Presentación: Paquete de 1kg
Origen: Ensenada, B.C México
Los mejillones son mariscos pertenecientes a la familia de los moluscos. Son un alimento que aporta muchos nutrientes, vitaminas y omega 3. Su carne es blanda y jugosa. Antes de prepararlo se debe lavar para retirar las barbas y la arena. Puedes prepararlo en sopa, con arroz, a la mantequilla, ahumado o en paella.
Presentación: Bolsa de 250g
Marca: Cascina Belvedere
Origen: Italia
Este risotto con azafrán se elabora con ingredientes naturales, no contiene conservadores y es libre de gluten. La característica especial del risotto con azafrán es el punto cremoso que se obtiene con esta especia. Te recomendamos acompañarlo con mariscos o pollo.
Presentación: Envase de 1lt
Marca: Aneto
Origen: México
Este caldo natural de pollo es el complemento perfecto para realzar el sabor de tus platos. Elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, este caldo aporta un sabor auténtico y delicioso a tus preparaciones culinarias. Sin aditivos ni conservantes, es una opción saludable y natural para cocinar.
Presentación: Bote de 400g
Marca: Laumont
Origen: España
Jugo de Trufa Negra listo para usarse y podrás incorporar al final a tus guisos, con lo cual no se perderá su sabor, ideal para mezclarlo con nata y crear una exquisita salsa; también podrás realzar el sabor de tus sopas y arroces.
Presentación: Botella de 710ml
Marca: Mizkan
Origen: EE.UU
Es un vinagre suave elaborado a partir del producto de la fermentación del arroz. Su color oscila entre el blanco y el dorado pálido. Ideal para agregar a tu arroz.
Presentación: Empaque de 1kg
Marca: Curtiriso
Origen: Italia
El arroz Arborio es un tipo de arroz de grano corto y alto contenido de almidón, que se utiliza en la elaboración de platos como risottos y postres. Su textura suave y cremosa se debe a que el arroz absorbe líquido sin perder su forma. Este arroz requiere una cocción lenta y constante, agregando líquido gradualmente para lograr la consistencia deseada.
Presentación: Caja de 500g
Marca: Cascina Belvedere
Origen: Italia
El arroz rojo crece de forma natural en el suelo de arcilla tiene un aroma particular y se caracteriza por su color rojo rubí tiene un sabor dulce y una vez cocida que se podría almacenar en la nevera durante varios días.
Presentación: Botella de 250ml
Marca: Carandini
Origen: Italia
Gracias a su consistencia cremosa y sabor equilibrado, permiten experimentar, decorar y realzar el sabor de muchos platos, tanto dulces como salados. Su compañero perfecto para carne, queso, papas asadas, pescado y para realzar su risotto.
Presentación: Rollo de 6 pz
El sushi de salmón es una deliciosa preparación que combina finas láminas de salmón crudo fresco con arroz de sushi sazonado y algas nori. El pescado suave y mantequilloso se equilibra perfectamente con el arroz y se complementa con ingredientes como aguacate, cebollín y Mayonesa spicy.
Presentación: Frasco de 50g
Marca: Tartuflanghe
Origen: Italia
Esta gustosa crema es ideal para arroces o para sazonar pasta corta, gnocchi, raviolis y tortellinis. Además se puede usar para gratinar vuestras recetas, como base para tus aperitivos, canapés, rellenos de tartaletas
Presentación: Bolsa con 300g
Marca: Fire Grain
Origen: Israel
El freekeh es un supergrano, lleno de sabor, proteína, fibra y otros minerales. Un producto 100% vegano. Ideal para usarse como si fuera un arroz o quinoa, también puedes añadirlo a sopas, risottos o como relleno. En frío puede usarse en ensaladas o como guarnición.
Presentación: Piezas de 3 a 5kg aprox.
Origen: Campeche
La carne de extraviado es blanca, firme, consistente, es muy apreciada y está considerada como una de las más delicadas. El pescado entero fresco puede prepararse asado, al horno, a la plancha o guisado. Además, proporciona un buen sabor a las sopas de pescado. Queda especialmente bien en caldo corto y acompañado con alguna salsa como vinagreta, mayonesa y holandesa. Con la cabeza y la espina dorsal se puede obtener un caldo que resulta muy adecuado para la preparación de paellas.
Presentación: Bote de 45g
Marca: Simply Organic
Origen: EE.UU
Este polvo de pimiento morrón tiene un sabor dulce y ligeramente ahumado, con un toque de dulzura que recuerda a los pimientos frescos. Se utiliza comúnmente en la cocina para dar sabor y color a una variedad de platos, como sopas, guisos, salsas, adobos, arroces y carnes. También puede ser un ingrediente esencial en la preparación de aderezos para ensaladas, marinadas y condimentos secos para carnes a la parrilla.
Presentación: Bolsa 2.26kg
Marca: Botan
Origen: Japón
El arroz para sushi es la elección perfecta para preparar exquisitos rollos de sushi en casa. Este arroz de grano corto se caracteriza por su textura suave y sabor delicado. Con gran calidad y cuidado en su selección y proceso de cultivo, garantiza resultados auténticos y deliciosos.
Presentación: Empaque de 1kg
Marca: Curtiriso
Origen: Italia
El arroz carnaroli es una variedad de arroz de grano corto y redondeado con un alto contenido de almidón. Es perfecto para preparar risotto, paella y otros platos que requieren un arroz cremoso y consistente. Tiene la capacidad de absorber líquidos mientras mantiene su textura y forma, lo que lo hace ideal para platos con caldos y salsas. Además, su sabor suave y ligeramente dulce es muy versátil y combina bien con una gran variedad de ingredientes.
Presentación: Caja de 750g
Origen: México
El arroz precocido cristal para paella es una opción conveniente para preparar paellas de forma rápida y sencilla. Este tipo de arroz tiene una textura firme y granulada que absorbe perfectamente los sabores del caldo y los ingredientes adicionales, creando una paella auténtica y deliciosa. Es ideal para aquellos que desean disfrutar de este plato clásico español sin complicaciones en la cocina.
Presentación: Caja de 350g
Marca: Tartufi Jimmy
Origen: Italia
Risotto Carnaroli con Trufa Negra es una delicia gourmet que combina la suavidad del arroz carnaroli con el sabor intenso de la trufa negra. Una experiencia culinaria única y exquisita que te transportará a la gastronomía italiana más auténtica.
Presentación: 1 Pieza
Marca: Le Creuset
Origen: Francia
Este bowl de diseño oriental, es ideal para servir porciones de arroz, noodles, sopa de verduras y otros platillos o presentar al centro salsas y botanas. Elaborado en cerámica de gres y en tres prácticos tamaños.
Presentación: Bote de 1 litro
Marca: Gallina Blanca
Origen: España
Este caldo para preparar paella es una base aromática y sabrosa diseñada específicamente para realzar el sabor de tu paella casera. Elaborado con una cuidadosa selección de ingredientes naturales, como pollo, verduras frescas y especias mediterráneas. Simplemente añade arroz y los ingredientes de tu elección para disfrutar de una paella casera llena de sabor y tradición.
Presentación: Botella de 750ml
Marca: Trasiego
Origen: México
En boca es carnoso de taninos maduros, tostados y bien estructurado. En boca es amplio y amable, con finos taninos que le confieren personalidad largo y persistente.
Maridaje: Recomendado para acompañar carnes rojas, estofados y pastas ó arroz con hongos porcini o trufas blancas.
Presentación: Botella de 750ml
Marca: Beronia
Origen: España
Es un vino tinto que captura la esencia de la Rioja, España. Elaborado por Bodegas Beronia, este vino refleja la tradición y la calidad de la región. Con una crianza en barricas de roble, Beronia Crianza ofrece sabores y aromas de frutas maduras, especias y notas tostadas. Es un vino equilibrado y versátil, ideal para acompañar una variedad de platos.
Presentación: 1 Piezas
Marca: Le Creuset
Origen: Francia
Gracias a su baja altura y tapa curva, esta cacerola es ideal para brasear, es decir, cocinar lentamente una pieza de carne, ave o pescado en su propio jugo como asado de res, picadillo, entre otros. Adicionalmente, funciona perfecto para cocinar arroz, risotto o paella. Perfecta para llevar al centro de mesa y compartir.
Presentación: 1 Piezas
Marca: Le Creuset
Origen: Francia
Gracias a su baja altura y tapa curva, esta cacerola es ideal para brasear, es decir, cocinar lentamente una pieza de carne, ave o pescado en su propio jugo como asado de res, picadillo, entre otros. Adicionalmente, funciona perfecto para cocinar arroz, risotto o paella. Perfecta para llevar al centro de mesa y compartir.
Presentación: 1 Pieza
Marca: Le Creuset
Origen: Francia
Este bowl de diseño oriental, es ideal para servir porciones de arroz, noodles, sopa de verduras y otros platillos o presentar al centro salsas y botanas. Elaborado en cerámica de gres y en tres prácticos tamaños.
Presentación: 1 Pieza
Marca: Le Creuset
Origen: Francia
Este bowl de diseño oriental, es ideal para servir porciones de arroz, noodles, sopa de verduras y otros platillos o presentar al centro salsas y botanas. Elaborado en cerámica de gres y en tres prácticos tamaños.
Presentación: 1 Pieza
Marca: Le Creuset
Origen: Francia
Este bowl de diseño oriental, es ideal para servir porciones de arroz, noodles, sopa de verduras y otros platillos o presentar al centro salsas y botanas. Elaborado en cerámica de gres y en tres prácticos tamaños.
Presentación: 1 Pieza
Marca: Le Creuset
Origen: Francia
Este bowl de diseño oriental, es ideal para servir porciones de arroz, noodles, sopa de verduras y otros platillos o presentar al centro salsas y botanas. Elaborado en cerámica de gres y en tres prácticos tamaños.
Presentación: 1 Pieza
Marca: Le Creuset
Origen: Francia
Este bowl de diseño oriental, es ideal para servir porciones de arroz, noodles, sopa de verduras y otros platillos o presentar al centro salsas y botanas. Elaborado en cerámica de gres y en tres prácticos tamaños.