Inglés 
Flat Iron, 260g
$198.90
Presentación: Pieza de 240g a 260g aprox.
Origen: México
gEl flat iron es un corte que proviene de la punta paleta de la res. Es muy blando y sin nervio, de rico sabor y extremadamente tierna. Tiene buen marmoleo y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman. Te recomendamos marinarlo y asar a la parrilla, frotar con especias o terminar con un aderezo sabroso.
Agotado
El flat iron es un corte que proviene de la punta paleta de la res. Es muy blando y sin nervio, de rico sabor y extremadamente tierna. Tiene buen marmoleo y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman. Te recomendamos marinarlo y asar a la parrilla, frotar con especias o terminar con un aderezo sabroso.
| Peso | 0.26 kg |
|---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.