Rodaballo Fresco en Lomos

Desde $632.50

Presentación: Lomos
Origen: Francia

El Rodaballo es un pez muy cotizado de carne blanca y brillante que conserva su aspecto al cocinarla. Es importante cocinar el rodaballo con mucho respeto, usando preparaciones que resalten su sabor delicado y el color de la carne. Te recomendamos cocinar estos lomos al vapor, pochados o fritos, ya que con otros métodos de cocción se pueden sobre cocer y secar.

SKU: RODABALLOLOMOF Categoría: 3 , , Etiqueta: 1

El Rodaballo es un pez muy cotizado de carne blanca y brillante que conserva su aspecto al cocinarla. Es importante cocinar el rodaballo con mucho respeto, usando preparaciones que resalten su sabor delicado y el color de la carne. Te recomendamos cocinar estos lomos al vapor, pochados o fritos, ya que con otros métodos de cocción se pueden sobre cocer y secar.

Peso 0.5 kg

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