El Rodaballo es un pez muy cotizado de carne blanca y brillante que conserva su aspecto al cocinarla. Es importante cocinar el rodaballo con mucho respeto, usando preparaciones que resalten su sabor delicado y el color de la carne. Te recomendamos cocinar estos lomos al vapor, pochados o fritos, ya que con otros métodos de cocción se pueden sobre cocer y secar.
Rodaballo Fresco en Lomos
Desde $632.50
Presentación: Lomos
Origen: Francia
El Rodaballo es un pez muy cotizado de carne blanca y brillante que conserva su aspecto al cocinarla. Es importante cocinar el rodaballo con mucho respeto, usando preparaciones que resalten su sabor delicado y el color de la carne. Te recomendamos cocinar estos lomos al vapor, pochados o fritos, ya que con otros métodos de cocción se pueden sobre cocer y secar.
SKU: RODABALLOLOMOF
Categoría: 3 Mariscos & Pescados, Pescado en Lomos, Pescados Etiqueta: 1 Pescados y Mariscos
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