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En StockPresentación: Bolsa de 1kg Marca: Siddiqui Origen: Pakistán El arroz basmati es uno de los ingredientes indispensables en la cocina de Pakistán y de la India. Se ha cultivado durante cientos de años y es a la fecha uno de los productos más ricos y sencillos que se pueden conseguir. Además de ser famoso por su gran aroma, los granos del arroz basmati son mucho más largos que anchos, y se hacen incluso más largos mientras se cocinan. Durante la cocción permanecen juntos y se separan poco, no son pegajosos después de cocinar. Te recomendamos remojarlos entre una media hora a dos horas antes de cocinar, los granos serán menos propensos a romperse durante la cocción.
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En StockPresentación: Bolsa de 1kg Marca: Siddiqui Origen: Pakistán Es un ingrediente indispensable en muchos platillos de la comida india y pakistaní. Además de ser una gran fuente de proteínas. La lenteja roja se recomienda para personas que tienen problemas digestivos, ya que son fáciles de digerir. Quedan deliciosas con algún sofrito y especias, el resultado será un plato lleno de nutrientes, y color.
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AgotadoPresentación: Bolsa de 1kg Marca: Siddiqui Origen: Tailandia Se le llama arroz jazmín o jasmine debido a su aroma característico floral. Es originario de Tailandia, bajo en grasa y con vitaminas y minerales que ayudan a la piel. El grano es largo y casi transparente, suave y firme una vez cocido y no es pegajoso. Lo ideal es cocinarlo al vapor. Puedes acompañarlo con carne o pescado.
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En StockConcepto: Frasco de 100g Marca: Siddiqui. Origen: Pakistán La cúrcuma es una especia que se conoce por sus propiedades medicinales. Es uno de los ingredientes del curry en la gastronomía de la India. Aporta un color amarillo intenso característico y agrega sabor a tus platillos.
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En StockPresentación: Bolsa de 1kg Marca: Siddiqui Origen: India
El frijol mungo es una leguminosa originaria de la india. Fuente primordial de muchas vitaminas B, zinc y magnesio. Se puede usar en platos dulces y salados e incluso para hacer harina. Ideal para preparar en ensaladas, salteados o combinar con verduras.
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En StockPresentación: Bolsa de 50g Marca: Siddiqui
Tandoori Siddiqui es una mezcla de diversas especias muy empleada en la cocina de la India y Pakistán. Tiene un sabor fresco, fuerte y algo ácido. Ideal para preparar pollo tandoori o salmón con salsa.