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Presentación: Bolsa de 227g Marca: Bob’s Red Mill Origen: Estados Unidos La goma xantana funciona como espesante y estabilizador en las recetas, con este ingrediente tus platillos serán más espesos, cremosos, voluminosos y tendrán un sabor más consistente. También funciona como emulsionante en ausencia de emulsionantes populares como los huevos. Es la opción preferida para productos horneados sin gluten como el pan, o para espesar salsas, condimentos, batidos e incluso para hacer helados.
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Presentación: Bolsa de 680g Marca: Bobs Red Mill Origen: EE.UU La harina de 7 granos de Bob's Red Mill es una mezcla única y nutritiva que combina siete granos enteros, incluyendo trigo, centeno, espelta, maíz, avena, kamut, quinoa y un toque de linaza. Perfecta para dar un impulso de fibra y nutrientes a tus recetas de panes, pasteles y más.
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Presentación: Bolsa de 340g Marca: Bob's Red Mill Origen: EE.UU
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Presentación: Bolsa de 680g Marca: Bobs Red Mill Origen: EE.UU La harina de arroz de Bob's Red Mill es una opción versátil y sin gluten para cocinar y hornear. Hecha con arroz integral molido fino, esta harina proporciona una textura suave y ligera a tus recetas, siendo ideal para panes, pasteles, galletas y otros productos horneados. Perfecta para dietas libres de gluten.
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Presentación: Bolsa de 300g Marca: Bob's Red Mill Origen: EE.UU La mezcla para pastel de chocolate sin gluten ofrece una opción deliciosa y libre de gluten. Con ingredientes de alta calidad, esta mezcla facilita la preparación de un pastel suave y decadente que todos pueden disfrutar.
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Presentación: Bolsa de 623g Marca: Bob’s Red Mill Origen: EE.UU La harina para hornear 1 to 1 sin gluten es una mezcla diseñada para replicar la textura y el sabor de la harina de trigo convencional en recetas sin gluten. La proporción "1 to 1" significa que puedes usar esta harina sin gluten en lugar de la harina de trigo. Esta harina suele contener una combinación de harinas sin gluten como harina de arroz, almidón de maíz, harina de tapioca, entre otras, para lograr un resultado equilibrado en las preparaciones culinarias. Es ideal para hornear panes, pasteles, galletas y otros productos sin gluten.
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Presentación: Bolsa de 350g Marca: 4Buddies Origen: EE.UU La harina sin gluten es una alternativa a la harina de trigo convencional, diseñada específicamente para personas que deben evitar el gluten debido a condiciones como la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten. Se elabora mediante la combinación de diversas harinas y almidones sin gluten, como harina de arroz, harina de almendra, harina de maíz, harina de coco, almidón de papa, entre otros.
