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Contenido: Frasco de 230g Marca: Tartuflanghe Origen: Italia
Esta miel es el mejor regalo que puedes dar a cualquier amante de la comida, su sabor dulce y elegante hace el mejor ingrediente. La puedes utilizar para botanitas o incluso para postres. Pruébala con queso Parmesano Reggiano, con Pecorino Sardo o cualquier queso añejo de este estilo.
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Presentación: Frasco de 40g Marca: Tartuflanghe Origen: Italia La miel de acacias con trufa blanca es una combinación extravagante y extraordinaria. Pruébala con quesos tipo grana padano, parmesano reggiano, de oveja y con hierbas. Su sabor complementa de forma exquisita lo salado de los quesos.
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Presentación: Frasco de 100g Marca: TartufLanghe Origen: Producto de Italia Es una mezcla de miel dulce y mostaza picante que junto con la trufa blanca se complementan para crear un sabor propio. Es perfecta para condimentar carnes, pescados y marinar carnes.
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Presentación: Frasco de 90g Marca: TartufLanghe Origen: Italia Esta crema de hongo porcini es libre de gluten, un condimento ideal para cocinar pasta, risottos, huevos, papas, filetes de carne y pescado. Dará un toque delicioso y muy especial a todas tus preparaciones. No te lo puedes perder.
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Presentación: Frasco de 75g Marca: TartufLanghe Origen: Producto de Italia
Esta mantequilla con trufa es un excelente condimento. Ideal para dar a tus platillos calientes un delicado aroma a trufa. Perfecto para condimentar pastas, risotto, filetes de carne, huevos y papas.
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Presentación: Frasco de 50g Marca: Tartuflanghe Origen: Italia Esta salsa de trufa se elabora a partir del jugo de trufa negra de invierno, que se obtiene durante la cocción de la trufa fresca. Este jugo se reduce en pequeñas perlas a través de una técnica llamada "esferificación".
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Presentación: Frasco de 50g Marca: TartufLanghe Origen: Italia Estas perlas de trufa negra son un producto innovador. Parece caviar pero sabe a trufa negra de invierno. Se elabora a partir del jugo de trufa negra que se reduce en pequeñas perlas mediante una técnica muy sofisticada llamada "esferificación". Obtenemos pequeñas perlas con sabor a trufa y del mismo color y textura del caviar. Disfruta sobre pan o blinis. Para decorar quesos frescos, jamones y foie gras, carpaccio y filetes de pescado, sopas y cremas de verduras, fondue de queso, filetes de carne y todos los platos que pueden maridarse con trufa.
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Presentación: Frasco de 50g Marca: Tartuflanghe Origen: Italia Esta gustosa crema es ideal para arroces o para sazonar pasta corta, gnocchi, raviolis y tortellinis. Además se puede usar para gratinar vuestras recetas, como base para tus aperitivos, canapés, rellenos de tartaletas
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Presentación: Frasco de 90g Marca: Tartuflanghe Origen: Italia Esta salsa de porcini con trufa está hecha de hongos porcini y trufas de verano. Te recomendamos diluir una cucharadita de salsa con aceite de oliva o mantequilla derretida al gusto. Ideal para mezclar con pasta, carne asada, risottos, sopas o verduras.
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Presentación: Frasco de 200g Marca: Tartuflanghe Origen: Italia Esta salsa es elaborada a base de salsa de soya con sabor a trufa. Se reduce en pequeñas perlas a través de una técnica llamada "esferificación". Se obtienen pequeñas perlas con el sabor de la salsa de soja y la trufa y el mismo color y textura del caviar. Ideal para agregar en platillos orientales como guarnición y agregar un sabor a trufa.
