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Chilmole Recado Negro, 100g
$40.00
Presentación: Paquete de 100g
Marca: El Yucateco
Origen: Yucatán
El chilmole, es una salsa hecha a base de chiles secos rojos quemados. También se le conoce como relleno o “but” negro por el color que toma la carne al prepararla con este condimento, que es una especie de mole aunque quizás más picoso y la consistencia final es menos espesa, más caldosa. Te lo sugerimos para preparar carne de cerdo, de res ó pollo.
El chilmole, es una salsa hecha a base de chiles secos rojos quemados. También se le conoce como relleno o “but” negro por el color que toma la carne al prepararla con este condimento, que es una especie de mole aunque quizás más picoso y la consistencia final es menos espesa, más caldosa. Te lo sugerimos para preparar carne de cerdo, de res ó pollo.
Mercedes Cossío –
Creo que muchas veces lo que pasa es que las personas no saben qué se puede hacer con determinado producto en este caso les pongo el link de mi receta de CHILMOLE NEGRO para ver si alguien se anima a comprarlo y a probarlo es un guiso maravilloso: https://misrecetasydemas.blogspot.com/2012/09/chilmole-negro.html