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Origen: Morelos El tomate Heirloom es una fuente natural de vitamina A y C ya que es uno de los pocos alimentos que no han sido alterados genéticamente, debido a esto, solo se consiguen en ciertas temporadas y son cultivados a pequeña escala por productores locales. En Ingredienta llevamos a tu mesa este delicioso manjar. Su sabor y su textura inigualables lo pueden volver el ingrediente principal en cualquiera de tus platillos.
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Presentación: Paquete de 300g Origen: EDOMEX La arúgula es un vegetal que se utiliza en la gastronomía desde la época de los romanos y actualmente los italianos la utilizan en muchas de sus recetas. Tiene hojas muy pequeñas y brillantes de un verdor oscuro y su sabor es similar a los rábanos, además ayuda a quemar grasa. Para aprovechar todas sus propiedades te recomendamos que la consumas cruda, sus hojas pequeñas le dan un toque picante muy rico a las ensaladas. Las hojas grandes las puedes comer cocidas y agregarlas a algunos platillos como guisados o salsas. Recuerda que la debes de comerla siempre de color verde, no cuando tome un tono amarillento.
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Presentación: Domos de 100g. Marca: Fresco Gourmet Origen: Texcoco Los microgreens son brotes de diferentes hierbas y verduras que se cosechan antes de convertirse en plantas adultas, miden de 1 a 2 cm de altura y su sabor es mucho más intenso. Generalmente se usan para decorar platos y realzar sabores, se los puedes poner encima a carnes, en el centro de las sopas, a tostadas, entradas, ensaladas, etc. Este producto tarda en ser entregado de 48 a 72 horas, es importante hacer su pedido con anticipación.
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Concepto: Bolsa de 300g. Marca: Fresco Gourmet Origen: Texcoco Kale, de la familia de las coles de bruselas, la col y las acelgas, es una de las hojas más nutritivas, no en vano es conocido como el rey de los verdes. Es excelente para la salud de los huesos, los ojos, el corazón y la piel. Tiene un alto contenido de antioxidantes, vitamina K, vitamina C y vitamina A. Es fuente de minerales como calcio, potasio, hierro y fósforo y es alto en proteína. Con 1 taza al día cubres el 89% de la dosis diaria recomendada de calcio, 6 veces la de vitamina K y 35% de la de vitamina A. Este producto tarda en ser entregado de 48 a 72 horas, es importante hacer su pedido con anticipación.
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Presentación: 300g Marca: Fresco Gourmet Origen: Texcoco La espinaca baby destaca por su valor energético en vitaminas y minerales. Tiene propiedades antioxidantes, favorece la vista, la piel, los huesos, el cabello y el sistema inmunológico. Esta es la más dulce de las variedades existentes.
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Presentación: 473 ml Marca: Bragg Origen: Estados Unidos El Vinagre de Manzana orgánico de BRAGG está hecho de las mejores, deliciosas y saludables manzanas de cultivo orgánico, lleno cualidades nutricionales y contiene la increíble “madre” del vinagre, que se produce de forma natural en su proceso de fabricación. Existen estudios médicos que demuestran los beneficios para la salud que tiene este vinagre. Añádele un delicioso sabor a ensaladas, verduras y a la mayoría de los alimentos.
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Presentación: Paquete de 50g Marca: Tiempo de Cosecha Origen: Morelos Está libre de químicos. Es cultivada por agricultores que utilizan insumos de origen natural evitando el uso de pesticidas y fertilizantes de origen químico.
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Presentación: Paquete de 400g Marca: Campo Vivo El pepino persa es más pequeño que los pepinos comunes, esta variedad no tiene semillas, su piel es fina y lisa. su cosecha es libre de químicos. Ideal para ensaladas, encurtidos y jugos por su sabor dulce.
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Presentación: Frasco de 355ml Marca: Mitsukan Origen: EE.UU.
Este producto es ideal para preparar aderezos y vinagretas sin que quede una consistencia grasosa. Disfruta su suave sabor sobre carnes, verduras y también frutas.
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Los espárragos son ideales para completar tu despensa diaria, gracias a sus nutrientes. Por eso es muy bueno que formen parte de tu lista de vegetales habituales ya que fortalecen el cuerpo por su alto contenido de fibra y ácido fólico. Se pueden elaborar a la plancha, al vapor, a la brasa o con un simple aliño. También resulta ideal para incluir en tortillas, canapés o como guarnición.
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Presentación: Botella de 750ml Marca: Casa de Piedra Origen:
Este aceite Casa de Piedra tiene aromas a vegetales verdes. Conserva las propiedades nutricionales de la aceituna ya que es extra virgen. Ideal para agregar a tus comidas un delicioso sabor natural, fresco y con personalidad.
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Presentación: Botella de 250ml Marca: Pébeyre Origen: Francia
El aceite de oliva con aroma de trufa blanca es ideal para condimentar carnes, pescados y ensaladas; también como complemento para tabla de quesos. Su excelente calidad te ofrece una gran variedad de opciones para combinar con tus recetas.
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Presentación: Envase de 500ml Marca: Zaphron Origen: Italia El Vinagre Balsámico de Modena destaca por sus contrastes. Tiene un sabor potente y dulce que lo hacen especial. Lleva un proceso de añejamiento de por lo menos 3 años. Destaca el sabor de las ensaladas, también queda estupendamente en vinagretas, mezclando proporcionalmente una cucharada de vinagre balsámico, una de aceite de oliva y una de mostaza de Dijón.
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Presentación: Paquete de 50g Marca: Tiempo de Cosecha Origen: Morelos Cebollín Orgánico cultivado por productores mexicanos. Libre de pesticidas y OGM. Del campo a tu mesa.
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Presentación: Frasco de 660g Marca: Amanida Origen: España Estas aceitunas verdes aliñadas son una saludable fuente de hierro y sodio, ayudan a prevenir enfermedades cardiacas gracias a las grasas insaturadas que contienen. También son fuente de vitamina A y C que ayudan a mejorar las defensas del cuerpo. Son una opción ideal para preparar ensaladas o como acompañantes en tus platillos principales.
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Presentación: Paquete de 50g Marca: Tiempo de Cosecha Origen: Morelos Es un buen antiinflamatorio, tiene propiedades antisépticas (bloquea la proliferación de microorganismos), es diurético y muy rico en vitamina C y K.
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Presentación: Frasco de 660g Origen: España Estas aceitunas verdes son una saludable fuente de hierro y sodio, ayudan a prevenir enfermedades cardiacas gracias a las grasas insaturadas que contienen. También son fuente de vitamina A y C que ayudan a mejorar las defensas del cuerpo. Elaboradas con las mejores materias primas. Son una opción ideal para preparar cualquier tipo de ensalada o para acompañar tus platillos principales.
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Presentación: Frasco de 473ml Marca: Bragg Origen: Estados Unidos Este aceite de oliva se obtiene por extracción en frío. Es un aceite no filtrado ni refinado, rico en antioxidantes naturales y buenos para la salud de tu corazón. Ideal para agregar sabor y aroma a ensaladas, pastas, salsas, salteados y también aderezos.
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Presentación: Botella con 500ml Marca: Amores y Sabores Origen: México El aceite de oliva es el que mejor tolera nuestro sistema digestivo, se elabora con aceituna arbequina del estado de Tamaulipas. Es afrutado y de excelente calidad sensorial y se caracteriza por su suavidad, fluidez y extraordinaria fragancia. Combina a la perfección con pescados blancos, aves, ensaladas con verduras delicadas y también se usa en la preparación de panadería y varios postres.
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Contenido: Botella de 250ml Origen: Italia Este balsámico es perfecto para quienes gustan de los sabores dulces, menos intensos y picantes. Perfecto para condimentar carne, verduras y también pescado.
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Presentación: Frasco de 500ml Marca: Castillo de Canena Origen: España Este aceite de oliva tiene una gran diversidad de aromas vegetales, sobre todo a hierba fresca, almendra, tomate, plátano verde, manzana y nuez así como un toque amargo y picante. Ideal para gazpacho, jamón y quesos o carnes a la brasa.
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Presentación: Botella de 500ml Marca: Hacienda Guzmán Variedad: Arbequina (Reserva Familiar) Origen: Sevilla, España Este aceite de oliva con arbequina, proviene de aceitunas de recolección temprana y presenta un frutado intenso. Su combinación de matices provenienen de hierbas aromáticas y frutos verdes. Como resultado su sabor es de bajo amargor y picor medio, con notas a frutos secos.
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Presentación: Botella de 1LT Marca: Zaphron Gourmet Origen: Francia El vinagre es un ingrediente indispensable en escabeches, marinados y encurtidos. Elaborado con los vinos más excelentes de Francia. Ideal para añadir a tus pastas, guisos y ensaladas o lo que más se te antoje.
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Presentación: Bolsa de 300g Marca: Arca Tierra Origen: México El mezclum es una mezcla fresca y variada de hojas tiernas de ensalada que puede contener acedera, mostaza, mizuna, arúgula, arúgula baby, acelga y distintas variedades de lechuga. Esta combinación ofrece una textura crujiente y una variedad de sabores suaves y herbales. Ideal como base para ensaladas, añade frescura y nutrición a cualquier plato de vegetales.
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Presentación: Paquete de 50g Marca: Tiempo de Cosecha Origen: Morelos Esta hierba versátil puede usarse seca o fresca. Sus hojas de verde intenso también son empleadas para decorar y aromatizar los platillos.
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Presentación: Bote de 500ml Marca: Don Bruno Origen: Italia Se elabora siguiendo los más altos estándares de la industria: las aceitunas cuidadosamente seleccionadas simplemente se prensan en frío y se filtran. Sin refinamiento químico o alteración del calor: aceite de oliva en su forma más pura y deliciosa. Suave y mantecoso, su sabor versátil lo hace perfecto para todas recetas favoritas.
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Presentación: Botella de 500g Marca: Carandini Origen: Italia El vinagre de vino blanco es un condimento saludable, de sabor ácido y muy utilizado por sus propiedades beneficiosas: antioxidante natural, por su contenido en polifenoles, lo que ayuda a frenar la acción nociva de los radicales libres. No contiene colesterol e incluso ayuda a reducir la presencia del colesterol “malo”.
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Presentación: Botella de 600ml Marca: Amora Origen: Francia Criado en barrica de roble durante al menos 2 meses, ese vinagre de vino fue elaborado con 3 vinos reconocidos por la calidad de su variedad. Embotellado en Borgoña, le da un toque delicioso a sus platillos y ensaladas.
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Presentación: Bolsa de 1kg Marca: La pausa El pepino es un vegetal fresco y crujiente que es ampliamente apreciado por su sabor suave y refrescante. Se consume comúnmente en ensaladas, pero también se puede usar en rodajas como snack, añadir a sándwiches o preparar encurtidos. Los pepinos son una fuente de hidratación debido a su alto contenido de agua y también aportan fibra, vitaminas y minerales.
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Presentación: Botella de 250ml Origen: México
Elaborada artesanalmente con ingredientes orgánicos: aceite de oliva extra virgen, vinagre y especias, una deliciosa combinación. Esta vinagreta tiene un sabor ligero y es ideal para darle ese toque especial a tus ensaladas.
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Presentación: Botella de 500ml Marca: Mánamu Origen: Grecia El Aceite de Oliva Extra Virgen Ultra Premium Mesa Sana "By Mánamu" es un aceite de oliva de alta calidad, elaborado a partir de aceitunas seleccionadas cuidadosamente de la variedad Arbequina. Este aceite tiene un sabor frutado y equilibrado, con un ligero toque picante y amargo, y un aroma fresco a hierbas y frutas. Es rico en antioxidantes y ácidos grasos saludables, lo que lo hace una excelente opción para cocinar, aderezar ensaladas y panes, y como complemento
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Presentación: Pieza de 300 a 500g Marca: La Pausa Origen: México El Apio orgánico de cultivo de manejo limpio de pequeños productores.
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Presentación: Botella de 285g Marca: Tiptree Old Times Origen: Inglaterra El aderezo de mostaza con miel es una combinación agridulce y deliciosa. La mostaza aporta un toque picante y la miel agrega un sabor dulce y suave. Esta mezcla equilibrada es perfecta para aderezar ensaladas, sándwiches, pollo a la parrilla y más. Su versatilidad lo convierte en un condimento popular, ya que realza el sabor de una variedad de platos.
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Presentación: Botella de 500ml Marca: Rincon de la Subbetica Origen: España El aceite más premiado en la historia de España. * Sabor y olor absolutamente irreprochable. Sin ningún tipo de defectos. * El mejor ecológico en la historia de España. * Monovarietal Hojiblanca. FASE OLFATIVA: Frutado verde muy intenso. Multitud de matices muestran su gran complejidad. Reminiscencias frutales y cítricas. Sensaciones herbáceas, a tomillo y hierbabuena. Notas de hortaliza como la mata de tomate. FASE GUSTATIVA: En boca de entrada dulce, almendrado verde, amargo y picante de intensidad media. Aceite perfectamente estructurado, largo, persistente y ajeno a la indiferencia del catador. Es un aceite equilibrado, complejo y armónico. MARIDAJES: Para su consumo en crudo es ideal para tostadas, tostas y platos gourmet, ensaladas mixtas y de tomate, carnes, pescado azul.
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Presentación: Botella de 500ml Marca: Bouton D'or Origen: Francia El vinagre Bouton d’Or balsámico es delicioso en vinagreta para ensaladas.
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Presentación: Pza 400gr Marca: Rancho San Agustín Origen: México Las judías verdes, también conocidas como ejotes o vainitas, son vegetales de color verde alargados y delgados, que pertenecen a la familia de las leguminosas. Son ricas en fibra, vitaminas (como la vitamina C, vitamina K y ácido fólico) y minerales. Se pueden cocinar al vapor, saltear, hervir o asar, y se utilizan comúnmente en ensaladas, salteados y como acompañamiento en diversos platos. Tienen un sabor fresco y ligeramente dulce cuando se cocinan adecuadamente.
