La miel melipona proviene de una abeja sin aguijón que habita en Yucatán. Esta miel es muy nutritiva y con poderes curativos y su sabor es completamente único, con ligeras notas ácidas y umami.
Tiene muchos beneficios para la salud como aliviar enfermedades respiratorias, estimular la producción de glóbulos rojos, cicatrizar, entre otros muchos.
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