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Presentación: Tenazas en bolsa térmica Origen: Campeche Calidad de exportación. Te ofrecemos las mejores tenazas de cangrejo moro del mundo. La mayoría de éstas se exportan a Miami, sin embargo hemos conseguido una parte para poder ofrecértelas y que puedas disfrutarlas a un gran precio. Nuestras tenazas son de carne blanca, jugosa y con un sabor espectacular. Las puedes consumir solas o acompañar con alguna salsita o mayonesa. Un producto capturado a mano que es cuidadosamente tratado desde su captura hasta su entrega final. Las tenazas pueden mantenerse congeladas 3 meses o en el refrigerador durante máximo 72 hrs. Están listas para comer ya que fueron precocidas tras la captura.
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Presentación: 5 Piezas aprox. de 200 a 400g Origen: Caribe Mexicano La carne de la cola de langosta es firme y de sabor dulce y necesita realmente poco para sobresalir e impresionar. Antes que las prepares te sugerimos descongelarlas de 8 a 10 horas. Son deliciosas al horno, a la parrilla o asadas con mantequilla y sazonadas con hierbas o pimienta recién molida.
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Presentación: Bote de 454g Origen: Los Mochis, Sinaloa. Deliciosa carne de jaiba azul lump, cocida y lista para usarse. Este producto se envía en su mayor parte a Estados Unidos donde es muy cotizado. Lo puedes utilizar en caliente para hacer pastas, crabcakes, o en frío para hacer tostaditas o ceviches. ¡Es una delicia!
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Presentación: Lata de 454g Origen: Los Mochis, Sinaloa La carne de jaiba jumbo es la reina de la carne de cangrejo, es la más grande, tierna, jugosa y viene súper limpia, lista para usarla. Te recomendamos la uses cuando quieres que sea la estrella del plato, como unas tostadas de jaiba o un rico ceviche donde los trozos de carne sean los protagonistas. No te la puedes perder. Recuerda que, aunque viene pasteurizada, debes conservarla en refrigeración.
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Presentación: Lata de 340g Marca: Ingredienta Origen: Tamaulipas Los cocktail fingers son las puntas de las tenazas de la jaiba azul. Son una súper botana, las puedes acompañar con algún alioli, mayonesa con chipotle o simplemente con limón. Ya vienen peladas y limpias, listas para comer.
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Presentación: Piezas de 100 a 120g. Un producto de la más alta calidad. Estas jaibas azules son cuidadosamente seleccionadas mientras mudan de concha - ya que su concha anterior no les permite expandirse - y se encuentran al descubierto. Esto hace que la jaiba tenga una textura muy suave y nos permita comerla en su totalidad. Este tipo de jaiba es muy apreciada por su gran sabor y delicada textura. Se pueden freír durante un par de minutos y disfrutar en sandwiches, taquitos, o simplemente acompañar con alguna salsita o mayonesa.
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Presentación: Congelado Origen: Alaska Talla: 6/9 3 piezas por kg aprox. Producto de Alaska. Estas deliciosas patas de King Crab tienen un sabor extraordinario y elegante, su carne es baja en grasa. Excelentes para comer al vapor, hervidas, horneadas con mantequilla y ajo. Te sugerimos acompañarlas con tu vino blanco favorito.
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Origen: Nayarit Presentación: Charola con 370g aprox (3-5 piezas) Deliciosa langostita silvestre. Se pescan en la laguna del río Tomatlán. Al ser silvestres son de mayor tamaño que las cultivadas y tienen un sabor más intenso. El peso mínimo es de 90 gramos. Excelentes para prepararlas en un risotto, a la parrilla, al horno o en una pasta.
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Presentación: Paquete de 500g aprox Marca: Ingredienta
Uno de los productos del mar más apreciados es sin duda, la carne de langosta, pues es fina, consistente y muy blanda. Lo ideal es disfrutar del sabor de la carne cocinándola de la forma más natural posible; a la plancha y cocida.
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Presentación: Bolsa de 500g Marca: Ingredienta Origen: Campeche Te ofrecemos las mejores tenazas de cangrejo moro del mundo. La mayoría de éstas se exportan a Miami, sin embargo hemos conseguido una parte para poder ofrecértelas y que puedas disfrutarlas a un gran precio. Nuestras tenazas son de carne blanca, jugosa y con un sabor espectacular. Las puedes consumir solas o acompañar con alguna salsita o mayonesa. Un producto capturado a mano que es cuidadosamente tratado desde su captura hasta su entrega final. Las tenazas pueden mantenerse congeladas 3 meses o en el refrigerador durante máximo 72 hrs. Están listas para comer ya que fueron precocidas tras la captura.
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Presentación: Bolsa de 600g (3pz) Marca: Ingredienta Origen: Caribe Mexicano La carne de la cola de langosta es firme y de sabor dulce y necesita realmente poco para sobresalir e impresionar. Antes que las prepares te sugerimos descongelarlas de 8 a 10 horas. Son deliciosas al horno, a la parrilla o asadas con mantequilla y sazonadas con hierbas o pimienta recién molida.
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Presentación: Congelado Talla: 9/12 Origen: Alaska Llegadas desde los mares de Alaska, cerca de la península de Kamchatka, estas deliciosas patas de King Crab nos dan un sabor extraordinario y elegante, además es una carne baja en grasa, son excelentes para comerlas al vapor, hervidas, horneadas con mantequilla al ajo, a la parrilla o acompañada de un gran vino blanco.
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Contenido: Paquete de 2 libras Origen: Costas atlánticas de Canadá Es el producto del mar estrella de este país, se exporta a más de 50 países y es muy apreciada en innumerables platillos gourmet. La preocupación por el medio ambiente ha creado un sistema sustentable para la pesca de este producto, lo que permite su explotación sin afectar la reproducción de esta especie. Carne súper limpia de cola y tenazas, las tenemos en paquetes de 2 libras. Es exquisita en guisos, sopas, omelettes, suflés, tartas de queso y crepas. Servida fría, esta carne añade un toque de elegancia a ensaladas, canapés y rollos de langosta.
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Presentación: Bote de 454g Origen: Los Mochis, Sinaloa. Deliciosa carne de jaiba azul especial, cocida y lista para usarse. Carne blanca en trozos chicos y hebras de carne definida y firme. Este producto se envía en su mayor parte a Estados Unidos donde es muy cotizado. Lo puedes utilizar en caliente para hacer pastas, crabcakes, o en frío para hacer tostaditas o ceviches. ¡Es una delicia!
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Presentación: Piezas de 1.2kg aprox. Origen: Canadá Este ejemplar de bogavante es muy similar a la langosta, su sabor es más intenso y contiene carne abundante y firme. Se diferencia principalmente por su color y pinzas gruesas. Puedes prepararla con arroz, en paella o en ensalada.
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Presentación: Paquete con 1.36kg Después de mucho tiempo sin unas tenazas snowcrab de calidad, hemos conseguido unas pocas libras para ustedes desde Canadá, obtenidas en el océano Pacifico, cerca del Ártico. Te las entregamos precocidas y congeladas de origen. Este producto sólo hay que descongelarlo lentamente y tronar ligeramente su caparazón. Te recomendamos acompañarlas con limón y alioli, sin duda un manjar para tu paladar.
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Presentación: Langosta de 400 a 600g aprox Origen: Estados Unidos La langosta roja es una de las especies en su tipo más cotizadas en el mundo. El 90% de la producción se exporta viva a China. Es un producto muy versátil, se puede comer cruda, al vapor, a la plancha, pochada, al carbón, al horno, en mantequilla, con salsas diversas, etc.
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Presentación: Caja con 9.08kg Origen: Alaska Llegadas desde los mares de Alaska, cerca de la península de Kamchatka, estas deliciosas patas de King Crab nos dan un sabor extraordinario y elegante, además es una carne baja en grasa, son excelentes para comerlas al vapor, hervidas, horneadas con mantequilla al ajo, a la parrilla o acompañada de un gran vino blanco.
