botana por excelencia de la región.
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