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Concepto: Bolsa de 500g Origen: Japón Esta deliciosa ensalada de algas wakame es muy utilizada en la comida japonesa. Su sabor que nos recuerda al mar y su textura crunchy hacen que esta ensalada sea un producto indispensable en tu congelador. Ya viene marinada y preparada, solo hay que descongelar y ¡listo! Cada paquete viene de 500 gr., esto rinde perfectamente para 5 a 7 personas. Una vez descongelado el producto tiene una vida útil de 5 días en refrigeración.
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Presentación: Bolsa de 1kg Origen: Japón Arroz nishiki de grano medio, especial para preparar sushi, ya que contiene un alto nivel de almidón, lo que hace que tenga la perfecta consistencia para que los granos queden unidos. Por cada taza de arroz que son aproximadamente 200 g te saldrán unos cuatro rollos de sushi maki.
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Presentación: Botella de 355ml Marca: Mizkan Origen: Japón El Ponzu es un condimento tradicional japonés hecho de salsa de soya sazonada, con sabor a vinagre y jugo de cítricos. Su sabor único agregará un extraordinario sabor a tu comida. Lo puedes usar para acompañar sushis o carnes, es ideal sustituto de la salsa de soya, por su bajo contenido de sodio.
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Presentación: Botella de 200ml Origen: Japón El cítrico mas característico de la cocina japonesa. El jugo se emplea para hacer una salsa tradicional japonesa, el ponzu, que se prepara mezclando vinagre de arroz, dashi, soja y mirin, además de yuzu.
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Presentación: Paquete de 10 hojas Origen: Estados Unidos Las algas nori son pequeñas, con un color entre verdoso y negro. Es rica en yodo, ayuda a reducir el colesterol, tiene alto contenido de proteínas y minerales, además de vitaminas del grupo B, que ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso. Puedes hacer sushi, pero también puedes hacerla polvo y utilizarla como saborizante, espolvoreándola sobre arroces, pastas, ensaladas o sopas. Un buen tip es que tuestes las láminas a fuego lento y así ya están listas para que las degustes.
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Presentación: Bote de 226g Marca; Kikkoman Origen: Estados Unidos Si ya estás aburrido de preparar siempre los mismos sándwiches, tenemos esta opción para ti. Esta sriracha mayo le dará un toque especial, más especiado y picante que también podrás untar en el pan de tu hamburguesa o bien la puedes utilizar como dip para vegetales u otros platillos.
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Origen: Japón La pasta de miso es una pasta hecha con semillas de soya y sal marina fermentada con el hongo koji. Es espesa y puede tener varias tonalidades como blanca, amarilla, roja o café. Su sabor es salado y en ocasiones puede ser amargo. En la comida japonesa la utilizan para preparar sopas, marinar pescados, además le da un sabor único a los aderezos para ensalada, verduras y salsas.
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Presentación: Paquete de 396g Marca: Roland Origen: China
Tallarines de arroz sin gluten, grasas trans y con certificado orgánico. Estos fideos orientales tiene una textura firme cuando se cocinan, son excelentes como base para acompañar con pollo, carne o verduras.
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Presentación: Bote de 453g Marca: Al Arz Origen: Israel El Tahini, elaborado a partir de semillas de sésamo, es vegano, libre de lácteos y gluten, sin azúcar, lleno de sabor y extremadamente nutritivo. Su sabor natural tiene muchas capas de profundidad, con notas dulces, amargas, terrosas y ácidas. Se le conoce como un aderezo básico en la cocina del medio-oriente. Tradicionalmente se prepara con limón, ajo, comino, sal y agua y toma su lugar en la mesa para acompañar una carne asada, brochetas de pollo o cordero, como salsa para un pescado al horno, como ingrediente principal en el humus, aderezo para el falafel, mezclado con berenjena en el famoso "babganoush” y muchos platillos más.
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Marca: Kikkoman Origen: Japón Este versátil condimento para la cocina, agrega un dulzor suave y glaseado a una variedad de comidas a la parrilla, asados, platillos al horno y salteados.
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Presentación: Paquete de 363g Marca: Roland Origen: China
Estos fideos sabor udon, están hechos con la receta tradicional. Tienen una textura firme cuando se cocina, no contiene grasas trans y cuenta con certificado orgánico.
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Presentación: Frasco de 296ml Marca: Kikkoman Origen: Esta salsa tamari es más oscura, más suave y más aromática que la salsa de soya regular. Su peculiar sabor y color son ideales para las recetas que cuentan con sabores delicados y refinados. No contiene conservadores y está tradicionalmente elaborada con soya y con un toque de trigo para añadir profundidad y dimensión a su sabor.
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Presentación: Caja con 50 gr. Marca: Shan Origen: Pakistán Este curry tiene la mezcla de especias perfecta para hacer el auténtico pollo al curry, su concentrado natural te dará un resultado ideal.
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Presentación: Paquete de 116g (4.1oz) Marca: Muso from Japan Origen: Japón Este ramen orgánico sabor miso es delicioso. Los noodles están hechos de trigo orgánico y el concentrado de caldo con puros ingredientes veganos. Listo en tan solo 4 minutos. Te recomendamos agregarle verduras, carne o mariscos previamente cocidos para tener un plato más completo.
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Contenido: 262g Añade más sabor y textura cremosa a tus platillos con esta salsa wasabi oriental. Puedes usarla para aderezar verduras, sándwiches, hamburguesas, cortes de carne, pollo, pescado, también ensaladas y salsas caseras.
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Presentación: Botella de 296ml Marca: Kikkoman Origen: EE.UU. Es una salsa muy versátil que puedes usar para marinar tus alimentos o condimentar tus proteínas. También funciona como aderezo para ensaladas o simplemente para darle un sabor diferente a tus comidas. Esta salsa de soya tiene hasta un 37% menos de sodio que la normal pero conservando todo su sabor y propiedades.
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Presentación: Frasco con 148ml Marca: Yamasa Origen: Estados Unidos Producto Sin Gluten y orgánico. Esta salsa de tamari es derivada de la soya. Es de un sabor y olor más fuerte que la soya común, ya que contiene más hierro e hidratos de carbono y no contiene trigo. Realza el sabor de los alimentos a la vez que aporta muchos nutrientes. Va muy bien con carnes y pescados, algunas personas lo utilizan como remedio medicinal y lo agregan al té para combatir el cansancio.
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Presentación: Paquete de 200g Marca: Kewpie Origen: Japón Mayonesa japonesa kewpie aromatizada con salsa de soya, mostaza y especias japonesas. Está hecha con huevo pasteurizado, pero con todo el sabor de la mayonesa tradicional. Sin colorantes ni conservantes artificiales. Acompaña al arroz de sushi, atún, bocadillos o patatas fritas.
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Presentación: Tubo de 43g Marca: S&B Origen: Japón El Wasabi es una planta que crece a la orilla de lo ríos en Japón, de la familia de la coles, el rábano picante y la mostaza, de la cual se usan los tallos en fresco o se deshidrata para hacer un polvo del que después se hace la pasta. Su picor, más parecido al de la mostaza que al del chile, es muy especial. Esta pasta de color verde no es sólo para que la pongas sobre el sushi sino también para que la acompañes ensaladas, carne o para que prepares mayonesa y salsas especiales.
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Contenido: 226g Origen: Japón Este panko se obtiene de pan horneado sin corteza. Como resultado se obtiene una textura delicada y alimentos crujientes por más tiempo. Ideal para preparar aros de cebolla, pasteles de cangrejo o nuggets de pollo. No contiene ningún condimento adicional por lo que también pueden utilizarse para recetas dulces como pan francés o buñuelos.
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Presentación: Frasco de 355ml Marca: Mitsukan Origen: EE.UU.
Este producto es ideal para preparar aderezos y vinagretas sin que quede una consistencia grasosa. Disfruta su suave sabor sobre carnes, verduras y también frutas.
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Presentación: Paquete de 109g Marca: Muso from Japan Origen: Japón Este ramen sabor shoyu es delicioso. Los noodles están hechos de trigo orgánico y el concentrado de caldo con puros ingredientes veganos. Listo en tan solo 4 minutos. Te recomendamos agregarle verduras, carne o mariscos previamente cocidos para tener un plato más completo.
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Presentación: Paquete de 500g Marca: Kewpie Origen: Japón A diferencia de la mayonesa normal, la mayonesa japonesa está aromatizada con salsa de soya, mostaza y especias. Se utilizan sólo las yemas del huevo en lugar del huevo completo, lo que la hace más espesa. Su color amarillo es más intenso, no contiene colorantes ni conservadores. Es ideal para acompañar sushi, ensaladas, sándwiches, atún, bocadillos o también papas fritas.
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Presentación: Botella de 443g Marca: J-Basket Origen: EE.UU.
Esta salsa teriyaki está elaborada con salsa de soya natural, vino y especias. Es deliciosa con recetas de carne, mariscos y verduras ya sean a la parrilla, al horno o en barbacoa. Para marinar, sólo debes vertir y dejar reposar por 30 minutos antes de cocinar. No contiene colorantes, ni saborizantes artificiales.
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Presentación: Paquete de 363g Marca: Roland Origen: China
Estos fideos (soba noodles) se elaboran con la receta tradicional a partir de ingredientes orgánicos. Este fideo oriental tiene una textura firme cuando se cocina. Está libre de grasas trans y tiene certificado orgánico.
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Presentación: Frasco de 267g Marca: Kikkoman Origen: Estados Unidos La salsa hoisin es típica de la cocina China, se utiliza en platos tan populares como pato pekín, rollitos primavera o cerdo a la barbacoa. Se elabora con soya fermentada, ajo, vinagre y chile.
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Contenido: 113.4 g. Marca: Wel Pac Origen: Japón El alga daishi kombu se consume principalmente en Japón desde la antigüedad. Sus propiedades se dieron a conocer gracias a los monjes budistas y normalmente se encuentra con facilidad en forma de láminas prensadas, secas o frescas. Se utiliza mucho en la comida japonesa, puedes hacer un caldo con estas algas que además son muy nutritivas y lo que más contienen es yodo.
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Presentación: Botella de 296ml Marca: Kikkoman Origen: EE.UU. Esta salsa tamari sin gluten, es un condimento que contiene una gran variedad de nutrientes como la proteína y fibra. Su sabor salado y profundo puede darle vida a muchos de tus platillos. Úsala para resaltar el sabor de la carne de res o pollo o con tu sushi preferido.
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Contenido: 400g Origen: Tailandia El curry amarillo es el menos picante de todos y está elaborado a base de ají, cúrcuma, pasta de camarones, ajo, cilantro y especias. Es ideal para que prepares carnes y pescados, uno de los platillos más comunes son el pollo al curry y el Pad Thai.
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Presentación: Bote de 400g Marca: Arory-D Origen: Tailandia Esta pasta es para los que disfrutan de sabores intensos y se utiliza mucho en la cocina tailandesa para acompañar carnes, pescados y también verduras. El curry verde concentra guindilla verde tailandesa, albahaca tailandesa, galanga, lima kaffir y citronela.
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Presentación: Paquete de 1kg Marca: Marukome Origen: Estados Unidos La pasta de miso es, como su nombre lo dice, una pasta hecha con semillas de soya y/o cereales y sal marina fermentada con el hongo koji. En la comida japonesa la utiliza para preparar sopas, marinar pescados, además le da un sabor único a los aderezos para ensalada, verduras y salsas.
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Contenido: 56.7g Marca: Wel Pac Origen: China Fueru wakame es un alga marrón, muy parecida a la kombu, aunque más fina y verdosa al remojarla. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Te recomendamos que la consumas con verduras. También es muy rica si la salteas con cebollas, o remojada y servida con pepino y jugo de limón, o en una ensalada con vinagre. Puedes tostarla al horno y después machacarla para hacerla polvo, y utilizarla como condimento para el arroz.
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Presentación: Frasco de 80g Marca: S&B Origen: Japòn Yuzu kosho es una pasta de especias ideal para dar un toque delicioso y aromático a todas tus recetas de cocina japonesa. Contiene yuzu, pimiento verde, sal y también condimentos fermentados.
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Presentación: Botella con 296ml Marca: Kikkoman Origen: Japón
Esta salsa contiene el auténtico sabor de la soya pero con un característico sabor de jugo de limón. Es muy versátil por lo que puedes usarla para marinar tus alimentos o condimentar proteínas. También como aderezo para ensaladas o simplemente darle un sabor diferente a tus comidas.
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Presentación: Envase de 335g Marca: Kikkoman Origen: EE.UU.
Esta salsa de anguila es espesa tiene un sabor rico y profundo, se elabora con salsa de soya, mirin y vino de arroz. Ideal para tus recetas de cocina japonesa.
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Presentación: Frasco de 230g Marca: Thai Origen: Tailandia
Una salsa típica de las cocinas china y vietnamita. Ingrediente principal de platos tan importantes como el pato pequinés o el cerdo mu shu. Se elabora a base de pasta de alubia dulce, pero ante la dificultad para encontrarla, se ha encontrado un sustituto que funciona bastante bien que es la mantequilla de cacahuate que le da, no sólo el dulzor, sino la textura deseada. Esta salsa hoisin puede utilizarse como adobo en barbacoas, o para sazonar una salsa asiática.
