Botarga de Maruca, 350g

$1,231.92

Presentación: Pieza de 350g
Origen: España

La botarga es un alimento típico de las regiones costeras mediterráneas. Contiene huevas de pescados como el mújol, el atún, el pez espada o incluso la corvina. Para elaborarla se sala, seca y comprime. Se utiliza típicamente como condimento para pastas. Solía ser lo que comían los pescadores en altamar, pero ahora se ha convertido en un producto de lujo.

Agotado

La botarga es un alimento típico de las regiones costeras mediterráneas. Contiene huevas de pescados como el mújol, el atún, el pez espada o incluso la corvina. Para elaborarla se sala, seca y comprime. Se utiliza típicamente como condimento para pastas. Solía ser lo que comían los pescadores en altamar, pero ahora se ha convertido en un producto de lujo.

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