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Presentación: 500g aprox. Marca: Pollo Real Origen: México
Pollo orgánico libre de agentes nocivos al medio ambiente, a nuestra salud y de las aves. Cuenta con certificado por organismos nacionales e internacionales. KIWA BCS Alemania, SAGARPA México, USDA Estados Unidos y UE Unión Europea.
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Presentación: Paquete de 600g Marca: Pollo Real Origen: México De aves de libre pastoreo, sanas y bien desarrolladas lo que hace que su carne contenga menos grasa aporte un mejor sabor y sea más nutritiva.
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Presentación: Pieza de 2.5kg aprox. Origen: Ensenada, B.C. El pato Pekín es originario de China y es la más conocida de las razas de patos a nivel mundial. Es ideal para hacerlo a la parrilla ya que cuenta con una buena cantidad de grasa, lo que hace que no se seque.
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Presentación: Pieza de 375g Origen: Morelos La terrina de pato foie gras se compone de trozos íntegros de hígado graso de pato (50%) ligado con foie gras triturado (48%) y se distingue por su elaboración, ya que sus ingredientes se cocinan a baño maria dentro del horno. Ideal para servir en el aperitivo individualmente a tus invitados.
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Presentación: Pieza de 1.5kg aprox. Marca: Pollo Real Origen: México
Este pollo entero real proviene de aves de libre pastoreo, sanas y bien desarrolladas, lo que hace que su carne contenga menos grasa, aporte un mejor sabor y sea más nutritiva.
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Presentación: paquete de 500g Origen: Morelos El Foie Gras es el hígado sano de un pato o de un ganso adulto, robusto que ha sido alimentado abundantemente. Contiene ácidos grasos insaturados. Puedes prepararlos en medallones, salsas o también parfait.
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Presentación: Paquete de 250g Origen: Morelos Hígados de pato muscovy de la mejor calidad. Lo mas importante es que en este rancho no se obliga a los animales a comer, todo el trato es natural y por lo mismo es que el producto tiene una mejor calidad y cuidado. Puedes untar este mousse de foie gras sobre pan tostado, adornar con aceitunas o pepinillos cortados en rodajas.
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Presentación: Paquete de 226g Marca: Applegate Naturals Origen: EE.UU El Tocino de Pavo Natural Applegate es una opción deliciosa y saludable para tus comidas. Elaborado con ingredientes de alta calidad y sin conservadores, Tiene un sabor ahumado y jugoso que complementará tus desayunos y recetas favoritas. Disfruta de un tocino bajo en grasa y sin gluten, perfecto para aquellos que buscan opciones más saludables sin comprometer el sabor.
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Presentación: Bolsa de 500g Origen: México
Las patas de pollo son populares en muchas cocinas y se utilizan en una variedad de platos hasta asados. Elegir pollo de libre pastoreo puede ser una opción más sostenible y ética para los amantes de la carne de pollo.
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Presentación: Pieza de 5lb Marca: Maple Leaf Farms Origen: EE.UU
Este pato entero de grado A tiene una muy buena calidad. Es criado en granja y preparado sin conservadores. Ofrece una alternativa deliciosa y nutritiva al pollo o carne de res y además es combinable con cualquier condimento. Ideal para preparar a la naranja, al horno o rostizado.
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Presentación: 450 a 500gr Marca: Pacholas La pachola es un tipo de Bistec delgado elaborado a base de carne molida de pollo sobre un metate. 100% Artesanal.
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Presentación: Bolsa de 900g a 1kg aprox. Marca: Vikinga Tropical Origen: México Estos pollos son producidos en Pastoreo rotacional, El 100% del día viven sobre pasto, y diariamente se cambian a un lugar nuevo para que tengan pastura fresca, insectos nuevos gusanos, etc. no tienen antibióticos u hormonas agregadas.
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Presentación: Piezas de 1kg
El magret es una parte de la pechuga del pato previamente cebado, lo que le da un característico sabor y su contenido de grasa. Este magret es ahumado con maderas provenientes de barricas de roble. Ideal para acompañar con una salsa dulce o en ensalada.
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Presentación: 12 pz Marca: Granja Murlota Origen: México El huevo de colores de Granjas Murlota es una opción vibrante y deliciosa para agregar a tus platillos. Proveniente de gallinas saludables, este huevo presenta una cáscara en tonos pastel que añade un toque especial a tus preparaciones culinarias. Con un interior fresco y sabroso, este huevo de colores es una elección única y llena de sabor para tus recetas favoritas.
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Presentación: 6 a 7 Kg Origen: Rancho Turcia PRODUCTO FRESCO Tradición y Modernidad: Turcia combina décadas de experiencia en avicultura con técnicas modernas para garantizar una producción de alta calidad y respetuosa con el medio ambiente. Innovación en Cuidado Animal:
- Dietas optimizadas para la salud y crecimiento de los pavos.
- Espacios amplios que fomentan el comportamiento natural.
- Enfoque en la reducción de estrés para asegurar una carne de mejor calidad.
- Certificación Internacional de Producción Orgánica.
- Premios por Innovación en la Avicultura Orgánica.
- Reconocimiento por excelencia en calidad de producto.
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Presentación: 12 pz Marca: Granja Murlota Origen: México El huevo de colores de Granjas Murlota es una opción vibrante y deliciosa para agregar a tus platillos. Proveniente de gallinas saludables, este huevo presenta una cáscara en tonos pastel que añade un toque especial a tus preparaciones culinarias. Con un interior fresco y sabroso, este huevo de colores es una elección única y llena de sabor para tus recetas favoritas.
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Presentación: 450 a 500gr Marca: Pacholas La pachola de pollo adobada es una versión de este platillo tradicionalmente preparado con pollo en lugar de res. Se trata de filetes de pollo delgados y marinados en una mezcla de especias y condimentos, similar al adobo utilizado para la carne de res. Se puede cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno, y es una opción deliciosa y sabrosa para una comida rápida y llena de sabor.
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¡Celebra este Thanksgiving con un sabor genuinamente local! Te presentamos nuestros pavos de calidad superior, criados con orgullo en las prístinas granjas del Estado de México. En estos idílicos campos, nuestros pavos viven en un ambiente de libre pastoreo, disfrutando de una dieta 100% natural, sin hormonas ni antibióticos. El resultado es una carne excepcionalmente tierna y jugosa, con un sabor delicado y un color rosado pálido, casi blanco, que deleitará tus sentidos. Estos pavos no son solo una comida, son un tributo a la tradición y al compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Al elegir nuestros pavos, estás apoyando a las granjas locales y disfrutando de lo mejor que el Estado de México tiene para ofrecer. Haz tu pedido con anticipación para asegurarte de llevar a tu mesa una pieza central que sea tanto una delicia culinaria como una historia de éxito local. Este Thanksgiving, haz que tu cena sea no solo deliciosa, sino también una celebración de lo mejor de nuestra tierra. ¡Ordena ahora y haz de tu celebración una experiencia inolvidable! Próximamente más existencias.
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Presentación: Piezas de 4.6kg Marca: Hormel Origen: EE.UU Si quieres probar este pavo para tus celebraciones pero es muy grande uno entero para ti, te ofrecemos pechuga ahumada con madera de nogal. Su carne es súper suave, de sabor y color rosado, casi blanco. Sin aditivos ni conservadores.
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Presentación: 5 a 6 Kg Origen: Vikinga Tropical PRODUCTO CONGELADO En el Corazón de la Naturaleza: Situado en una zona privilegiada, Vikinga Tropical aprovecha el clima y la riqueza natural de su ubicación para criar pavos en un ambiente saludable y sostenible. Cuidado Excepcional:
- Criadero al aire libre con acceso a pastos naturales.
- Alimentación balanceada sin aditivos químicos.
- Monitoreo constante para asegurar el bienestar animal.
- Certificado de Agricultura Orgánica.
- Sello de Bienestar Animal.
- Reconocimiento local por prácticas de sostenibilidad.
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Contenido: Pieza de 850g aprox Para su preparación te recomendamos hacer unos cuantos cortes con un cuchillo sobre la piel para que se cocine bien de los dos lados, este lado hay que sellarlo hasta que esta quede crujiente, posteriormente sellar el lado de la carne y terminar en el horno cuidando que quede término 3/4. Queda ideal con alguna salsa o reducción dulce a la que se le puede agregar un toque picante.
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Presentación: Lata de 1.060kg Marca: Rougié Origen: Francia Este confit de pato contiene muslos de pato precocidos en grasa de pato. Los muslos provienen de ejemplares engordados con cereales, vitaminas y minerales por lo que su carne se es muy tierna y jugosa. Ya viene listo para calentar y disfrutar. Ideal para acompañar con un risotto de trufa o tu verduras favoritas.
