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AgotadoPresentación: Charola de 300g aprox. Origen: Atlántico Con este corte en cubos te llevas toda la frescura, textura suave y sabor delicado y único de nuestro delicioso salmón, pero con la presentación ideal para preparar tu poke bowl o una tártara. No te los pierdas.
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En StockPresentación: Charola de 150g Variedad: Mitad corte grueso y mitad corte fino Origen: Pacífico Disfruta de un delicioso sashimi con nuestro salmón fresco, que puede ser de corte fino o corte grueso. Tradicionalmente el sashimi se come crudo, acompañado con salsa de soya, ponzu, wasabi y/o jengibre curado en láminas finas. También es común acompañarlo con vegetales como el daikon rallado, pepino o zanahoria. Te recomendamos agregar unas hojas de shiso que son el acompañante perfecto. En esta presentación es ideal ya que sólo tienes que servirlo y disfrutar.
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En StockPresentación: Charola de 300g Origen: Pacífico Cubos de atún fresco, son altos en proteínas; una muy buena fuente de Omega 3 y bajo contenido de calorías, por lo tanto una opción muy saludable que te recomendamos para comerlo en crudo en ceviche ó en un rico bowl.
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AgotadoPresentación: Charola de 300g Origen: Guerrero La carne del dorado o mahi mahi es de textura firme, sabor suave y color blanquecino, tirando a rosa con algunas partes más obscuras. Es un pescado muy apreciado y es sumamente versátil, ideal para niños. Esta presentación en cubos es ideal para preparar ceviche o también en un bowl.
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En StockPresentación: 300g Variedad: Mitad corte grueso y mitad corte fino Origen: Pacífico Disfruta de un delicioso sashimi con nuestro atún fresco. Te ofrecemos una charola que contiene corte fino y grueso, aunque puedes especificar al momento de realizar tu pedido por el corte que prefieras. Tradicionalmente el sashimi se come crudo, acompañado con salsa de soya, ponzu, wasabi ó jenjibre en láminas finas. También es común acompañarlo con vegetales como el daikon rallado, pepino, zanahoria ó limón.
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AgotadoPresentación: charola de 300g Variedad: Mitad corte grueso y mitad corte fino Origen: Ensenada El kampachi es uno de los pescados más sabrosos, versátiles y saludables. Es un producto de primera calidad, reconocido por su fresco y delicioso sabor, ligeramente mantequilloso. Disfruta este sashimi en corte fino o grueso.
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AgotadoPresentación: Charola de 300g Origen: Baja CaliforniaEl kampachi es uno de los pescados más sabrosos, versátiles y saludables. Es un producto de primera calidad, reconocido por su fresco y delicioso sabor, ligeramente mantequilloso. Disfruta estos cubos frescos en un delicioso bowl.
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Agotado
Presentación: Charola de 300g aprox. Origen: Ensenada, Baja California
El lenguado es un pescado silvestre de carne blanca y suave, proveniente de Ensenada, Baja California. Tiene un bajo contenido de mercurio debido al tamaño de sus piezas. Es ideal para prepararlo en bowls, tiraditos o un rico ceviche.
Este producto tarda en ser entregado de 24 a 48 horas, es importante hacer su pedido con anticipación.
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AgotadoPresentación: Charolas de 300g Variedad: Mitad corte grueso y mitad corte fino Origen: Pacífico Disfruta de un delicioso sashimi con nuestro atún fresco. Te ofrecemos una charola que contiene corte fino y grueso, aunque puedes especificar al momento de realizar tu pedido por el corte que prefieras. Tradicionalmente el sashimi se come crudo, acompañado con salsa de soya, ponzu, wasabi ó jenjibre en láminas finas. También es común acompañarlo con vegetales como el daikon rallado, pepino, zanahoria ó limón.
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Agotado
Presentación: Charola de 300g Origen: Baja California
El hiramasa es un pescado de sabor suave, ligeramente dulce con un buen contenido de grasa, su textura es cremosa y firme. Es el primer pescado completamente de cultivo criado en Baja California. Este corte en cubos frescos es ideal para disfrutar en un bowl o ceviche.
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Agotado
Presentación: Charola de 300g Origen: Baja California
El hiramasa es un pescado de sabor suave, ligeramente dulce con un buen contenido de grasa, su textura es cremosa y firme. Es el primer pescado completamente de cultivo criado en Baja California. Este sashimi fresco es ideal para disfrutar con un poco de salsa de soya o también ponzu.