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Presentación: Paquete de 500g. Origen: Malinalco, EDOMEX. Pierna de pollo de la mejor calidad. No contienen antibióticos, aditivos, colorantes, hormonas ni promotores de crecimiento. La coloración natural de la carne y piel es blanca. Ideal para cocinar al horno, relleno, rostizado, enchilado o en caldo.
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Presentación: Paquetes de 500g Origen: Malinalco, EDOMEX. A esta carne molida de pollo no se le adiciona grasa ni pellejo, se obtiene de pollos de libre pastoreo, alimentados con comida de origen vegetal 100% natural. Sin antibióticos, hormonas y promotores de crecimiento, libres de colorantes y aditivos, por lo que el color de la carne y la piel es blanco.
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Presentación: Paquete de 1kg Marca: Villa San Jacinto Origen: Estado de México Pechuga de pollo orgánico sin hueso y congelada. Estos pollos son de libre pastoreo, alimentados con comida de origen vegetal 100% natural. Sin antibióticos, hormonas y promotores de crecimiento, libres de colorantes y aditivos, por lo que el color de la carne y la piel es blanca.
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Presentación: Paquete de 500g Origen: Malinalco, EDOMEX Estas alas de pollo son libre pastoreo, por lo que no contienen hormonas ni antibióticos o sustancias artificiales. Es un pollo más nutritivo y saludable. Prepáralas al horno, adobadas o en salsa.
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Presentación: Piezas de1.5 a 2kg aprox. Origen: EDOMEX Es un pollo alimentado con comida de origen vegetal 100% natural. Su carne es más firme y nutritiva y contiene menos grasa. Tiene un alto contenido de omega 3. Es libre de hormonas o antibióticos y sin colorantes por lo que su consumo es más nutritivo y saludable. Prepáralo relleno asado o al horno.
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Presentación: Piezas de 400g Origen: Estado de México Este pollo lechal es de libre pastoreo. Se caracteriza por tener una de las carnes más suaves del mundo y una excelente textura. Se obtiene de ejemplares menores a un kilo de peso. Prepáralo rostizado, al horno, relleno o asado.
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Presentación: Piezas de 8 a 9kg aprox. Origen: Rancho San Jacinto PRODUCTO CONGELADO Tenemos para tí la mejor calidad de pavo congelado que podrás conseguir. Es de de libre pastoreo, su alimentación es 100% natural, no contiene hormonas ni antibióticos. Gracias a ello su carne es súper suave, de sabor ligero y color rosado, casi blanco.
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Contenido: Paquete con 2 piezas Peso aproximado por paquete: 800 a 900g Origen: Morelos Magret de pato muscovy del Estado de Morelos, alimentado con granos selectos, libres de promotores de crecimiento. Para su preparación te recomendamos hacer unos cuantos cortes con un cuchillo sobre la piel para que se cocine bien de los dos lados, este lado hay que sellarlo hasta que esta quede crujiente, posteriormente sellar el lado de la carne y terminar en el horno cuidando que quede término 3/4. Queda ideal con alguna salsa o reducción dulce a la que se le puede agregar un toque picante.
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Presentación: Paquete Congelado de 800g aprox. Origen: Yautepec, Morelos. Este confit se obtiene de ejemplares alimentados con granos selectos, libres de promotores de crecimiento. Las piernas y muslos se marinan con hierbas de provence y también sal de mar, se cuecen lentamente y a baja temperatura en grasa de pato. Solo hay que calentar y servir.
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Presentación: Paquete de 10 piezas Origen: Estados Unidos La codorniz tiene una carne muy suave y sabrosa que tiene un escaso contenido en grasas e hidratos de carbono. Aportan proteína y hierro, lo que es muy bueno para prevenir y combatir problemas de anemia. Se necesita muy poca cocción y el término ideal es cuando se torna de un color rojizo. Puedes prepararla a la brasa o asada. Además, también es común hacerla en guisos y en patés.
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Presentación: Paquete de 500g Marca: Pollo Real Origen: México De aves de libre pastoreo, sanas y bien desarrolladas lo que hace que su carne contenga menos grasa aporte un mejor sabor y sea más nutritiva.
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Presentación: Pza de 450g aprox. Marca: D’Artagnan Origen: Estados Unidos El pollito Poussin es un pollo pequeño y joven, cada uno pesa alrededor de una libra, también se le conoce como pollo de primavera, y es perfecto para servir uno por persona. La carne es delicada, tierna y magra. Se cocina como el pollo, solo que mucho más rápido. Se crían en pequeñas granjas de forma sustentable, sin antibióticos ni hormonas añadidas.
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Contenido: Piezas de 650g aprox. Origen: México Hígados de pato muscovy (foie gras de pato) de la mejor calidad. En el rancho donde se producen no se obliga a los animales a comer, todo el trato es natural y por lo mismo es que el producto tiene una mejor calidad y cuidado. Si lo pides con 5 días de anticipación te lo mandamos fresco.
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Presentación: Piezas de 2.5kg aprox Origen: EDOMEX Si quieres probar este pavo para Thanksgiving, pero es muy grande uno entero para ti, te ofrecemos pechuga entera fresca orgánica, de la misma calidad que el pavo entero. Su carne es súper suave, de sabor ligero y color rosado, casi blanco. Sin aditivos ni conservadores.
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Presentación: 500g aprox. Marca: Pollo Real Origen: México
Pollo orgánico libre de agentes nocivos al medio ambiente, a nuestra salud y de las aves. Cuenta con certificado por organismos nacionales e internacionales. KIWA BCS Alemania, SAGARPA México, USDA Estados Unidos y UE Unión Europea.
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Presentación: Pieza de 2.5kg aprox. Origen: Ensenada, B.C. El pato Pekín es originario de China y es la más conocida de las razas de patos a nivel mundial. Es ideal para hacerlo a la parrilla ya que cuenta con una buena cantidad de grasa, lo que hace que no se seque.
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Presentación: 450 a 500gr Marca: Pacholas La pachola es un tipo de Bistec delgado elaborado a base de carne molida de pollo sobre un metate. 100% Artesanal.
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Presentación: 6 a 7 Kg Origen: Rancho Turcia PRODUCTO FRESCO Tradición y Modernidad: Turcia combina décadas de experiencia en avicultura con técnicas modernas para garantizar una producción de alta calidad y respetuosa con el medio ambiente. Innovación en Cuidado Animal:
- Dietas optimizadas para la salud y crecimiento de los pavos.
- Espacios amplios que fomentan el comportamiento natural.
- Enfoque en la reducción de estrés para asegurar una carne de mejor calidad.
- Certificación Internacional de Producción Orgánica.
- Premios por Innovación en la Avicultura Orgánica.
- Reconocimiento por excelencia en calidad de producto.
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¡Celebra este Thanksgiving con un sabor genuinamente local! Te presentamos nuestros pavos de calidad superior, criados con orgullo en las prístinas granjas del Estado de México. En estos idílicos campos, nuestros pavos viven en un ambiente de libre pastoreo, disfrutando de una dieta 100% natural, sin hormonas ni antibióticos. El resultado es una carne excepcionalmente tierna y jugosa, con un sabor delicado y un color rosado pálido, casi blanco, que deleitará tus sentidos. Estos pavos no son solo una comida, son un tributo a la tradición y al compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Al elegir nuestros pavos, estás apoyando a las granjas locales y disfrutando de lo mejor que el Estado de México tiene para ofrecer. Haz tu pedido con anticipación para asegurarte de llevar a tu mesa una pieza central que sea tanto una delicia culinaria como una historia de éxito local. Este Thanksgiving, haz que tu cena sea no solo deliciosa, sino también una celebración de lo mejor de nuestra tierra. ¡Ordena ahora y haz de tu celebración una experiencia inolvidable! Próximamente más existencias.
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Presentación: Paquete con 4 pz Marca: Tamales Madre Origen: México Cuatro tamales de Pollo Envuelto en hoja de totomoxtle. Elaborado con Maíz Chalqueño Azul, Edomex.
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Presentación: Piezas de 4.6kg Marca: Hormel Origen: EE.UU Si quieres probar este pavo para tus celebraciones pero es muy grande uno entero para ti, te ofrecemos pechuga ahumada con madera de nogal. Su carne es súper suave, de sabor y color rosado, casi blanco. Sin aditivos ni conservadores.
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Presentación: 5 a 6 Kg Origen: Vikinga Tropical PRODUCTO CONGELADO En el Corazón de la Naturaleza: Situado en una zona privilegiada, Vikinga Tropical aprovecha el clima y la riqueza natural de su ubicación para criar pavos en un ambiente saludable y sostenible. Cuidado Excepcional:
- Criadero al aire libre con acceso a pastos naturales.
- Alimentación balanceada sin aditivos químicos.
- Monitoreo constante para asegurar el bienestar animal.
- Certificado de Agricultura Orgánica.
- Sello de Bienestar Animal.
- Reconocimiento local por prácticas de sostenibilidad.
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Presentación: Frasco de 155g Marca: Colman’s Origen: Reino Unido Esta salsa inglesa tradicional está hecha de manzanas Bramley cosechadas en Inglaterra. Es un condimento delicioso que agregará un sabor dulce a sus platos favoritos. El acompañamiento perfecto para el cerdo asado o para agregar sabor dulce único a las sopas, salchichas e incluso pasteles.
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Contenido: Pieza de 850g aprox Para su preparación te recomendamos hacer unos cuantos cortes con un cuchillo sobre la piel para que se cocine bien de los dos lados, este lado hay que sellarlo hasta que esta quede crujiente, posteriormente sellar el lado de la carne y terminar en el horno cuidando que quede término 3/4. Queda ideal con alguna salsa o reducción dulce a la que se le puede agregar un toque picante.
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Presentación: Caja de 340g Marca: Mrs. Cubbison's Origen: EE.UU La mezcla de relleno para pavo con pan de maíz es una combinación deliciosa de ingredientes utilizada para rellenar el interior de un pavo antes de asarlo. Esta mezcla suele incluir pan de maíz desmenuzado, hierbas aromáticas, cebolla, ajo, mantequilla y caldo de ave. El pan de maíz agrega una textura única y un sabor ligeramente dulce al relleno, mientras que las hierbas y otros ingredientes le dan un sabor sazonado y reconfortante.
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Presentación: Caja de 340g Marca: Mrs. Cubbison's Origen: EE.UU Una mezcla de relleno para pavo sazonada con hierbas es una combinación de ingredientes que se utiliza para rellenar el interior de un pavo antes de cocinarlo. Las hierbas añaden un sabor aromático y delicioso al relleno, mientras que el pan rallado y otros ingredientes ayudan a crear una textura suave y jugosa. El relleno se coloca en la cavidad del pavo antes de hornearlo, lo que permite que los sabores se mezclen y que el pavo adquiera un sabor delicioso y una textura húmeda.
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Presentación: Lata de 1.060kg Marca: Rougié Origen: Francia Este confit de pato contiene muslos de pato precocidos en grasa de pato. Los muslos provienen de ejemplares engordados con cereales, vitaminas y minerales por lo que su carne se es muy tierna y jugosa. Ya viene listo para calentar y disfrutar. Ideal para acompañar con un risotto de trufa o tu verduras favoritas.
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Presentación: Caja de 340g Marca: Mrs. Cubbison's Origen: EE.UU Una mezcla de relleno para pavo sazonada es una combinación de ingredientes utilizada para rellenar el interior de un pavo antes de cocinarlo. Los sabores y aromas de las hierbas se integran con los otros ingredientes para crear un relleno deliciosamente sazonado.
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Presentación: Bote de 184g Marca: Badia Origen: EE.UU El sazonador de pimienta y naranja es una mezcla de especias y sabores que combina la picante pimienta negra con el toque cítrico y refrescante de la naranja. Esta mezcla agrega un equilibrio de sabor a las comidas, ofreciendo un contraste entre la pimienta picante y el aroma cítrico de la naranja. Se puede utilizar como condimento en una variedad de platos, desde carnes asadas hasta ensaladas y adobos para aves.
