Los mejores corderos que se pueden conseguir. Estos animales cuentan con una genética que ha sido cuidadosamente seleccionada y mejorada por mas de 50 años con el objetivo de tener el mejor producto; un increíble sabor y carne con menos grasa. Viven en libre pastoreo alimentándose de hierbas y pasturas. Nunca por ningún motivo son inyectados con medicinas o estimulantes. Ideal para cocciones largas y a temperatura no muy alta para conservar los jugos y que la textura quede muy suave.
Paleta de Cordero, 1.5kg
$874.50
Presentación: Pieza de 1.3 a 1.5 kg aprox.
Origen: EDOMEX
Los mejores corderos que se pueden conseguir. Estos animales cuentan con una genética que ha sido cuidadosamente seleccionada y mejorada por mas de 50 años con el objetivo de tener el mejor producto; un increíble sabor y carne con menos grasa. Viven en libre pastoreo alimentándose de hierbas y pasturas. Nunca por ningún motivo son inyectados con medicinas o estimulantes. Ideal para cocciones largas y a temperatura no muy alta para conservar los jugos y que la textura quede muy suave.
Agotado
SKU: 0CORDEROPALETA
Categoría: 2 Carne, Cordero Etiqueta: 5 Asados y rostizados, Carnes y Aves, Cortes finos, Estofados y guisados, Platillos a la parrilla
Paleta de Cordero, 1.5kg
$874.50
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